李子坝梁山鸡是凉山鸡菜的发明者，凉山鸡品质的守护者，凉山鸡文化的推动者。李子坝梁山鸡凭借“选用好的食材，遵循原始炖法，采用祖传一家秘方”而广受欢迎，已成为重庆火锅行业不可或缺的一个子类。

李子坝梁山鸡是有名的“互联网+餐饮”前沿餐饮企业，重庆鸡肉餐厅火锅品牌。李子坝梁山鸡是凉山鸡类的发明者。它已经流行了30年。商店每天都在排队，这被称为重庆餐饮业的一种奇怪现象。在李子坝梁山鸡的名气下，它不仅是重庆普通食品必须吃的10家餐厅，也是行业引路者的新鲜食品之地。有名的亚洲厨师梁子耕一个人去了这家店，并在微博上称赞李子坝梁山鸡的味道。央视《中国口味》总顾问兼美食专家董克平也在朋友的带领下写了一篇博客，介绍自己品尝李子坝梁山鸡后的经历。浙江卫视“酷食走遍世界”节目组带着敬佩之情前来采访。中国的好舌头和有名主持人华绍尝了尝李子坝梁山鸡，并高呼：“每一口都是高潮！”多年来，娱乐圈、政界、商界和文化界的许多大人物都聚集在李子坝梁山鸡公司。这也成为重庆街头美食PK五星级酒店的典范。

李子坝梁山鸡对食物原料的选择几乎是苛刻的。例如，对于鸡肉的选择，李子坝梁山鸡公司制定了12项鸡肉选择标准：贵州六盘水山鸡，具有攻击性，生长期10至12个月，体重5至8公斤，鸡花冠血红，以山青植物和昆虫为主食。只要不能满足一个标准，李子坝梁山鸡就不能进入备选名单。

除调味品外，李子坝梁山鸡还选用贵州黄果树黄口姜。黄口姜的优点是根茎肥大，粉末性强，辛辣味强，水分少。李子坝梁山鸡使用的辣椒是贵州五红鸡心辣椒。李子坝梁山鸡相关人员将在秋季前往贵州采集黑红色鸡心辣椒。本季采摘的黑红色鸡心椒清香可口。李子坝梁山鸡罐底部的一个压榨菜籽油是绿色的，美味可口。关键成分是李子坝梁山鸡的；“珍藏镇店”；旧腌菜罐——用来腌菜的罐；“年龄”；泡菜已经有15年的历史了，已经发酵了160天。

继承

坚持传统的麻辣美味的重庆菜生产工艺，以标准化的包袋模式确保品牌和口味。

坚持对高山好的鸡肉的敬畏，用物理技术调味，不要人为添加，以确保安全和健康。

融合

用辛辣的香味打开用户的味蕾。

让用户的头脑坚持互联网思维。

创立

让用户帮助决策；

数据替换管理；

让机制创造梦想。

作为一道具有重庆地方特色的美食，李子坝梁山鸡的品牌实力在行业中具有引人注目的地位。李子坝梁山鸡的秘密风味在整个餐饮业广受欢迎，并在市场上大受欢迎。加盟可以引路整个餐饮市场，成为新一代创业市场的风云人物。

精选好的食材，采用自有工艺焖制方式，李子坝梁山鸡在餐饮行业取得非常好的反响。好口碑传承大江南北，引起人们对李子坝梁山鸡品牌的追捧热。李子坝梁山鸡显著的品牌优势，更是招来广大加盟者的青睐。选择李子坝梁山鸡加盟，轻松畅赢财富。

相信市场的机会

餐饮行业以现金流好、收银率高、没有拖款欠款的烦恼等成为人为好选择的加盟行业。更大的机会在于，餐饮行业正在从过去的“有没有”到现在的“好不好”时代过渡，不适应未来市场的诸多餐饮品牌和餐饮门店，会轰然倒塌，为能提供品牌服务的餐饮品牌流出巨大的市场空间。

