嚞嚞我家酸菜鱼隶属于上海宇宇餐饮管理有限公司，是一家集研发、推广、运营、衍生项目为一体的全国性、专业性新概念生态健康砂锅鱼连锁餐饮企业。公司秉承健康饮食文化，秉承“生态、健康、健康、美味”的餐饮理念，专注于“吉祥鱼”的全过程。嚞嚞我家酸菜鱼品牌项目于2014年初正式启动，同时成立了初始团队（品牌规划团队、厨师团队、管理团队等）。嚞嚞我家酸菜鱼专注于多种口味的砂锅鱼。它对食品原料的选择和处理过程非常严格。选用山川养殖的绿色生态黑鱼。原料是天然新鲜的。烹饪过程中不使用任何添加剂，在传统砂锅鱼生产工艺的基础上不断改进和创立。例如，标志性风味的青椒砂锅鱼采用了“辣椒之乡”四川晋阳好的青椒，数百年来一直用于在陶罐中腌制泡菜。它消除了传统砂锅鱼油腻口感的缺点，采用一家秘方和科学烹饪技术，使鱼汤清香、醇厚、温暖，鱼片新鲜、嫩滑、纯辣、辣而不干，酸菜油腻开胃，味道芳香。

使用定制的澳大利亚锂辉石保健砂锅。不含铅和镉更安全。蓄热性好，散热慢，加热均匀。它的原料富含矿物质和微量元素。在低火慢炖后，矿物质和其他营养物质渗透到配料中，牢牢锁住食物的原汁原味，较大限度地释放食物风味。每锅热气腾腾、香喷喷的砂锅鱼营养丰富，味道鲜美，让人唇齿香喷喷，回味无穷。各分店（上海浦东店、宝山店、青浦店、江苏无锡店、浙江柯桥店、诸暨店等）相继开业。商店里的每一天都是喧闹热闹的景象。越来越多的人成为嚞嚞我家酸菜鱼的忠实粉丝。

中国经济和社会的快速稳健发展和日益现代化，人们快节奏的生活和工作节奏，四大家族（上班+打工+经商+学生）源源不断的就餐需求，同时中国执政理念的巨大进步和经济环境的深刻革新，国内餐饮正经历着一场划时代的嬗变。中小型和微小型的“特色餐饮“等正迎来一个盛大的井喷式的长期发展时期。因此以嚞嚞我家酸菜鱼为代表的“特色鱼餐饮”，极大地符合和满足了最广大人民的饮食需求和生活方式，市场前景广阔而久远！

嚞嚞我家酸菜鱼品牌加盟优势：

1、竞争优势：小餐饮大实现目标赢在趋势！

国八条让中国消费者回归理性，百姓刚性需求，颠覆性革新，引路一步赚取无数！嚞嚞我家酸菜鱼代表了目前以及未来的餐饮发展方向，城市、县城、乡镇都有市场，商机无限。定制式的新模式，极大兼顾到各地消费需求，适应性强。

养生佳品——地上跑的不如天上飞的，天上飞的不如水里游的。鱼的营养价值早已得到普遍的认可。色、香、味、 健康 一个都不能少，口味赢天下，毫无竞争对手 ，轻松赢市场！无直接竞争品牌：新颖、独特的吃法，喝汤、吃肉、涮菜，鲜香、麻辣味型组合，独占市场份额。

2、产品优势：民间祖传，制造秘方！

条条精选，道道经典，滴滴精华。产品种类多，选择面全，口味口感丰富，药膳养生，大厨手艺，美味无比，环境好，服务佳，经济实惠，深植大众消费者的心底。好吃就是硬道理，煲你爽到味！无淡季中午也爆满，赢在商业模式！

低成本：让收银较大化。目前餐饮业较大难题在人力成本过高，经总部培训，按标准化操作，即使没有烹饪基础也可快速掌握嚞嚞我家酸菜鱼菜品制作方法，无需大厨，经营者高枕不操心。

