便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄，创业于明朝永乐十四年(公元1416年)，至今已有602年的历史。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证，现为国家特级酒家。“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为“绿色烤鸭”。

以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(1738)，乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;建于清乾隆五十年(1785)，光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”;建于清道光二十三年(1843)，北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”;建于民国十一年(1922)，经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”;建于民国十五年(1926)，以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”等众多老字号餐饮品牌。经营门店36家。

便宜坊集团荣获多项称号：被中国商业联合会、中国烹饪协会评选为“中国餐饮百强企业”，被中国饭店协会评选为“中国十大餐饮品牌”、被北京市国家税务局评选为“北京市纳税信用A级企业”、被共青团北京市委员会评选为“青年就业创业见习基地”,目前分别被中国饭店协会、北京烹饪协会、北京餐饮协会、北京老字号协会推荐为副会长单位。便宜坊秉承“便利人民，宜室宜家”的经营理念，坚持走老字号餐饮品牌的传承与创新发展之路，为促进餐饮市场繁荣、满足百姓就餐需求，努力创造积极的贡献!

便宜坊烤鸭店是红烧烤鸭派的代表。它的特点是烤鸭中没有明火，特殊的汤被填入鸭子的腔室，形成外烤内煮的趋势，从而减少了明火烘烤时容易产生致癌物的现象。便宜坊烤鸭店的产品外脆内嫩，有绿色食品的美誉。

1、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理

2、具有良好的信誉基础和积极向上的创业精神

3、具备一定的资金实力和良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求

4、有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿

5、接受总部统一化管理机制，全力跟进总部全国联动的营销推动

6、具备相关经营资质申请加盟必须是具备法人资格

便宜坊烤鸭的加盟费用大概在20-50万元左右，主要用于支出在加盟过程中所产生的各项费用开支，这中间包括10万元的加盟费，一万元的提高/增加金，10-25万元的设备/材料费用。加盟便宜坊烤鸭，不仅包括加盟费，还包括了房租、装修费、人员工资、流动资金等。其中的流动资金为稳健的加盟运营提供有力的基础支持，也是创业者必须要具备的重要资金输出，大概需要7-8万元。

具体的加盟费与不同的店铺面积，以及不同的城市级别等客观因素有关。如果您想获取便宜坊烤鸭加盟的费用明细，可以在下方给我们留言，我们会根据您所在城市以及预开店的面积，为您做出可行的方案以及报价。