卤中仙是安徽恒瑞餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家综合性餐饮管理、加盟咨询企业，是一家集炖菜、熟食培训、特色小吃餐饮加盟管理为一体的专业公司。拥有一批成熟的餐饮品牌和合格的社会声誉，以超低的价格和好的的服务为中小加盟者提供可靠的餐饮创业项目，打造中国具有影响力的泡菜熟食品牌。恒瑞餐饮专注于营养、健康、均衡饮食的创立发展，迅速成为盐水行业的“先锋”。

公司致力于通过科学的管理和专业的服务，打造中国餐饮新的商业模式和美食连锁模式。公司拥有一支专业的特许经营管理团队、一支成熟的餐饮研发技术团队和一支专业的营销团队，并与加盟者形成了一套经营管理方法、服务标准和合格的合作模式。经过多年的努力，公司财务实力雄厚，已逐渐成为中国餐饮连锁经营领域的一颗璀璨之星。

恒瑞的“卤中仙”和“中家福”熟食品牌通过横向连锁、纵向产业化、纵向和横向链接的方式，在全国范围内推广，使“卤中仙”和“中家福”品牌携手并进，环游南北。

卤中仙的特色菜包括透骨麻鸭、香鸡、莲花鸡和罐装鸡。卤中仙技术总监邵俊晖汇集古今民间泡菜自有工艺，结合现代营养理念，反复研究、改进、完善，推出了独特的卤中仙秘方。卤中仙采用独特的核心技术和操作流程，确保所有菜肴的值得夸赞品质。通过独特的秘方，既能争取进一步提升口感，又能满足不同地区消费者的喜好，从而真正实现菜肴的地域特色。准备好的口感醇厚、芳香、独特。

※ 资深品牌，值得信赖

卤中仙创办于安徽合肥，是恒瑞餐饮管理有限公司旗下的一个名气品牌，经过多年的打拼现在已经具有雄厚的实力，已经逐渐成为中国餐饮连锁经营领域一颗闪亮的新星。

※ 菜品丰富，收银可观

卤中仙产品种类丰富，有特色产品、红卤系列、白卤系列、麻辣系列、特色小吃等等，主打产品自有工艺辣烤技术：透骨香辣鸭，特色蒸卤系列：飘香鸡，口味好，全国各地男女老少皆爱吃，四季热卖；原材料进价便宜，卤制出锅后成品卤菜价格翻倍，加上卤中仙独特而又简单的制作流程，让卤中仙每家加盟店低成本的投入，高价格的净赚。

※ 操作简单，专人指导

卤中仙所有的技术培训都已经操作规范化，配料标准化，按照书上的教材，就可以让所有学习的加盟商都能够通俗易懂的掌握卤菜技术，而且有技术高超并且经验丰富的师傅手把手的教你怎么制作卤菜，并且卤中仙在不断研发的基础上达到了全国单独一家不用高汤只用清水，让加盟商的成本相比其他做卤菜熟食的成本降了几倍。

※ 加盟少、危险低、操作简单

只需两三万，就可获得全部的核心技术和设备，更有专业管理人士帮你开店、免费为您出谋划策，绝对争取进一步提升您的利益。加盟就有危险，加盟危险小是卤中仙的“特色”之一，让您在加盟卤中仙时投的合格投的舒心。危险小的同时，卤中仙经营简单，更容易操作，让您在短时间内掌握卤中仙的经营之道。加盟就有危险，加盟危险小是卤中仙的“特色”之一，让您在加盟卤中仙时投的合格投的舒心。危险小的同时，卤中仙经营简单，更容易操作，让您在短时间内掌握卤中仙的经营之道。

※ 经验丰富，管理体系完备

卤中仙从事多年卤味店加盟，有着丰富的管理经验和加盟的经验，让加盟者加盟过程中少走弯路。

※ 特色熟食，前景广阔

透骨香辣鸭和飘香鸡是卤中仙难得的特色卤味。男女老幼都喜欢吃，四季热卖，只要加盟卤中仙便拥有透骨香辣鸭、飘香鸡等卤中仙特色卤味的制作方法和售卖权。与其他没有自己特色菜的加盟品牌相比，有绝对的优势。

※ 祖传秘方，历史长远

祖传秘方，第27代传人邵军辉先生在继承与弘扬祖传手艺的基础上，与时俱进，不断创立，研发出飘香鸡，荷香鸡等系列产品，更适合现代人口味的舒适产品！

※ 区域保护，收银丰厚

卤中仙为保护加盟商的收银采取了区域保护的政策，每一位加盟商在当地区域2.5公里内绝对不会看见第二家卤中仙加盟店，争取进一步提升每一位卤中仙加盟商获得丰厚的实现目标。

※ 创立管理，专业扶持

免费帮你开店并且送全套技术设备，新品研发之后同样免费提供，开店遇到任何技术问题都会有专业人士下店帮你解决，来回路费总部报销，全国难得的售后扶持。

※ 广告宣传争取进一步提升，覆盖面广

覆盖全国的广告宣传，同时还会大量的媒体宣传，为加盟者打开广阔的市场，打开广阔的销路。

※ 经营管理 免费实习

光会制作美味的卤菜是远远不够的，还要懂得如何去经营，总部师傅毫无保留的将卤中仙所有的加盟成功经验传授给加盟商，而且在总部培训好后还可以到加盟店去实习，亲自体验熟食店操作的流程，以及如何真正经营熟食店，从而回家之后开店游刃有余。

