烹状元过桥米线出自云南蒙自，其旖旎壮美的神奇风光和绚丽多姿的民族文化，无不令人心生向往。烹状元传承古韵的丽江、大理古城，神秘莫测的苍山、洱海传说，极具风情的民族舞蹈等等，这都是人们心中经典的云南印象。
烹状元米线的制作方法延用云南传统米线的制作方法制作。选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、等12道工序制作而成。米线细长、洁白、柔韧、味浓。烹状元以追求自然健康之道的理念，为大众呈现过桥米线这一正宗的云南味道。2016年“烹状元”入住北京通创达文化创意有限公司，北京市京通创达文化创意有限公司，是一家集企业管理咨询、市场推广策划、餐饮商业模式研发、餐饮品牌孵化为一体的大型集团公司。从产品的品质以及经营方式上来说，烹状元过桥米线都有着明显的优势，它操作简单，环保无油烟，因此在很多区域都能开店。烹状元过桥米线易消化、美容养颜、喝汤保健康、过桥工艺原汁原味、食材原生态。操作简单易学、无噪音无油烟、流程化用工少、标准化不需大厨、成本低毛利高、小投资大回报。入对于投资烹状元过桥米线加盟店的商家，总部会从多方面提供一系列的协助，免除其开店经营的后顾之忧。民以食为天，餐饮业可以说是长久不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家的。在全世界有创业想法的人群中，80%的创业者会选择餐饮行业。尼尔森中国消费者信心指数报告显示，中国消费者在生活开支方面，更多投入到外出就餐上：14年中国餐饮业的市场达到2.47万亿，到2015年，增长率大概9%会达到3万亿左右。投资餐饮，就是选择了一个高现金流、回笼资金快的低风险行业；也是不受经济大环境影响、安全的个人创业方式。
根据统计局新数据，2016年全国餐饮收入实现35310亿元，同比2015年增长11.7%。米线类更是餐饮行业中翘楚，2016年米线总收入达2360亿元。每天五个人之中就有一个人要吃米线，可以想象市场有多么庞大。营养、美味、健康的米线，满足了人们对美食的一切幻想，成为当下受欢迎的休闲美食之一。
京通创达文化创意有限公司注册资本200万，拥有6000多平方米的办公面积，300多名员工，其中包括50多名顶级餐饮研发精英，分别来自台湾、香港、新加坡和国内知名餐饮企业、行业协会和研发机构，让京通创达始终引领餐饮市场发展的潮流和潮流，一流的品牌策划和营销团队，强大的专业运营管理和加盟服务支持，完善的中央厨房和物流配送体系，确保强势品牌的孵化和持续稳定的运营服务支持。·选址灵活，最小店面仅60平方米，设备只有传统米粉店的一半，立体培训，操作简单，只需3人即可操作，本公司配送大部分材料，价格更友好，性价比高，盈利能力更强，更吸引顾客
5、认同烹状元过桥米线的经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
烹状元过桥米线是这个行业之中的佼佼者，这个品牌收益惊人商机不容小觑，已经有不少投资者取得了事业上的成功，这样专业的品牌适合大众开店。其次就是加盟投资开店之后选址十分灵活，而且店内销量高，好好经营获利空间很大，只要是愿意开店的投资者都可以加盟其中，好好经营成功获利很简单。加盟烹状元过桥米线是个不可多得的好项目，预计6个月就可以收回成本。
据了解，烹状元过桥米线加盟总金额大概在5-10万元左右，包含品牌使用费2万元、保证金一万元，其中保证金方面，待双方合同到期后，如果加盟商没有任何违规经营行为，那么总部将会原数无息退还。除此设备/材料费2-5万元，加盟商还需要承担一定的建店费用。建店费用包括房租、装修费、开店手续费、员工工资、前期宣传费、水电杂费等，总计0-1万元。当然，至于具体的加盟费详细，还需要根据创业者所在的城市级别、加盟规模等因素来决定。烹状元过桥米线因为市场需求量极大，所以成为了创业者都关注的好项目。而且该项目店内的产品非常多样，在市场中深受消费者的欢迎，成为了真正不可错过的品牌。这个品牌的优势很多，创业其中可以得到不错的回报。
