永福香驴肉火烧隶属于渭南志诚餐饮管理有限公司，永福香驴肉火烧店成立于2009年。起初，它只为北京、天津和西安等主要城市提供熟驴肉。后来，经过一系列调查研究，开设了一家驴肉餐厅。我们餐厅的菜品种类繁多，菜品多样新颖，还开发了小油炸驴火，自推出以来受到广泛好评，并已向公众介绍。由于生意兴隆，一些人在开店几个月后就来讨论加入。从此，永福祥品牌开始迅速扩张和延伸，并开始具有一定的名气度和影响力。永福香驴肉火烧主要由驴肉制成。它是根据秘密香料和当地口味制作的各种驴肉菜肴。永福祥注重菜肴的美味，每一步都非常细致。永福香驴肉火烧主要由来自河北省的驴肉制成。各种各样的驴肉菜肴都是用祖传秘方和渭南地方风味烹制的。永福香驴肉火烧的主营业务是具有正宗特色的驴肉火。从切碎和下沉到蒸肉，再到淋汁，永福香驴肉火烧应该是终极选择。肉应该芳香柔软，表面应该很脆，汁液应该很浓。薄饼的酥脆和驴肉的柔软，再加上浓汤、嘴唇和牙齿。驴肉应该是牲畜中好的肉。它的肉红嫩，味道浓郁，不像猪肉那么油腻；没有羊肉味，比牛肉更能让人感觉到肉嫩可口。因此，有人将其描述为“中国的肯德基、陕西的肉夹馍和渭南的麦当劳”。永福香驴肉火烧味道鲜美，外面酥脆，里面柔软，香气浓郁诱人。舌尖上的盛宴，不同的美食，不同的享受！如果你吃了一次，你会想再吃第二次和第三次。

我公司是一家全国性连锁企业，注册商标为“永福祥”。主要经营河北特色火烧驴肉和驴肉系列菜肴。目前，渭南地区有两家直营店和四家加盟店。目前有六家加盟店正在洽谈和规划中。总共有十多家连锁加盟店。我们的目标是在陕西二三线城市发展，然后占领陕西二三线城市。预计三到五年内，我们的“永福祥”牌特色驴肉火连锁加盟店将覆盖全国至少30%的区域。

通过学习，公司转变思路，确立了以人才培养为重点，招募员工入股，设立合资控股门店的发展思路。积极减缓加盟店发展速度，提高加盟商质量，统一和共同维护品牌建设理念。确保口味和服务的一致性，获得广大消费者一致的好的产品。

祖传秘方加现代技术精心调配，烹制驴肉过程加入一百多味中草药，历经十多个小时的熬制，使驴肉具有滋肾壮阳、养颜护肤等医疗美容保健功效。为争取进一步提升火烧的外脆里香，健康美味，特别请经验丰富的机械设计工程师为公司量身定做业炉具，解决了百年来用煤烤制，不仅火烧味道有了很大的提高，还成功解决了二氧化硫含量过高影健康的难题。

1、餐饮业发展具有强大的经济基础和物质条件

随着社会经济持续高速增长，社会财富迅速增加,广大人民群众实现目标水平不断提高,生活方式随之发生巨大变化,为餐饮业的发展提供了现实需求和经济基础。同时,随着市场经济体制建立健全和迅速发展,社会物质产品极大丰富,为餐饮业的发展提供了物质条件和历史机遇。

2、餐饮业具有抵御经济周期影响的行业优势

餐饮业相比外贸出口,消费受国际金融危机的冲击相对较轻,与其它行业相比,受经济波动周期影响较小。餐饮消费是最基本的民生消费,餐饮业在任何时候都存在基本市场需求。餐饮市场消费者消费需求的多样化决定了餐饮业发展层次的多样化,使餐饮业成为具有较大弹性发展空间的行业。

3、餐饮业具有启动大众消费市场的巨大潜力

大众消费市场具有可持续发展的生命力,启动大众消费市场是落实扩大内需政策的关键,使大众成为消费主体是拉动消费的争取进一步提升。大众消费市场的消费群体及消费水平相对稳定,是市场发展的基础。改革开放以来,大众餐饮消费已成为市场主流趋势,大众餐饮、工薪消费成为餐饮市场健康、可持续发展的动力和源泉。

1.具有合格的敬业精神及管理能力，热爱餐饮行业，

2.具有创业热情，乐于接受总部及区域特许经营商的管理，遵守管理制度积极参加公司的各项培训。

3.和永福香驴肉火烧公司是共存共荣，共同发展，相互制约，相互监督的平等关系。

4.自愿加盟并经总部许可后成立加盟店，经营过万贯驴肉火烧。

5.加盟后总部将其拥有的商标、产品、商业秘诀、经营模式等以特许加盟合同的形式授予被特许者使用(特许加盟店)。

6.被特许者按合同规定，在总部统一的业务模式下从事经营活动，并向总部支付相应费用。

永福香驴肉火烧加盟总加盟金额在5-10万元之间，其中，加盟费：2万元；争取进一步提升金：一万元；设备/材料费：2-5万元；其他费用：0-1万元。

永福香驴肉火烧企业方收取费用：加盟费2万元；争取进一步提升金一万元；加盟者通过这一部分费用的支出可以获取永福香驴肉火烧的品牌使用权，商标使用权等，同时品牌效应带来的获得也会比较高，永福香驴肉火烧加盟品牌再业绩有很高的名气度，因此会带来一定的业绩。同时永福香驴肉火烧企业方会为加盟方提供服务支持，扶持加盟商在短期内快速开店赚。

永福香驴肉火烧门店建设费用：设备/材料费2-5万元，其他费用0-1万元。这一部分费用用于门店的筹建工作，比如房租费用，装修费用，开店所需设备材料费用，日常运营费用，水电煤费用，员工工资等。