1994年巧忆思鸡排创始人章勇先生开始从事休闲餐饮行业。经历2年时间的摸索，1996年创始人章勇先生自行研发出巧忆思鸡排的秘制配方，很快巧忆思鸡排以鲜嫩美味、优质健康的独特口味赢得了广大消费者的认同，成为金陵人喜爱享用的知名小吃之一。

历经20年市场考验，创始人章勇先生不断地改良及研发新品，使得“巧忆思”品牌成为众多创业者的选择。伴随着全国更多城市直营店和加盟店的开业，“巧忆思”产品在市场上的知名度与美誉度得到众多投资者和消费者追捧与信赖。现已在南京、苏州、无锡、常州、连云港、扬州、镇江、徐州、淮安、泰州、盐城、浙江温州、江西景德镇、合肥、蚌埠、芜湖、马鞍山、蚌埠等地均有加盟店。

里脊肉串的产品有巧忆思鸡排、大肉串、鸭胗串、里脊大串、烤香肠;脆皮炸鸡的产品有炸鸡腿、炸鸡块、炸翅根、炸翅中、炸全翅等。巧忆思鸡排店铺可以销售脆皮炸鸡的产品，同样脆皮炸鸡店铺也可以销售巧忆思鸡排的产品。

风靡南京湖南路的巧忆思鸡排已经走过了二十几载，每次到湖南路逛街的时候都会停下来买几串解解馋。天天都是排着长龙般的队伍，是名副其实的南京人都喜爱的美味小吃。

是什么原因让大家特别喜欢吃呢?

单独的奥秘就是历年来巧忆思坚持只使用正宗的鸡肉和品质上乘、新鲜的调料，每串巧忆思鸡排都是经过几十道严格卫生把关的标准化工艺制作。口感鲜嫩，品质统一!几十年保持不变，坚持良心品质，做食品就是做良心，巧忆思人要做的就是打造百年传统品牌!

感谢您对项目的关注和宝滋餐饮的信任。我们宝滋餐饮下辖“巧忆思台式美食工坊”现已是华东地区最优秀创业服务商，致力于打造最完善的新兴餐饮创业服务产业链。

1、前期商圈估计

合作伙伴经过巧忆思台式美食加盟公司审核后，公司将安排资深市场评估小组进行店铺实地考察，包括：商圈属性、人口密度、消费水平、竞争力，租金性价比等，通过综合评估来决定项目可投资性。

2、高效率渠道整合

无可比拟的渠道优势，整合包括：原物料、冷鲜品、生产设备、物流配送等全程渠道链，同一产品包装印刷，最大限度降低成本，提高节点反应时间，同时保证统一的高质量产品！

3、精细化运营服务

巧忆思台式美食加盟总部建立了融合精细化与差异化的运营管理模式，切割服务流程，量化服务细节，为不同需求的加盟商提供针对性的服务，彻底摆脱了传统标准化服务带来的呆板，低效率！

4、区域全能店长

全能店长上门驻店培训，内容包括：餐厅管理制度、餐厅日常运营流程、店长培训、前台服务技巧、产品制作、设备日常维护等，并在营业后期也可申请全程店长临时性驻店支持！

5、门店亏损拯救方案

对于处于盈利不佳的店铺，策划部门第一时间收集此店相关信息，找出因由，根据实际市场反馈信息制定销售方案，进行动态调节，我们在挽救巧忆思台式美食店铺的同时也在挽救我们的品牌价值。

1、具有10-20万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用；

2、店面须正规门市商品房，使用面积30-50平米以上。

3、能够全身心投入到经营中，能面对经营中的挑战。

4、具有品牌经营理念，有较强的能力和品牌意识。

5、具有较强经济实力和良好信誉的单位和个人。

6、具有2年以上同行业品牌操作经验者优先考虑，

7、具有较强的市场拓展能力和不断探索现代化企业管理的敬业精神。

8、能够按照巧忆思鸡排的要求，统一形象、统一设计装修、统一促销宣传、统一技术标准、统一设备设施、统一管理体系。

巧忆思鸡排自从创立以来就一直坚持为消费者们地更满意的产品而不断的创新发展，在满足了消费者们的需求以后现在也是一家市场更好的品牌，加盟到总部进行创业的加盟商也能够更加轻松的创业就会有很好的发展。巧忆思鸡排是一家很专业的品牌，能够持续不断的为消费者们推出适合的产品，而且加盟到总部进行创业只需要具备10-20万元的加盟费用。其中，加盟费5万元，保证金一万元，开店设备以及材料费用需要5-10万元，当然具体加盟费用根据当地消费水平以及加盟规模来定，每个城市消费水平不同，费用也不同。

代理巧忆思鸡排市场广阔，因为总部在给更多的消费者带来了满意的产品以后，现在在大家的支持下已经是一家市场很好的品牌，加盟到总部进行创业的加盟商在消费者的支持下可以轻松的创业就会有很好的发展前景。加盟后也能够让加盟商轻松的赚取更大的加盟利润，所以选择加盟到总部进行创业对于很多的加盟商都是不错的选择。想要加盟巧忆思鸡排就不要犹豫，巧忆思鸡排投资回报率高，短短2个月就可以快速回本。