卤鲜大捞是一个美食品牌，专注于特殊风味和炖点心。总部设在重庆，隶属于重庆福地轩餐饮管理有限公司，目前在重庆、成都等地设有数十家分公司，业务不错，客流旺盛。卤鲜大捞公司有一个一家和秘密的盐水自有工艺，它注重即时盐水和即时捕鱼。其主食鸭脖、鸡爪、鸭心、猪蹄等风味独特，香气浓郁，深受市场欢迎。炖小吃的味道取决于盐水。卤鲜大捞商店的卤水是经过多年的市场经验开发和改进的。味道独特，难以复制。在盐水中烹饪后，各种食材都会非常美味。皮香肉嫩，回味无穷。卤鲜大捞的自有工艺使用天然香料。香气纯正，不会影响主人。它能在很大程度上刺激配料的美味。

卤鲜大捞有很多产品和丰富的内容。除了一家秘方的卤鲜大捞，我们还有30多种高品质的泡菜来满足你的胃。还有30多种全天保持新鲜的冷盘和30多种辛辣烧烤小吃。卤鲜大捞让你吃个不停，深受市场消费者的喜爱和追捧。大家都知道，炖小吃注重热菜和冷菜。纯盐水持续的时间越长，味道就越醇厚。卤鲜大捞店的鸭脖、鸡翅、干豆等小吃都是用这样好的的盐水炖的。每天，来自商店各处的食客排队购买，许多菜肴在傍晚前供不应求，腌制蔬菜具有开胃和有益健康、消化和停滞的功效，非常有营养和健康。

卤鲜大捞获得了多项荣誉，如“有一定名气火锅”、“重庆老火锅”、“中国百强火锅品牌”、“有一定名气餐饮店”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆火锅协会副会长单位”等。

卤鲜大捞有很多加盟优势，比如我们支持开店前的培训、员工的系统培训、开店的优惠政策等等。给你做强大的后盾。卤鲜大捞在培训的时候，是师傅一对一的教你，让你100%学会技术，我们会教你怎么做卤汤，一个步骤一个步骤的来进行，让你一个人都能开店成功的。

卤鲜大捞加盟优势：

1、品牌优势

卤鲜大捞拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有合格的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高名气度，尽快占领市场。

2、产品优势

卤鲜大捞的产品不经款式新颖、好的选材，而且产品的质量都是有品质争取进一步提升的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的产品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求。

3、技术优势

卤鲜大捞总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授。

4、培训优势

合作商提供全面的创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。

5、服务优势

以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。

1、要有诚信。勤劳，积极，乐观的人生观

2、需从业人员共同投入事业永持续经营的目标

3、年满18周岁，男女不限，体建信用合格

4、要有多少钱做多少事的务实经营的创业观念

5、需接受总部教育训练，保持和公司总部经营理念一致

加盟卤鲜大捞，公司会向加盟商收取5-10万元的加盟费用，这其中包括加盟争取进一步提升金，品牌使用费，项目管理费。其中加盟费2万元，争取进一步提升金一万元，开店所需设备以及材料费用2-5万元。创业者要想成功开设卤鲜大捞加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等其他杂费，预计0-1万元。想要快速实现赚，选择加盟卤鲜大捞就好，经营率高，6个月就可以正常经营，短期内就可以实现赚。

加盟卤鲜大捞加盟品牌只需5-10万元即可加盟，不需要过多的资金投入，给卤鲜大捞加盟者带去扶持和利益。并且，卤鲜大捞经营周期也比较短，6个月就可以正常经营。