鲜瓜煮义火锅是天粮餐饮有限公司旗下品牌，天粮长期致力于中小型餐饮项目的运营服务领域，拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。

天粮努力打造中国最专业的餐饮运营服务全产业链，下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门，现有员工上百人，办公场所总面积5000多平米，直营及合作店面300多家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、运营指导直至终端成功的全产业链完整服务体系，业内遥遥领先。

餐饮业永远是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将处在更广阔的高速发展时期。天粮人将以毕生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量发展，搭载更多梦想创业者走向成功。

天粮力争打造国内最专业的餐饮运营服务产业链，下设行政事务部、人力资源部、法务部、资金管理部、市场营销部、品牌策划部、媒体管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门，员工超百人。公司总办公面积5000多平方米，直销、合作门店300多家，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、门店直销、运营指导到终端成功的全产业链完整服务体系，在行业中遥遥领先。

1、新鲜的瓜子味，好吃的甜瓜，新鲜可见：知道吗？火锅也可以很好玩！而且作为个人！据权威机构统计，2012年最好的火锅项目是特色小火锅。

鲜瓜迷你锅是鲜瓜的创新产品，它以南瓜和冬瓜为容器，煮沸后赋予食材自然的香气！有了秘制的美味汤汁，火锅不再辛辣或质朴，展现了食材更原始的核心味道，新鲜在食物的每一刻！2.美味风味，都市新烹饪，年轻潮流：鲜瓜烹饪的简约时尚环境，酒吧和餐厅的用餐模式，优雅清新的舒适体验，无一例外地成为城市备受瞩目的食物本体。

新鲜甜瓜烹饪两年研发团队打造的独家汤底味道丰富。煮沸后的配料无需蘸料，味道丰富，颠覆了火锅的传统用餐模式，更现代、更新潮，更符合当今消费者的习惯！3、鲜汤时尚，异国新口味，健康养生：新鲜甜瓜烹饪的意思来自东南亚，潮湿的空气，炎热的气候，用甜瓜烹饪的配料，清喉，缓解口感，减少干燥到炎热，真正适合一年四季没有反季节火锅的生意。

汤底内含数十种名贵中药材，营养健康丰富，并根据不同季节搭配泰式咖喱、越南老鸭、印尼玉米等亚洲特色的汤底，每个季节都有相应的汤底搭配！4、新鲜好玩的款式，甜瓜可以多吃，玩出美心滋味：甜瓜由你来挑，食物由你来选，汤汁由你来搭配，每个人都可以搭配自己新鲜的甜瓜煮熟，品种多样，风味十足！不仅如此，鲜瓜用鲜瓜汤煮熟，先喝鲜美的汤汁，再涮新鲜的食材，涮完特色主食后，又可同时食用，吃法多样，有趣变化，每一个鲜瓜都经过特殊的工具处理，保证液体不漏！

1、资金充足是创业的必备，大概10-20万之间，同时，对事业有充分的热情!

2、店面须正规门市商品房，使用面积30平方米左右。

3、认同鲜瓜煮义火锅品牌理念，始终维护品牌的良好形象。

4、认同鲜瓜煮义火锅企业文化、经营理念与管理模式。

5、接受总部统一经营管理指导和监督，协助总部实现品牌发展战略。

6、热衷火锅饮食文化。

7、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性的投资心态和务实的发展意识。

鲜瓜煮义火锅加盟费多少是受到了不少因素影响的，毕竟现在加盟鲜瓜煮义火锅可以选择的方案比较多，选择开店的地址不同，商圈的消费水平不同，店面的规模大小不同，装修程度不同，设备材料的采购量不同，那么费用也会有所不同。一般加盟开一家鲜瓜煮义火锅需要有10-20万元左右的创业者。包括加盟费5万元，保证金一万元，开业设备/材料费用5-10万元。除此，加盟商还需要承担一定的如开业费、人员工资、宣传推广费、流动资金、材料费等，预计在2-3万元。

鲜瓜煮义火锅加盟费掌握清楚了，要按自己的计划做好规划，加盟项目并不是一时的兴趣，必须当成自己的事业来做，鲜瓜煮义火锅总部提供的政策优惠等，都对加盟者有利，在加盟前要重点了解发展，也不能贪图加盟费便宜而乱选择项目，不然对后期的发展是不利的，同时增加了创业的风险，因而加盟要谨慎。