小毛驴酸菜鱼是河南小毛驴餐饮有限公司旗下品牌，作为一个知名的餐饮品牌，它的主营产品包括酸菜鱼等，自创立起，便凭借着物美价廉的特点而征服了不少消费者，市场口碑极好。加盟一家小毛驴酸菜鱼加盟店，依靠总部给予的加盟支持，顺利开店，不操心经营。

“小毛驴酸菜鱼“秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生“系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式。

为确保加盟商利益较大化降低经营，从根本上解决加盟商的后顾之优，“小毛驴酸菜鱼”公司将对加盟商实施低加盟优惠政策：在一定区域范围内”小毛驴酸菜鱼“公司只选择一个加盟商，以实现合理的经营布局，让加盟商拥有一定范围内的品牌经营垄断权，从而使加盟商得到规范的市场保护和加盟商的经营经营。

小毛驴火锅于2003年开启了连锁加盟管理的对外发展之路，连锁就是力量，小毛驴火锅拥有一流的菜品、独特的技术、知名的品牌、强大的团队建设、悠久的企业文化、一整套完善的标准、流程、制度化体系、完善的加盟体系、成功的样板店模式、专业的终端市场研究、有效的企业管理模式、高效的经营策略等优势。

本公司将全方位的服务和企业准则，为有志之士提供全新的经营理念和理想的发展空间。

1、统一注册商标2、统一形象设计3、统一经营模式4、统一菜品5、统一采购材料和印刷品6、统一使用现有知名度统一广告和策划7、统一培训8、统一服务标准9、提供免费技术支持和培训材料10、提供选址服务和开业前营销策划11、提供悬挂公司特许经营12、提供特色菜品和独家配方13、提供五年的运营监督和后续支持14、提供餐饮管理和厨房所有技术人员15、提供会员共享、新菜品资源共享

1、具备10-20万元的经济实力和商业头脑。

2、加盟商须拥有适宜经营场所（不低于20-50平方米门面店）。

3、本人及家人身体健康，有从事快餐行业的激情和热情

4、认可并接受项目的经营理念和模式

5、提供合法身份证，以便小毛驴酸菜鱼加盟总部建立真实的档案

6、执行和遵守项目的各项经营管理体系

7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人