2008年，自留田西北菜品牌在内蒙古成立。这是一家具有西北风味和内蒙古风味的餐厅。我们选择西盟草原的牛羊肉和高原旱地的谷物。烹饪方法主要是蒸、烤、煮和混合。果汁香甜可口，口味多变。简单舒适的西北风格环境已成为家庭聚会的好选择餐厅。

2015年，四川一家自留田西北菜专卖店在成都大悦城开业。开业仅四年，它就创下了外国餐馆在成都受欢迎程度的新纪录。从那时起，西北美食就进入了成都美食人的视野，并广泛传播开来。

自留田西北菜——对于食品原料，我们不断完善

自留田西北菜的分界线——有一句俗话叫“中国羊肉看内蒙古，内蒙古羊肉看西盟”。我们在内蒙古锡林郭勒大草原挑选肥壮、新鲜、柔嫩的羔羊，自然饲养180天以上。，每种粗粮必须经过三次筛选，才能进入食品原料配送链。采用最原始、最原始的粗料精制方法，争取进一步提升食材的醇香，让美食家感受到西北食材的原汁原味。

自留田西北菜——正宗的西北风味系列

自留田西北菜吃的是原料，不是香料！自流田传承正宗西北菜的制作技艺，油炸、煎炸、填塞、烘焙、油炸，还原西北菜的原汁原味。所有操作步骤都是正宗的，确保每一口都是正宗的西北风味。

西北特色菜有许多，让我映像深刻的就是牛板筋，羊肉火锅，肉夹馍，手工羊酸奶等，这些具有地方特色的西北美食有着自身独特的魅力，让你吃了还想吃流连忘返回味无穷，如果说有机会的话完全可以去大西北走一遭，感受一下西北菜的独特韵味。没有办法去到西北地方感受也没有关系，自留田西北菜带你感受西北风味，让你身临其境。

自留田西北菜品牌加盟优势：

1、岗位培训支持

整店人员到成都总部进行集训，管理岗位人员设有额外的岗位专项培训，确保加盟商运营团队达到自留田标准。

2、店铺筹备协助

加盟督导指定开店就花，定制开店进入尾声的各时间节点的工作安排与验收标准。

3、开店支援

专业店铺运营团队在开店前十天到现场支持，确保加盟商的每个操作环节达到自留田标准且能独立运营。

4、后期服务

提供岗位代招、岗位培训、运营托管、物料供应、品牌支持和宣传策划等多方面服务。

1、须有较强的品牌意识，了解自留田西北菜加盟品牌名气度，认识加盟自留田西北菜品牌优势。

2、认同并接受自留田西北菜的经营理念和品牌价值。

3、具备一定的加盟资金，能够满足除加盟外，后期日常的经营。

4、加盟商要提前准备好一间符合总部要求的店铺。

5、自愿遵守并接受“自留田西北菜”的各项服务，经营与管理。

6、拥有较好的商业信誉度和个人品质。

7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。

自留田西北菜加盟得到了消费者的普遍认可，市场占有率节节高升，自留田西北菜的加盟费不高只要2万元，争取进一步提升金不变只要一万元，另外材料设备费用2-5万元，其它费用在0-1万元之间，总金额在5-10万元，自留田西北菜不仅符合现代化经营模式，还危险较小，是新手创业的理想之选。自留田西北菜实现目标周期比较短，是相对较少的创业好项目，可以大大降低加盟者的创业危险，加盟自留田西北菜，预计6个月就可以正常经营。

一旦成功加盟自留田西北菜之后，自留田西北菜总部将会为加盟商提供多方面的帮扶政策，包括：选址、装修、培训、招聘、运营、管理、营销等，以“整店输出”的方式，将自留田西北菜多年运营的成功经验全部传授给加盟商，从而让自留田西北菜加盟者能在短时间内快速掌握运营技巧，收获丰厚的人生财富。