李老爹香辣蟹火锅创建于2001年10月，其食蟹新方法引导了北京饮食新潮流，成为京城乃至全国各地众皆碑的新派川菜。尽管同行跟风者众，但李老爹品牌早已根植人心，在京城已呈扛鼎之势，并迅速火爆和风靡全国。

李老爹香辣蟹、鱼头火锅自开创以来，坚持“新品质、新口味、新创造”的经管理念，秉承百年川菜传统品格和一脉相承的烹制绝技，以其秘而不宣的独特调料配方，开创了新的用料来源新的特色风味，在多次创业中脱颖而出，并荣获“十佳京城名火锅”、“北京名火锅”、“消费者满意餐厅”等荣誉称号。“李老爹”香辣蟹具有蟹壳脆爽、蟹肉嫩滑、蟹香油红、色泽鲜亮、味美鲜透、辣而不燥、香而不腻、老少皆宜等诸多特色，无油烟熏烤之苦，有滋阴养神之妙，实乃川菜精华!

“李老爹”香辣蟹这种川味加独特秘方，海味川做、火锅冷吃“三大法宝”，被誉为弘扬新派川菜文化的一面旗帜，并受到食客的狂热追捧。一举走红市场，不但引来食客如云，还有许多有志于餐饮业的企业和个人主动上门要求加盟发展。光阴荏苒，时间如梭，许多各领风骚一年半载的“名菜”、“名点”早已被市场无情抛弃，而“李老爹”却以自身永保品质始终如一，不断创新的精神，完成了餐饮界从“一匹黑马”到“公认强队”的转变。目前，把川菜名片洒向全国的誓言正在一代李老爹人的手中万现实!同创川菜新品牌，共享香辣蟹、鱼头火锅的利益，了老爹香辣蟹火锅有限公司愿与有志于投身餐饮业发展的四海朋友携手同心，共展宏圆!

与此同时，李老爹推出了各具特色的三支舰队——帕帕香辣蟹、帕帕鱼头火锅、帕帕飘香鱼等产品。

这三种精心策划的四川精品在色、香、味、形和吃法方面各有特色，营养价值不同。

川味加上独特的秘方、四川制造的海鲜、凉拌火锅、三大法宝，被誉为弘扬新风格川菜文化的一面旗帜，并受到食客的狂热追求，瞬间引领餐饮市场的新时尚，轰动北京，风靡全国！1.一套成功的运营管理模式，确保最低的经营风险：李老爹公司成立于2001年，获得了许多荣誉。现在已经建立了一套成熟完善的产品开发、店面管理、员工培训、装修设计、客户服务、店面营销、持续跟进支持等一系列成功的规范和制度。加盟可以直接利用已经建立的市场和成功的商业模式。拥有强大的品牌优势和众多忠诚的消费者。

加盟商不单打独斗，有总部做后盾，让加盟商摆脱自己探索的风险和精力。

2、专业的选址：李老爹公司会为您提供专业的选址团队，我们会为您做选址评估。

3、专业的装修设计：总部拥有专业的设计装修监理团队，为加盟店定制设计施工图纸，保证加盟店装修风格和品牌形象的统一。

4、专业的研发技术：公司拥有专业的技术研发部门，让李老爹香辣蟹产品始终走在餐饮开发的前列。

总部每年定期更新产品。

5.统一配送系统：公司拥有专业的团队购买优质原材料，通过统一生产，规范特色产品的配送，降低加盟商成本，增加利润。

总部有专门的配送系统，为加盟店统一配送，保证货物到店的及时性，降低配送成本和损失。

6、完善的培训体系：在加盟店开业前，接受总部专业人员对厨房技术、店面管理、店面服务、店面营销、产品运营、成本结算等一系列专业培训，让加盟商轻松管理店面。

7、专业的监督支持团队：总部拥有专业的运营管理团队，为加盟店提供服务。

加盟店在合同期内可以获得主管的全面指导和支持，包括店面管理、人员培训、店面服务、店面营销等。

8、有效的营销和亲动方案及指导：本公司全年有全套适用于李老爹连锁店的有效亲动方案，并提供活动所需的统一促销礼品，由专业负责人员指导方案的实施，

1、对李老爹香辣蟹火锅公司进行咨询了解;

2、实地考察李老爹香辣蟹火锅总部及项目;了解项目可行性;

3、相互了解沟通，确定开店意向;

4、提出书面申请

5、合同签定及完款;加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、有意营业店址之商圈评估;

7、为加盟方提供店面装修及布置方案，提供强有力的支持后盾;

8、开业筹备：李老爹香辣蟹火锅总部派遣资深筹建人员到达你店，为你提供采购管理人员岗位安排及培训等服务。

9、专营店开业，李老爹香辣蟹火锅总部提供专业支持。