3、经营优势：无大厨，无油烟烟，省钱省心省力气！

标准化生产制做，无需大厨就可以开业赚钱，再也不用担心没有厨师了。启动外卖，中午也要赚不停，中国餐饮的颠覆性革新，让美食疯狂起来吧！快速出品：顾客等餐时间3——5分钟，翻台率大大提高，争取进一步提升了就餐高峰期的营业实现目标。

4、扶持优势：集团公司运作，中央厨校作后盾，包学包会。

十余年餐饮运营经验，选址、设计、筹备、开业、营销，每一步总部都会有具有责任心的团队竭力协助、指导。上百名店长、厨师，开业就不错。总部自办商学院，自办中央厨校，加入我们就是绑定了成功！

嚞嚞我家酸菜鱼品牌加盟支持：

1、开业前期：选址、装修、培训一条龙服务

选址评估支持：总部提供的店址评估，协助合作商确定合适的店面（不上门）；

区域保护支持：确定店面后为合作商划分总够的保护区域，扶持经营；

装修支持：总部提供店面装修模板，确保合作商的品牌形象统一，装修后协助验收；

培训支持：高超的手工片鱼技术手把手传授，直到掌握为之，活鱼由总部买单，还有营销管理、店面实务等保密教材提供，让您快速成为一个真正的老板；

2、开业期间：人气店长驻店，手把手指导

人气厨师带店支持：凡签约合作的，总部免费提供人气厨师上门免费带店指导5-7天；

宣传促销策划支持：总部为合作商量身定制了开业的宣传促销方案及相关的物料配送；

3、开业后期：专业团队持续帮扶运营

后期运营支持：专业团队，另有督导帮扶，让合作商合格经营；

新品支持：根据不同的季节，总部会统一准时推出时令新品，满足合作商的持续经营；

活动支持：根据不同时节、节假日为合作商提供特色的活动方案，更有各类特色礼品等。

1、加盟者具备5-10万元的启动资金，并可承担一定经营危险。

2、拥有面积为20-50平方米或以上的经营场所。

3、加盟加盟者身体健康状况合格。

4、加盟嚞嚞我家酸菜鱼需要准备一定的资金。

5、要求要有能进行日常经营的门店。

6、加盟费用充足，并且能够承担相应的经营危险。

7、加盟商好要有较好的交际能力，要在当地有比较好的交际圈子。

8、能够全身心的投入到市场的开拓中，具备相关的经营管理经验。

9、能接受嚞嚞我家酸菜鱼总部的培训和管理，定期开展促销和交流。

嚞嚞我家酸菜鱼拥有美好前景，让消费者看在眼里，也让加盟者看到了成功可能。实力品牌推荐！嚞嚞我家酸菜鱼值得加盟，现在加盟嚞嚞我家酸菜鱼正是好机会，嚞嚞我家酸菜鱼会有全面扶持政策，还有超低加盟费，就算是小本加盟者在这里也可以有丰厚收获。

加盟嚞嚞我家酸菜鱼只需要10-20万元的加盟费即可，一部分由加盟费、争取进一步提升金等组成的基本费用，加盟费为5万元，争取进一步提升金为一万元，无需担心，合作期满后，没有违约的情况下，嚞嚞我家酸菜鱼总部会全部返还争取进一步提升金。另一部分是有设备费和宣传物料费等组成的设备材料费，为5-10万元，还有一部分由租金、员工工资和装修费等组成的成本费用，为2-3万元。当然，这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定现在行业内的发展是越来越好，很多产品都受到了消费者的信赖，嚞嚞我家酸菜鱼在市场备受肯定和支持，给创业者带来了很好的商机。嚞嚞我家酸菜鱼值得加盟是名气很大的品牌，吸引了大量创业者的目光，与嚞嚞我家酸菜鱼合作创业也是很有市场的，合作有着很大的机会走向成功。加盟嚞嚞我家酸菜鱼，经营率比较高，基本上2个月加可以收回加盟成本，实现财富自由。