大队长知青火锅隶属于重庆年年好饮食文化有限公司，公司创建于2004年1月，是一家集火锅直营、品牌连锁加盟、火锅产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。公司设有行政管理中心、加盟管理中心、直营管理中心、物流配送中心、财务结算中心和质量管理中心等十余个部门，旗下拥有大队长主题火锅等多个品牌。
大队长知青火锅本着“加盟一个，成功一个”的加盟经营理念，现有二十家直营店，8家合作店，全国连锁加盟店100余家，足迹遍布四川、甘肃、新疆、西藏、宁夏、山东、河南、陕西、湖北、山西、江苏、浙江、江西、广东、海南等地。
一直以来，公司都致力于推动重庆火锅行业的发展，不仅先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国《健康膳食》企业”、“中华名火锅”、“中国十大文化主题火锅”、“重庆放心火锅”、“中国火锅品牌五靠前”、“具有投资价值火锅品牌”、“具备怀旧风格的火锅企业”等荣誉称号;如今，更是重庆市餐饮商会副秘书长单位、重庆市火锅协会副会长单位。
年年好公司从创业至今，就以“吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神”为企业发展的精神动力;以“把客人当亲人，把员工当家人，真情收入社会”为服务理念;以“传承、创新、共赢”为经营宗旨，这也是公司品牌发展的依托。深厚的企业文化使大队长火锅品牌充满生机，并打造出了一批充满实战经验的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。在产品上，公司构建了“精益求精的匠人精神和社会责任感”，现代化的食品加工基地，坚持延续重庆上世纪六七十年代的手工古法炒料，人工把控杜绝一切辣椒精、增香膏和飘香剂，真材实料，才会越熬越香，同时搭配现代物流配送体系，向加盟商及时准确地配送各类物资，让顾客真正吃到安全放心的健康食品。
重庆年年好饮食文化有限公司现已迈入集团化办公的跨越式发展阶段;面对未来，年年好将以创新求发展，不断开创火锅行业新局面，在市场竞争中持续发展壮大!
2014年9月，队长推出了独特的小资风格火锅吧。
这是一种红色文化与酒吧文化相结合的火锅新体验。
全店采用LOFT装修风格，墙壁装饰有红色文化系列的标语图案，搭配高档复古餐桌和酒吧凳。
每个细节都注入了营长的激情。
1、味道好是硬道理，它是目前最美味、最受欢迎、最有潜力的知青主题火锅，2、绿色、环保火锅，不添加任何色素，采用原植物原料精制而成，3、是重庆第一家以知青文化为主题的老火锅，拥有庞大的客户群。4.5、统一店面招牌和装修风格，免费装修平面施工图，轻装修重装修，有效降低您的装修成本，6.提供成功的项目，让您和您的火锅店一夜成名，成为大人羡慕的对象。7、可持续强大的技术支持，专业的技术研发团队不仅专注于新技术的升级，还为单店提供可持续的技术支持，8、良好的跟踪服务，定期监督和即时诊断，让您的火锅店持久辉煌，9、先进的管理模式和团队建设能力，前厅厨房管理经验让您在短时间内成为餐饮管理专家。
10、量化管理让您最大限度地降低成本，实现利润最大化。
1、具备资产实力(需提供资产证明，含银行存款、理财、不动产);
2、自由或者租赁产权清晰的门店，地理位置符合加盟大队长知青火锅的要求;
3、能按照总部要求对店面规范化治理，达到大队长知青火锅公司总部要求的服务质量，以维护大队长知青火锅产品形象。
4、需要拥有或可以租到适合开店的门面房，按照总部要求同一店面形象。
5、申请人要具有创业精神较强的事业心，具有良好的品牌经营意识，能全身心投入饮食行 业。
6、申请人认同我公司的经营理念和治理模式，能按照公司的要求规范经营。
7、品牌发展有信心，愿作长期性的投资和合作;
8、本着认同接受的观念去了解和掌握品牌所采取的特许经营形式和运作模式;
9、申请者有一定程度的认知，及准确把握市场需要的能力;
10、申请者需拥有经营品牌的各项基本素质及品牌推广能力，熟悉品牌饰品零售管理，对所在区域市场零售商业环境有全面的认识。
大队长知青火锅前景很不错，并且总部以诚信经营为宗旨，打造出强大的品牌魅力，一经推出就在市场中掀起了一股新风潮，凭借旗下的丰富产品路线以及多元化营销方案俘获了消费者的芳心，其加盟条件很简单，更大程度减少了创业难题，让利润空间变得更靠谱。在货物运输时，也会有合理配送，加盟不会失望。大队长知青火锅的完善扶持让门店的投资经营成本可以更好地降低，只要认可品牌理念，按照流程走就行。且总部有成熟的经验全面护航，所以可以在市场上更长久的发展，该品牌在市场上又无法代替的战略地位，所以投资，能更轻松的发展。
大队长知青火锅品牌知名度高，市场销量好，但是加盟费用并不高，加盟费用在5-10万元左右，对于每一位真心想创业的朋友来说费用方面一般都不是问题。选择加盟的方式创业，无疑是明智的选择，虽然需要支付2万元加盟费，一万元的保证金，但是能够很大程度的降低创业风险，设备设施费用2-5万元，还有店铺租金、装修费、水电费、人员费、原料费以及是其他杂费预计在0-1万元。之所以会有如此低的加盟门槛，是因为总部非常注重品牌的发展注重每一位投资者的精诚合作，推出了一系列优惠政策，更大程度上为加盟商降低了投资成本。如果你感兴趣现在就请行动起来，相信它不会失望。加盟大队长知青火锅，投资回报率比较高，基本上6个月加可以收回投资成本，实现财富自由。
