炉得香北京烤鸭火锅继承了皇家厨房的生产技术，采用传统的挂炉烘焙方式，恢复了经典烤鸭的美味，深受消费者喜爱。北京路德祥餐饮管理有限公司是一家集特色餐饮研发、经营管理咨询、餐饮文化传播、联盟发展为一体的全国性综合性餐饮企业。如今，经过五年的努力，特别是联盟管理模式的引入，公司已于2008年正式将“炉得香北京烤鸭火锅”品牌推向市场，并在四川、重庆、云南、贵州、江苏、浙江、河南、河北、湖南、湖北、山东、陕西等地开设了技术联盟门店。

炉得香北京烤鸭火锅品牌特色

“炉得香北京烤鸭火锅”品牌是在中国传统餐饮的基础上精心打造的。它不仅充分体现了传统餐饮的养生功能和药理作用，而且融合了许多家庭高度赞誉的川味特色。它可以被描述为一种集色、香、味和栽培于一体的美味佳肴。

同时融入健康文化，适应时代变化，特别推出以健康为基石、品味为时尚的“炉得香北京烤鸭火锅”品牌。通过独特的环境、氛围和服务，走在饮食文化的前沿，将重庆饮食的精髓与中国传统饮食的风味结合起来。公司自成立以来，秉承诚信经营、高素质团队、专业服务的经营理念，打造中国正宗的重庆风味。

炉得香北京烤鸭火锅口碑好，所以加盟商不用为顾客量发愁，开一家火一家，总部的各项扶持政策也能让加盟商无后顾之忧。

炉得香北京烤鸭火锅加盟优势：

【品牌优势】炉得香北京烤鸭火锅非常重视品牌的打造，具有短中长期的品牌战略规划和实施计划，多方面争取进一步提升品牌的品质。通过品牌建设，形成品牌网络效益，把饼做大，分享品牌获得。

【管理优势】炉得香北京烤鸭火锅经营管理的理念和模式先进，强调标准化的管理、运营和生产，各种标准化的手册使管理有章可循，是真正的小本创业专家。

【菜品优势】“ 炉得香北京烤鸭火锅”采用专用自有工艺，制成以后晶莹剔透，有韧劲，有嚼头；制造红油增香调色，独特秘方研制；底汤味道鲜美、醇厚、有回味，开锅时香气四溢，勾人食欲；制造调味料较之一般技术调料种类较多，多选用各地均可买到的品牌调味料；所调制的味道醇厚回甜鲜香，香味浓郁且独特。

【技术优势】 炉得香北京烤鸭火锅有强大的研发机构及完善的培训体系，以“炉得香北京烤鸭火锅 ”核心配料自有工艺为根本，专业团队长期钻研、不断提高专有技术和产品质量。

【培训优势】“ 炉得香北京烤鸭火锅”对于没有经验的加盟者来说也极易掌握和经营，无阻碍实践试培训模式帮助每个创业加盟者全面扎实的掌握菜品制作工艺流程并及时得到经营管理经验的补充。

1、具有权利能力和行为能力的自然人、法人及组织;有相当的经济实力;

2、具有较好的加盟经验及心态;

3、加盟者或管理团队有合格的信誉和敬业精神;

4、有持续经营的心态和抗击危险的能力;

5、有较好合作意识，亲和、友善;

6、认同炉得香北京烤鸭火锅理念和加盟规则。

现在，加盟炉得香北京烤鸭火锅只需要5-10万元左右，该费用中包含了品牌的加盟费2万元及争取进一步提升金一万元，还有2-5万元的设备费和首批进货费。当然店中设备费用，人员工资都需要一定的支出，大概需要0-1万元左右。

炉得香北京烤鸭火锅总部站在创业者的角度看到问题，并且细心的考虑到不同情况的创业者，采用灵活的加盟模式，让加盟商能够选择适合自己的加盟项目。