和煎饼道的发展过程：刘敏在国外留学时，发现煎饼方便、美味、受欢迎。经过一整年的思考，他决定把北方煎饼带回成都。2014年，一家煎饼道公司在成都桐梓林开业。面积只有40平方米，很快就被消费者认可，甚至连外国客户都非常喜欢。今年，刘敏在凯丹广场开了第二家店。当时，该店位于较低楼层的走廊上，只有10平方米，但很快就流行起来。“你经常看到客人带着星巴克去买煎饼。”经过一段时间的运营，该店的月营业额高达20多万，平均效率可达60优惠购/平方米/月。刘敏在成都先后开了七家店，有的在商场或商业区，有的在社区。新店的装潢设计结合了现代餐饮室内的朴素和亲切，以及煎饼本身的朴素。原木风格的桌子、椅子和墙壁，加上半开放式橱柜面积，人均消费20-3优惠。刘敏认为煎饼是一种延展性很好的产品。原料制备简单，操作快捷方便，完全满足现代人对营养和快捷的需求。无论是3岁还是80岁，你都可以成为煎饼道的用户。很容易满足区域性小商业区市场的需求。目前，煎饼道在成都的七家门店总面积不到400平方米，每天接待5000多名顾客。每家门店将根据区域大小重新组合产品的业务类别，以便在消费者对其消费感到满意的同时，较大化和优化每家门店的效益。单独不变的是，每家商店都会以煎饼为主打产品。七家商店每年销售超过120万个煎饼。煎饼还带动了银耳汤、粥和冷皮等其他产品的销售。根据目前的业务情况，煎饼道预计到2015年底将实现2000多万的销售额。煎饼道拥有强大的管理流程。每个煎饼厨师都必须接受煎饼生产的全过程和生产过程，以确保煎饼生产的严格培训。恢复配料的味道，让消费者吃得健康满意。刘敏一直相信，好的产品自然会得到消费者的认可和支持，好的产品本身也可以形成口碑宣传。煎饼道自开店以来一直没有做广告，甚至微信、微博和其他互联网工具也很少使用。煎饼道继续完善其明星产品，以创造健康、简单和自然的产品声誉。煎饼道能加入吗？答案是否定的，因为他相信加入的确是一种快速增长门店和增加实现目标的方式。但是，在无法争取进一步提升质量的前提下，任何加入方式都应被拒绝。加入是一把双刃剑。如果你不能很好地使用它，你会把质量放在一边，追求速度，从而损害自己的品牌。当然，不排除将来设立特许经营店的可能性，但特许经营权只有在研究确保产品质量和商店效益的情况下才会开放。如果你想开一个煎饼店，不妨考虑加入黄太极饼、兄弟饼和董忌烙饼！这也是一个很好的选择！

成都煎饼道传承餐饮管理有限公司于2015年12月23日在高新工商局登记成立。法定代表人刘敏，公司经营范围包括餐饮企业管理；餐饮服务等。随着人们经济水平的提高，人们发现精细的粮食已经不足以满足人们身体各种营养成分的需求，人们急切的寻求一种能够代替精细粮食的粗粮来满足生活所需。煎饼道特色煎饼为人们带来了福音，不仅味道好，而且更有利于人们的身体健康。

1、煎饼道品牌形象支持：统一“煎饼道”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、煎饼道商务考察支持：商业圈调查，市场经济分析，统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、煎饼道免费培训支持：煎饼道提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。

4、煎饼道宣传广告支持：加大宣传力度，提高“煎饼道”的名气度和美誉度、共同分享品牌效应。

5、煎饼道市场资讯支持：总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

6、煎饼道装修支持：煎饼道总部提供统一的装修设计方案和施工图纸，争取进一步提升形象统一。

7、煎饼道安全退出：如果加盟商合同期满或者有特殊事情终止合同，总部对合同内容有解释权，并且做出相应处理。

8、煎饼道品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，真正让品牌的力量深入人心。

9、煎饼道区域保护：总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。

10、煎饼道提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而专业的启动品牌之旅。

1、加盟者自愿申请，有合法的身份说明，有独立的法人资格。2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。3、具备一定的固定和流动资金。4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。5、能够严格履行加盟合同，接受总部各项培训及管理。6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉合格，有经验、实力的单位、个人优先考虑。7、要诚实守信，有合格的个人素养。

煎饼道主要有小型店、标准店、旗舰店这三种加盟模式。不同面积的店铺，加盟费用将有所区别。整体来看，加盟煎饼道需要的费用在20-50万元，小型店相对成本较低，标准店相对会多点，旗舰店需要更多的资金。虽然各类型存在明显的差异，但是总体而言，加盟煎饼道的费用还是相对比较合理的。其中，加盟费10万元，争取进一步提升金一万元需要交纳给煎饼道企业方，其余费用用于门店的筹建工作，房租水电等其他费用7-8万元，设备材料等费用10-25万元。

想要加盟加盟一个加盟危险低，实现目标率高，可以选择加盟煎饼道，经营周期只要6个月。煎饼道总部还为加盟商提供一系列的服务支持，选址，营销等问题，煎饼道总部都会一一为您提供可行性服务。