※ 新品研发，免费推广

卤中仙每年都花费大量的资金去研究新品，为的就是可以让加盟商在熟食市场上立于无可竞争的地位，独特的产品让更多的消费者选择卤中仙美食，当新产品上市时，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。而且后期还可以再到总部进行二次培训，这些都是合同上备注的。

※ 下派师傅，开业推广

在卤中仙每位加盟商开业之前，总部会下派经验丰富的师傅到加盟商当地去帮助加盟商开业，无论从技术口味上再次巩固还是开业宣传上，这些都可以很好的让加盟商开业红火，一炮打响，在当地的市场引起一番熟食行业的振新。

※ 选址帮助，后期维护

卤中仙开通专门热线，每位加盟商学习毕业之后无论从选址还是技术口味方面的都有专门的技术督导人员会对您的选址进行评估、建议，后期有任何技术口味方面的问题都可以一时间联系到总部，让总部技术督导亲自指导您，后期也可以到总部免费进行二次培训。

卤中仙加盟问答

1、问：卤中仙加盟费多少呢？加盟费包括什么呢？

答：卤中仙加盟费分为四种方案，分为社区店、便利店、标准店、旗舰店。每种店面学习的菜品种类不同，学习的时间也不同，赠送的设备也不同，具体加盟费可以到我们的官方网站查看，也可以与我们总部联系。

卤中仙的加盟包括加盟费、技术转让费、品牌使用费三年、往返车费、培训期间食宿、技术专员下店开业、开业大礼包、开业设备、选址评估、店面设计、店长、店员培训、后期免费技术升级、广告宣传、活动策划、免费直营店实习（目前全国难得），这样您主不用担心你只学了技术做不好了。

2、问：加盟恒瑞餐饮卤中仙能争取进一步提升赚吗？

答：民以食为天，公司推出整店输出模式，为加盟商提供“全程保姆式服务”卤中仙所有加盟店，店店生意不错，店店赚！具体的赚情况是要视店面位置、当地发展以及店家经营而定。我们会为你做好比较完善的前期准备,中期准备，后期扶持！

3、问：我没有熟食行业经验，怕做不好，危险大，怎么办？

答：恒瑞餐饮管理团队都是有着多年加盟管理、市场运作经验，公司制定出了灵活的加盟体系，根据加盟者自身条件量身打造加盟方案，前期的培训会有我们的专业老师手把手培训。而且后期的选址、开业、经营，我们都提供一条龙的服务，即使您之前从来没有接触过这个行业，我们会将我们的成功开店模式结合您当地情况完整的复制给您。危险哪个行业都有的，没有任何的事情是没有危险的，关键在于危险是不是在可控范围之内，虽然你没有熟食行业的经验，但是卤中仙不只教授你技术，还安排到店里实习，巩固你的学习，以达到好的有助于缓解。

4、问：开一家卤中仙加盟店需要多大的店面？

答：开家卤中仙加盟店一般店面面积5-30平米，视各地具体情况而定。为了追求食物的新鲜以及加工看得见，卤中仙要求加盟店一般是在现场卤制，体现现卤现卖的经营理念。因此，加盟店卖场需要6-20平方米不等，余下的面积则作为操作间。

5、问：卤中仙产品适合北方口味吗？

答：卤中仙产品以常见的五香味为主，麻辣为辅，可根据不同地方的习俗和口味适当调整口味，不同的产品针对不同的地域，透骨香辣鸭相对更适合南方，北方相对更适合飘香鸡，我们的产品突出“色、香、味、意、形、鲜”，适应全国。

6、问：怎样争取进一步提升加盟商的产品口味与总部一致？

A：卤中仙连锁企业，多年的连锁店管理经验，一切都已经模式化、程序化、标准化；再加上一切操作均按数据执行，正确化程度高；

B：制作步骤、操作程序完全标准模式化；

C：学员毕业检验严格，由指导老师及众多评委品尝、评判，完全合格后方能准许毕业与开店；

D：独立制作的产品将上柜销售，接受顾客点评。

总之，我们将通过多种渠道，力求我们的每一个学员都学到原汁原味的卤中仙卤制技术，尽量争取进一步提升不会因为一个学员的技术缺陷影响到卤中仙的品牌形象。

7、问：不懂烹饪技术，没有开店经验，不会管理，不会经营、不会促销，可以开恒瑞餐饮卤中仙吗？

A：先考察、后品尝，再加盟，让您加盟合格，赚钱明白！

B：卤中仙熟食第二十七代传人邵军辉师傅手把手教学，三天争取进一步提升学会，一周完整掌握。

C：卤中仙不断推出新的产品，新的营销模式，让竞争对手望尘莫及。

D：卤中仙实体店实习，让你学习立刻巩固，在店里实际操作，了解完整的流程。后期开业师傅下店指导。

卤中仙加盟费用一般在5-10万元，主要包括加盟费，争取进一步提升金，开店设备以及首批进货费用，其中加盟费用2万元，争取进一步提升金一万元，开店设备以及材料的费用2-5万元，以及其他的杂项费用开支0-1万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。

一二线城市，省会城市的加盟费用会相对较高。三四线城市费用相对会少点，费用的差异主要取决于各个地方房租费用和装修费用的差异，基本上房租成本3-优惠购/㎡/天，装修成本300-8优惠购/平方米。以上就是加盟卤中仙的费用详情，想要加盟卤中仙，可以在下方留言咨询您所在城市的信息费用。