老凯俚酸汤鱼餐厅主要经营苗族传统美食“酸汤鱼”，展现苗族特色文化。深受贵州乃至全国消费者的青睐。有11家商店。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗族制酸传统，结合现代营养和食品安全的科学自有工艺，在好的发酵酸汤中加入精选的野生小番茄、辣椒粉、姜籽、辣椒等反复苦味。精心制作的酸汤酸辣爽口，清爽爽口。贵州旅游经济产业的积累和繁荣促进了老凯俚酸汤鱼的发展和进步。“去贵州一定要吃酸汤鱼。不吃酸汤鱼一定很可惜。吃酸汤鱼一定要去老凯里”已经成为所有来贵州旅游的人都必须亲身体验的一次旅行。同时，经过多年的运营，“老凯俚酸汤鱼”已受到贵州乃至全国消费者的广泛青睐。由于消费者的长期支持，我们可以继续发展，为更多消费者提供更好的苗族美食和服务。老凯俚酸汤鱼来自简单的苗族饮食。由于贵州是苗族聚居地，加之贵州气候湿润，食材不易保存。因此，在长期的生活实践中，先民发明了酸汤，延长了食物的保存时间，并逐渐形成了制作和食用酸汤的习惯。苗族乡的谚语“三天不吃酸，走路跳”不仅反映了酸的开胃和消化作用，也表明了酸对健康有益。苗族人口众多，与苗族同胞勤劳乐观、歌舞和谐互助的生活习惯密切相关。研究还发现，几乎所有的苗族百岁老人都是酸汤食品的制造者和爱好者。据专家研究，酸汤富含矿物质元素和乳酸菌，对维持人体肠道平衡起着重要作用。经常吃酸汤可以有效地消除人体致病菌，保持肠道平衡，防范骨质疏松，降低血液胆固醇，抑制癌症，增加抵抗力，保持肌肉和神经的兴奋性，保持身体的酸碱平衡。看来酸汤有助于苗乡百岁老人的健康长寿。

老凯俚酸汤鱼公司创立之初，以推广贵州本土饮食文化为己任，以“美食传承文化，文化铸造品牌”的品牌理念便融入到每个醉苗乡人的行为意识之中。秉承“质量为先，铸就合格品”的经营理念，创立“百年老店”的发展思维，成为了贵州本土原生态餐饮品牌的杰出代表。

老凯俚酸汤鱼加盟优势：

1、培训优势

老凯俚酸汤鱼拥有独立的培训团队，对加盟商进行多方面的开店培训，争取进一步提升学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。

2、产品优势

总部提供给加盟商稳定的货源，争取进一步提升产品的更新换代，以便更好的占据市场。

3、营销优势

老凯俚酸汤鱼拥有一支强大的营销团队，根据每家店铺的实际情况，制定一对一的营销策略。

4、服务优势

总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。

5、加盟优势

老凯俚酸汤鱼客源稳定，市场环境好，有合格的口碑，发展潜力巨大，是创业加盟的好选择。

6、品牌优势

老凯俚酸汤鱼在中餐有自己的一套见解和认知，积聚了自己在中餐的人气和影响力。

加盟支持：

1、选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的一关

2、迅速立店：设备安装、店员服装、形象事物用品等，公司总部一应俱全

3、体验培训：公司专业老师现场教授

4、开业指导：公司派专人一对一讲解开业前的所有准备事项

5、技术支持：公司总部针对不同区域、市场持续不断地进行技术革新、新产品开发，免费传授，帮助合作商获得增长服务

6、售后服务：遍及全国的售后服务体系，售后服务会对加盟者进行不定期的电话跟踪服务，确保加盟者在店面运作上有很大的提高。

1、认同遇上奈哥老坛酸菜鱼加盟品牌文化与经营理念。

2、具有拓展事业的强烈愿望。

3、能够根据奈哥老坛酸菜鱼总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用。

4、自觉接受品牌总部的管理，不可跨区域经营。

5、能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力。

老凯俚酸汤鱼经营多年，凭借自己的优势获得更多的客源支持，在市场上轻松立足，对加盟人而言，是一个很好的合作项目。那么老凯俚酸汤鱼加盟费用多吗？当然不多，加入其中，总部会考虑每个加盟人的能力，为他们制定灵活的合作方案，让他们速度开店，实现自己的创业梦。老凯俚酸汤鱼加盟费用并不算高，且不是固定的，总部会根据商家加盟情况合理收费，一般只需要5-10万元。其中，包含了老凯俚酸汤鱼的加盟费2万元，争取进一步提升金一万元，开店设备以及材料费用2-5万元。当然除了加盟费还只有店面租金，店面的租金根据不同城市，不同地段相差比较大，每平米每月租金从几十元到几百元不等，地段好的租金高加盟成本高，加盟者可以根据自己所在城市地段来预算租金成本。一般情况这一部分的费用在0-1万元。

老凯俚酸汤鱼拥有非常好的发展前景，旗下的多个加盟店运营的都不错，可见它的实力不可小觑，作为加盟人的合作伙伴，非常靠谱。加入其中，加盟人可以享受总部得到的多方面的支持，包括前期的技术支持以及后期的指导等等，就算是零基础的加盟人，也可以速度开店，积累更多的财富。如果您心动了，就速度报名吧。