而麻辣，特别是重庆特色的麻辣正在成为年轻人最喜爱的味型。连酷爱清淡的广东人现在也是无辣不欢了！

相信项目的优势

李子坝梁山鸡是重庆传统麻辣口味与高品质鸡肉的很好结合。从味型上，人们对接受重庆特色麻辣味已经成为时尚和趋势。从产品上，精挑细选的高品质鸡肉，营养丰富，好吃，又方便吃。

李子坝梁山鸡的门店体系除了升级了产品，还升级了门店形象、用户体验模型、内部运营体系等。致力于打造鸡火锅一品牌。李子坝梁山鸡以全新的形象和体验，可以快速刺穿用户、刺穿市场，帮助合作伙伴创造市场价值。

相信公司的实力

经过多年发展，李子坝梁山鸡的母公司重庆李子坝餐饮有限公司在餐饮产品研发、餐饮供应链建设、餐饮门店开设、餐饮多门店经营、餐饮互联网化运营等领域积累了不错的人才和丰富的经验，在诸多方面，国内遥遥引路。

目前，百年招牌全聚德、东来顺，已经选择了与李子坝餐饮公司的合作，成立合资公司运作餐饮品牌，国内多只产业基金选择加盟了李子坝餐饮。

相信团队的价值

李子坝餐饮有限公司的团队来自国内外不错的餐饮连锁企业、有一定名气的互联网公司、有一定名气的上市连锁企业、有一定名气的商业财经媒体等。

他们既有国际视野、丰富的行业经验，又有本土企业实战精神，愿意将毕生精力用在餐饮品牌的运营和服务上。

李子坝梁山鸡加盟政策：

品牌以及知识产权的授权

合作伙伴可以在约定范围内一家使用公司提供的品牌以及品牌相关的知识产权授权。

包装合作伙伴，合作即品牌，开业即品牌。

开店以及开业服务的支持

李子坝梁山鸡通过专业公司和团队对合作伙伴进行开店以及开业的服务支持。支持的内容包括但并不限于：

门店选址与危险评估、开业前培训服务、开业支持服务、技术支持服务、新品推广支持、供应链支持服务等。

日常督导与运营管理支持

李子坝梁山鸡为合作门店提供日常的运营督导与运营管理支持，包日常品牌运营方案支持、新品迭代服务、新技术输出支持等。

1.梁山鸡实行一个城市只开一家店的加盟区域保护政策，已经开设梁山鸡的城市，不再开店(直辖市、省会城市及计划单列市可由同一合作伙伴开设不超过三家店);

2.加盟商以做良心餐饮为基础，视产品品质为生命;

3.是合作当地的高势能人群，有合格的加盟能力;

4.加盟商愿意将李子坝梁山鸡作为事业平台，投入自己的资源、精力、时间;

5.认同并自愿接受本企业经营管理模式及企业理念。

李子坝梁山鸡是很有前景的，在品牌鱼龙混杂的市场上，消费者倾向于选择名气度比较高的品牌，所以加盟李子坝梁山鸡相较于普通品牌来说优势是比较明显的。这个品牌的发展前景一片大好，创业其中可以得到很好的实现目标。并且它的加盟简单，只要是一个合法公民，具备足够的创业资金，就可以联系在线客服了。而且李子坝梁山鸡的加盟费用并不算高，大概需要加盟金额在10-20万元，其中包含了加盟费为5万元，品牌争取进一步提升金为一万元。开一家李子坝梁山鸡不仅仅有加盟费的支出，还需要一个面积合适，位置合适的经营场地，加盟商需要有能力承担场地租金，当然加盟店的装修设计、宣传推广，人员工资都需要一定的费用，这部分费用大概需要2-3万元。以及材料设备费用需要5-10万元。

李子坝梁山鸡发展势头合格，很大一部分原因还得益于总部经营有方，包括对于各个加盟加盟商细致入微的指导与不遗余力的扶持，在销售渠道开拓的方面也下了很多功夫，如今李子坝梁山鸡连锁加盟店铺已经遍布各地，它是个可以让加盟加盟商得到理想实现目标的好品牌，加盟不用顾虑太多。