上鱼舫绿色鱼火锅制造高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。上鱼舫绿色鱼火锅的豪放与气吞山河之势是地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。

上鱼舫绿色鱼火锅火锅汤由传统的红汤发展到红白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等;出现了全牛锅、全羊锅、龙飞凤舞锅、狗肉锅、鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、山珍锅、粥底锅和冷火锅等。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟等，美不胜收。在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，

上鱼舫绿色鱼火锅精选三十多种香料、辅料以上等豆辨、豆豉、再选用上等朝天椒、渝黔一带的小米椒、加适量优质麻椒、这样做成的的辣椒有朝天椒的红润、小米椒的烈劲、真正达到色泽红亮、辣而不燥、油而不腻、回味绵长。

上鱼舫绿色鱼火锅更兼有开胃顺气，带给你酣畅淋漓的快意。骨汤以优质新鲜的猪腿骨为原料，加以经过特殊工艺熬制的真正大骨靓汤，营养丰富，口感丰满醇厚、形成了自己的特有口感。

餐饮连锁的技术支持系统是按照传统的经营模式，要么代表招聘运输，要么以替代培训的形式，而上鱼舫火锅的连锁技术支持系统，则是本着不欺负企业的经营管理思想，打破了传统模式，对加盟商实施技术人员和管理人员本地化培训的方法，培养自己的技术和管理人员。

目前，连锁行业，尤其是餐饮行业的大多数企业，都实行限时单店加盟，而上鱼舫的加盟体系是基于加盟商的发展，更科学地推出多种渠道盈利模式，让加盟商可以在获得更多渠道的同时，实现联合多赢。

上鱼舫火锅加盟优势：上鱼舫加盟系统七免费：1、免费提供VI视觉形象系统，保证全国加盟形象统一。

2、免费提供低成本富有地方特色的加盟店内外装修方案。

3、免费提供本公司直营店装修效果图供加盟商参考。

4、免费培训加盟经营、管理和技术人员。

5、免费提供全套操作手册和促销用品。

6、免费指导加盟店确定市场目标和经营策略。

7.免费购买统一的衣服、餐具、桌椅。

一、消除门槛化解风险：采取大众化的营销策略，通过多种合作模式为大中型投资者提供赚钱的新武器，上鱼舫降低进入门槛化解市场风险，二、品牌声誉优势宣传：全城刮起吃绿色健康火锅的飓风。三味鱼锅时尚、特色、绿色、健康，给食客带来不一样的味觉享受！老鱼锅连锁线现象火爆继续。

3.特色鱼锅技术：老鱼锅和三种口味鱼锅的核心原材料在总部以超低价格分销到全国，难以复制和模仿，降低运营成本，提高投资者的核心竞争力，建立市场领先优势，四、迷人的味道超级享受：产品丰富，特色明显，老鱼锅服务对消费者产生强烈的亲和力，快速形成习惯消费，建立稳定的客源快速启动市场，5.多渠道快速渗透：通过多变实用的营销方式、丰富的巴渝特色和时尚的装饰吸引顾客进店，营造活跃的用餐氛围，让消费者流连忘返，Vi.全程监督保姆：多年来，公司总部建立了专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点运营支持系统，根据不同的市场区域和业务阶段为投资者提供个性化的服务解决方案，专业部门提供上门监督，24小时互动咨询指导，解决投资者遇到的各种问题，让投资省心，七。成熟模式共赢商机：经过十多年的直营店管理经验，连锁店发展管理模式的创新，因地制宜的营销方式，公司已经形成并拥有成熟的区域市场运作模式，能够快速启动市场，实现精准营销策略，八、高壁垒多样平台：以独特的配方、独特的口味、强大的品牌、高性价比形成不可逾越的市场壁垒，实施市场保护政策配额发展加盟店，确保投资者的利益形成良性循环，Ix.频频成就与荣誉：公司荣获全国餐饮绿色企业、中国烹饪协会会员单位、中国连锁经营协会会员单位、中国饭店协会会员单位、中国火锅协会会员单位等荣誉称号。上鱼舫特色锅基地——三味鱼煲荣获国内多项大奖等。在同行中脱颖而出。为您的投资提供信用保障，十、前瞻性发展：老鱼煲餐饮连锁体系依托强大的背景支持能力和市场控制能力，为投资者做强项目、拓展市场并能提供可持续发展空间。

十一、品牌加盟生活体系：消除您的投资后顾之忧

1.具备10-20万启动资金；

2.自有或租赁30平方米商业场所；

3.加盟商应具有向餐饮业投资发展的战略，具备现代管理意识。

4.具有良好的商业信誉，资信可靠，并具有必要的经济实力。

5.在当地有良好的社会关系，且熟悉本地的商业环境和消费形态。

6.认同上鱼舫绿色鱼火锅的企业文化、经营理念和管理模式，能服从公司的管理。

7.具有较强的经营管理能力、公关协调和市场运作能力。

8.对投资和收益有客观、理性的心态，能承担投资带来的风险。