火锅是我国特有的美食之一，在我国有着很多年的发展时间。作为我国传统美食，火锅在我国的很多城市都很受欢迎，有着庞大的市场需求量。火锅经历了几代人的改革之后，现在市场上的火锅餐饮店五花八门，有各式各样的。火锅是一种一年四季皆可食用的美食，冬天吃火锅暖和。
大石斑鱼是一家以鱼为主题的火锅店品牌，该火锅店品牌在2002年的时候创立于深圳，一座经济发达水平很高的城市。大石斑鱼品牌公司这些年一直从事鱼火锅的研究，致力于为消费者们提供与众不同的火锅。在发展的过程中，大石斑鱼品牌公司发展的并不是很顺利，遇到了各种各样的困难。但是坚持着办法总比困难多的信念，克服过种种困难之后，见到了美丽的彩虹。现在，大石斑鱼品牌公司所拥有的直营店和联营店有上百家，在我国的珠三角等城市都有其店面。
大石斑鱼火锅店是一家人均消费不是很高的火锅店品牌，该火锅店有着不错的厨师，有着宽敞明亮的厨房，有着干净整洁的桌椅板凳。火锅店内的服务人员穿着统一，有着专业的服务技能，合格的服务态度。在大石斑鱼火锅店，消费者们可以品尝到该火锅店自主研制的四季火锅锅底，该火锅锅底是厨师们精心自做的，经过反复实验的。在火锅底料中加入了二三十种佐料和中草药，把鲜嫩的石斑鱼放到火锅底料中涮一涮，吃起来非常的鲜嫩。
合格的消费基础，庞大的消费市场
众所周知，火锅是我国特有的美食，在我国有着很多年的发展历史。正是如此，火锅在我国有着合格的消费基础。现在市场上所销售的火锅火锅底料丰富多样，能够照顾到不同消费者的不同口味，所以消费人群广，消费市场大。智慧之选开一家火锅店，只要火锅味道好，生意一般都不会差。另外，开一家中等规模的火锅店，智慧之选成本也不算很高，所以火锅店是一个很好的智慧之选选择。
口碑好，名气大
大石斑鱼是一家以石斑鱼为锅底的火锅店品牌，该火锅店品牌公司的总部位于我国的深圳。有资料显示，截至今年，大石斑鱼品牌公司已经在消费市场上运营16年的时间了。在这16年时间里，该品牌公司一直从事火锅的研究，把普通的火锅做成不普通。为了为消费者们提供更加健康美味有营养的石斑鱼火锅，该品牌公司的科研团队还对石斑鱼进行了深入解剖研究，了解石斑鱼的营养价值。在火锅领域，大石斑鱼品牌公司的知名度很高，而且消费者们的评价很不错。
食材种类多，店内干净卫生
大石斑鱼火锅店一直真诚待客，用微笑迎接每一位前来用餐的消费者。该火锅店规模适中，火锅店内干净卫生，没有太大的油。在菜品区，摆放着各种新鲜的蔬菜，肉制品，海鲜等火锅食材，消费者们可以根据自己的需要，来选择点餐。该餐饮店为消费者们提供的石斑鱼都是来自于我国的太平洋，这些石斑鱼都是无污染的，所以吃起来肉非常的鲜嫩，石斑鱼的皮Q弹。
经济实惠，味道好
大石斑鱼火锅店推出经典四季火锅底料，各种新鲜的食材在该火锅底料中涮一涮，味道很好。另外，该火锅店人均消费不高，非常的实惠。
1、初步了解
想要加盟大石斑鱼的加盟商可以电话或者传真的方式咨询了解该项目。
2、实地考察
到公司总部进行实地考察，我们会派专业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。
3、填写加盟申请表
实地考察后，若对大石斑鱼的考察结果比较满意，确定要加盟的加盟商可填写加盟申请表递交给总部。
4、签订智慧之选协议
双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店铺选址
总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
6、店铺装修
加盟商把实际店面的草图发送至公司，公司负责设计，合作者找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。
7、加盟培训
为了让加盟店更好地运营，掌握必要的知识很关键，因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。
8、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、正式开业
按照公司策划的开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择较适合的开业时间开业。
