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生活质量越来越高了，人们就越来越注重养生，但是在这个“三高”的时代，猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等等往往让人望而却步，这个时候鱼肉是比较好的选择。鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸。可以降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，还可以帮助血液循环，是心血管病人的合格食物。有“滋阴”的功效。可以滋补脾胃、化湿利、祛风除烦等功效，是滋补养身的优选肉食。

1.消费层次多样，客群广：在餐饮行业中拥有庞大的FANS群体，能够满足多种消费层次人群的就餐需求。

2.符合现代需求，消费人气高：沸腾夜话重庆鱼火锅能满足消费者饮食多样化的潮流，让消费者各取所需。吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。

3.火锅气氛浓郁，人人爱：热闹、悠闲、热情的就餐环境，有助于人与人之间的沟通交流。

4.用餐方便快捷，不等待：重要的一点是快，点菜、上锅、上菜、加菜也无需等待。

5.健康底料自有工艺，品质可靠：沸腾夜话重庆鱼火锅精选各种天然食材，让麻辣更醇正。沸腾夜话重庆鱼火锅 技术团队再根据不同区域精心搭配其他清汤锅底彻底解决众口难调问题，满足消费者口味需求。

6.涮菜口味，从采购源头抓起：沸腾夜话重庆鱼火锅菜品全部严格把控，食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求，让消费者吃得健康、吃得合格。

7.精心搭配，满足男女老少的口味：沸腾夜话重庆鱼火锅创立推出精心将食材与汤料搭配萃取而得的锅底－有料锅底，老人、小孩、女人更喜爱。

8.规范化操作，口味轻松复制：沸腾夜话重庆鱼火锅简单化，标准化流程，完善、完整的核心技术，为消费者呈现好的口感

9.没有诸多限制，人人都能做：无须餐饮经验，无需聘请大厨师，无季节限制无人群限制，无营业限制。

1、有相关经营品牌的意识理念。

2、具有一定的经济实力的企业法人或自然人，有足够的资金作为初期加盟。

3、基本具有餐饮行业经验或管理经验，有销售渠道更佳。

4、事业心强，较强的市场洞察力，视沸腾夜话重庆鱼火锅加盟为长期发展的事业。

5、重合同，守信誉，能够积极维护公司的品牌，商标专利等无形资产。

6、具备一定的沸腾夜话重庆鱼火锅品牌推广意识，能大力拓展当地市场。

7、具备合格的管理与沟通能力，有合格的社会关系基础更佳。

沸腾夜话重庆鱼火锅的加盟费用大概在10-20万元左右，主要用于支出在加盟过程中所产生的各项费用开支，这中间包括5万元的加盟费，一万元的争取进一步提升金，5-10万元的设备/材料费用，以及其他费用在2-3万元。沸腾夜话重庆鱼火锅设定较低的费用门槛，是为了吸引更多的创业者参与到项目中来，创业者 在实现自我人生理想的同时，也从侧面带动了品牌影响力的提升，这对双方而言都是有利的。

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