牛大胆拌面在正宗四川风味的基础上不断改进。口感醇厚辛辣，回味悠长。其中，面条是主要品种，它融合了中草药和牛肉的原始风味。它尝起来又咸又新鲜，味道很浓。

牛大胆拌面牛肉与油辣椒酱混合，用巴蜀二精条辣椒、花椒、郫县豆瓣等调味料与弹性面条一起煮。在碗里混合大麻，辛辣，新鲜，芳香。吃完后，它有一种持续的余味和余香。

合肥九中加盟管理有限公司是牛大胆拌面的子公司，是一家集餐饮连锁经营、门店运营管理、企业营销策划、品牌推广、培训咨询为一体的综合性公司。是餐饮领域经验丰富、具有前瞻性战略眼光的务实运营机构。

自成立以来，牛大胆拌面一直秉承“不断自我完善和道德操守”的文化理念，以品牌建设、创建标准化运营模式和客户投入的多方面解决方案为使命，围绕“特色、质量、服务、文化、成本”不断探索创立，深入挖掘餐饮市场需求和餐饮项目的灵魂和活力。

这位皇家厨师凭借精湛的工艺赢得了豪迈牛的声誉

牛大胆拌面有着长远的历史。清朝乾隆年间，皇帝吃牛肉。宫殿里有一位来自巴蜀的姓牛的御厨。因其精湛的工艺和大胆的创立，深受皇帝的喜爱，并被戏称为“牛胆”！

祖传烹饪秘方：面条举世闻名

牛大胆拌面用十几种中草药反复试验祖传牛肉的烹饪方法，使中草药与牛肉的原味融为一体，口味咸鲜、浓郁独特。然后，用巴蜀二精条辣椒、郫县豆瓣等调味品煮熟的油辣椒酱与面条混合，混合麻、辣、鲜，碗中香，饭后余味绵长。乾隆皇帝非常喜欢它。“牛大胆拌面”的皇家印章闻名世界！传世秘方经典美味。牛大胆拌面是不同的，带来不同的面条。市场很热，消费者排队尝试新鲜食物！牛大胆拌面拥有丰富的美食、营养和多样化的管理，使企业赚！现在加盟牛大胆拌面，总部将在整个过程中为您提供指导和帮助。你可以毫无顾虑地加入我们，快速致富！

牛大胆拌面烧制好的牛肉配以巴蜀二荆条辣椒、花椒、郫县豆瓣等佐料熬制的油辣子酱与弹性十足的面条相拌，汇麻、辣、鲜、香于一碗，食后回味连连、口齿留香。

1、加盟危险极小，回收成本快速：超低的加盟危险，加盟的过程中也可以更加的轻松发展，实现稳定的获利。牛大胆拌面总投入成本极低，4万元起加盟，加盟危险很小，半年就能收回加盟成本，档口小店、标准店面等，总部任您选择，为您专业选址经营，配备专业营销人员，回收成本极高！

2、一分钟极速出餐，无需大厨：不需要经过长期的等待，快速就可以出餐，卖的多，赚得多！牛大胆拌面采用标准化管理模式，流程化作业，极速出餐率，客人不需等待，即到即吃，每日客流量十分庞大：

3、单店加盟整店输入，标准化作业：完善的整店输出模式，让店面的运营可以更加的完善，加盟商不需要担心创业的问题，也可以顺利进行。牛大胆拌面采用单店加盟整店输入模式，标准化操作流程及店面管理，万元流动资金便可运营，产品及高！

4、高端经营模式，引路同行一步：不同于一般店面的经营模式，快速发展，加盟商经营也可以简单很多，成功更快速！牛大胆拌面以牛肉系列为主的川味面食，在单店市场强有力的引导消费者的特性意识定位，建立面食霸主地位！导入“高速联盟”模式，通过逐渐的区域扩张，提升加盟店的经营附加值，形成“携手双赢”的发展局面。

牛大胆拌面加盟支持：

1、前期准备--从选址到装修，总部全程跟踪：创业之前的准备，也是需要做的更完善的，可靠装修理念，稳定市场的。专家免费选址评估，争取进一步提升您占据餐饮经营有利地段，牛大胆拌面总部专业设计师免费为您的店面设计潮流装修方案！

2、中期督导--从培训到指导，现场专业教授：经营的过程中，完善的指导理念，带动了加盟商成功稳定的发展和创立。正确体验式培训，专业老师现场教授，牛大胆拌面总部免费提供促销方案以及设施，核心物料一站式配送！

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1、认同牛大胆拌面经营理念及管理模式;

2、对牛大胆拌面怀有极大兴趣和喜爱;

3、有一定的资金实力，合格的商业信誉、加盟意识、危险意识;

4、具备区域市场经营规划和开发推广能力;

5、有一定的人脉及市场资源;

6、具有扶持本区域下级合作伙伴的意识和能力;

7、认真参与牛大胆拌面总部所组织的各项培训、会议;

8、遵守国家相关法律法规，遵守牛大胆拌面经营合同规定。

加盟牛大胆拌面费用在10-20万元之间,如果房租费用一般以2-5元/㎡/天，比如100㎡的牛大胆拌面加盟店，房租费用预计在6000-150优惠购/月，其他费用有加盟费5万元，争取进一步提升金一万元，争取进一步提升金，在无违约情况下，合同期满会无条件退还，开店设备设施费用5-10万元以及材料费用及流动资金等其他费用2-3万元，这些都是开店必不可少的费用。

牛大胆拌面是相对有人气的品牌，发展有着很多的市场竞争优势，加盟其中不管在大城市、还是小城市都能有广阔的发展市场，其口碑很不错。