神寿鱼坊火锅是重庆神寿鱼餐饮文化有限公司一家具有重庆老火锅特色的火锅品牌，神寿鱼坊火锅跟着时代的步伐，在不放弃传统的火锅经典的味道的基础上，不断发展，研究新式的火锅风味，立志走在时代前沿，打造一款火锅龙头品牌，公司更是斥巨资打造了成熟的市场拓展及店铺营运服务体系，并成立了多个部门，以神寿鱼坊火锅为品牌在竞争激烈的重庆火锅市场站稳脚跟。
重庆市神寿鱼餐饮文化有限公司经过多年的发展，目前已成为一家专业从事餐饮连锁品牌策划、餐饮管理、饮食技术开发及物流配送为一体综合性餐饮企业。公司精心打造的“神寿鱼坊”特色鱼火锅养生全鱼宴项目，以其独特的产品结构和浓郁的鱼餐饮文化深受广大食客青睐
神寿鱼坊火锅品牌特色
重庆神寿鱼火锅取“神奇美食、长寿养生”之寓意，中国首家打造“寿”文化的火锅连锁品牌，让食客在品尝神寿鱼健康、美味菜品的同时，更能感受到吉祥、添福、增寿的美好祝愿。
神寿鱼火锅加盟总部，不走传统麻辣鱼火锅路线，先后推出“奇香泼辣鱼”“酸菜泡椒鱼”“开胃番茄鱼”等多种味型锅底，以口感醇和厚重、鲜香浓郁为特点，满足加盟店不同区域、不同季节、不同食客的经营需求。
神寿鱼坊火锅总部建立了专业营运指导团队，成立了多支加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统，根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务（加盟店的市场经营定位和产品结构定位），解决加盟商所遇到的一切问题，消除加盟商的后顾之忧。
神寿鱼坊火锅加盟优势：
1、市场考察及选址支持服务：神寿鱼火锅加盟总部将协助加盟商完成市场考察及选址、评估，包括门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、人流动向、同业竞争等信息，以获得更佳的投资回报。
2、筹备投资分析统计支持：在市场考察及选址论证期间，总部将为加盟商专门规划项目投资预算，提供投资额度，盈亏平衡，成本回收等多方位分析数据，尽更大努力降低加盟商的投资风险，让投资者放心加盟，开心赚钱。
3、提供商铺签约全程指导支持：在商铺签约期间，总部可为加盟商提供由专业法律顾问撰写的《商铺转让协议》或《商铺租赁协议》样本，为加盟商保驾护航，规避不必要的经营风险。
4、品牌授权支持：总部将给加盟店授予“神寿鱼坊”牌匾，共享商标、商号、产品、专有技术和经营模式。
5、品牌形象支持：提供“神寿鱼坊”VIS视觉形象识别及应用系统方案。包括标志、标准色彩搭配组合、名片、贵宾卡、卫生间门牌、桌牌、引导牌、房间门牌、停车位、装饰灯、收银台、形象墙、装饰墙、装饰画面、门头制作方法、各类菜品精美图片、菜谱设计、点菜单酒水单、DM单、开业活动执行方案……
6、店面营建布局指导服务：提供免费的平面配置图以及门头实景平面设计图，并对装修进行咨询指导，加盟商可自行安排施工队施工，以达到布局合理，风格统一。
7、营业手续办理支持指导：神寿鱼火锅加盟总部将为加盟商提供《品牌授权书》，并指导加盟商在当地办理《卫生许可证》、《营业执照》等各种证照手续，减少加盟商的摸索环节。
8、设施、设备配套采购支持指导：总部将根据加盟商店铺规划，提供专业详尽的厨房、前厅等设备采购清单，加盟商可自行在当地采购，减少采购环节，降低加盟商采购成本。
9、 核心物料配送支持：总部通过中央工厂集中生产的核心配料，充分运用了集约化采购的优势，从而保证了加盟店的产品口味品质，实现了标准化操作，降低了加盟店采购及厨师成本。
10、全程指导完成店铺各岗位员工招募、筛选工作：神寿鱼火锅加盟总部将根据加盟商店铺规划，设计出详细的人员配置计划方案，提供各岗位任职标准，并全程指导加盟商进行各岗位人员招聘过程。
11、人员专业化培训指导支持：总部专业化的培训部门为加盟商学员提供店面管理和产品制作的多层次培训，并可在重庆总部直营店内实体操作、模拟演练，达到完全独挡一面的工作标准。
12、上门驻店支持指导服务：加盟店筹备期间直至开业步入正轨，总部会派出具有多年餐饮管理经营的开业督导小组(即：前厅指导、厨政指导)，全方位指导加盟商完成装修的设计、监理;员工的招聘、培训;设施设备的采购、安装;员工招聘、培训;开业促销方案拟定;试营业管理等一系列工作。
13、规范化管理手册指导：总部凭借自身多年的鱼火锅管理经营，独立撰写出《产品制作手册》、《店面经营管理手册》、《人力资源管理手册》等培训手册，都将免费提供给各加盟商及学员，便于快速掌握神寿鱼坊的管理秘诀。
14、巡回留店督导服务：在经营期间，总部将定期派出专业化管理团队对各加盟店进行后期巡回跟踪指导服务，发现经营中容易被忽略的经营问题，给予及时解决处理。将一切经营风险化解在萌芽状态。
15、新品定期研发推广服务：神寿鱼火锅加盟总部专门成立食品研发中心，定期根据市场需求推出新产品，免费传授给各加盟店，提高加盟店市场竞争力。
16、原料代购配送支持：针对加盟店当地不便于采购的原、辅料，总部可帮其采购并通过完善的物流体系，迅速发往各加盟店，从而保持口味的纯正。
17、专业系统的店铺营销方案支持：总部将根据市场变化及实际经营需要，为加盟店提供专业、详尽的经营促销方案，提供店铺抗风险能力，倍增经营业绩。
18、提供各岗位人员代招推荐服务：总部成立有专业化的人力资源中心，可长期为加盟店铺的经营推荐各岗位人员，彻底解决人员难找的后顾之忧。
19、7×24小时营运专线支持：专职的客服专员，定期电话巡访各加盟店，随时接受加盟商咨询，了解各加盟店经营近况，确保信息畅通， 时间解决加盟店在经营过程中的一切问题。
20、专业的财务分析系统指导服务：在加盟店铺经营过程中，总部将指导加盟商完成各类营业销售标售报表的制作，及各销售数据的统计分析工作，为店铺经营决策提供有力保障。
1、神寿鱼坊火锅加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。
2、神寿鱼坊火锅加盟商要具有充沛的流转资金。
3、神寿鱼坊火锅加盟商要具有一定的管理运营能力。
4、要高度认同神寿鱼坊火锅的企业文化与发展理念。
