随着人们对餐饮营养健康的需求，福姥姥鱼火锅应运而生，用大棒骨和土鸡熬制而成的高汤，把营养两字展现得酣畅淋漓。对于火锅来说，重中之重莫过于汤底，福姥姥鱼火锅在汤底的制作上下足功夫，融入多种营养食材，文火慢慢熬制，铸就为鲜香而浓郁的汤底，各式菜品汲取丰富的汤汁，为舌尖带来丰富的体味。
　　福姥姥鱼火锅将火锅和鱼肉融合在一起，木桶鱼含有火锅的麻辣鲜香，鱼肉有鱼肉的鲜嫩可口。两者相结合是有独出心裁的口味体验，鱼肉皮脆肉嫩的，裹着麻辣的汤汁，多种底料选择，鲜辣滋味又不失营养健康。鱼肉也是具有美容，蛋白质丰富，鲜嫩不易长肉的美称。让你在木桶鱼火锅中，感受鲜美的滋味。
　　福姥姥鱼火锅之所以味道鲜美，因为活鱼现点现杀，鱼肉鲜嫩细腻。取材于淡水鱼，而且以娴熟的烹饪技巧和自制的酱料自有工艺经多年潜心钻研开发出味通南北，四季皆宜的鱼系菜品，菜系味型醇和厚重、浓郁温和，同时幸免鱼类在烹饪过程中营养成份的流失，是一个老少皆宜、味通南北的菜品。
　　福姥姥鱼火锅秉承以客为尊的服务理念，原材料倾注全力坚持云南原产地采购，对每一道涮品精挑细选，新鲜的云南珍菌、温补云南地方药膳泡酒等食材全程日机空运，火锅底汤采用鲫鱼、斑鱼历经8小时精心熬制而成，无食品添加剂，传承云南原生态火锅的精髓，竭尽全力将传统吊汤与现代滋补吊汤融合，主打斑鱼更是甄选来自泸沽湖深水斑鱼，鱼质通透雪白、肉质紧实鲜嫩。
　　想要做出好吃的鱼火锅，二就是要做好配料。作为一个专业的餐饮品牌，福姥姥鱼火锅火锅在持续发展中经过反复的研究与实践，将多种材料精心合理搭配，不仅口感好，而且健康，适合男女老少食用。福姥姥鱼火锅火锅从食物的新鲜程度，锅底的美味，到店内的装修，店员的服务，福姥姥鱼火锅都力求给所有消费者一个合格的就餐体验。

　　1、品牌形象支持
　　加盟福姥姥鱼火锅后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
　　2、整店输出支持
　　从签订合同到开业，总部为福姥姥鱼火锅加盟商全程打理（选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等），开业顺利。
　　3、免费培训支持
　　总部将根据加盟店的具体情况，提供一定数量的成熟技师，并免费提供相关技术培训。
　　4、物流配送支持
　　福姥姥鱼火锅拥有一整套的物流运输系统，快速的物流配送
　　5、媒体广告支持
　　公司每年投入大量广告费，用于提升及维护品牌影响力，为合作商提供强大的品牌支持和售后。
　　6、市场运营支持
　　提供远程的经营和技术指导以及视频培训，组织合作伙伴会议，提升经营水平。
　　7、跟踪服务支持
　　提供开业前期、中期、后期的督导服务，助加盟商轻松建店。
　　8、选址装修支持
　　公司总部会提供加盟店面地址的要求，加盟商根据要求在所在区域内选址即可。
　　9、区域保护支持
　　奖励与惩罚相结合，坚决拒绝一切窜货、倒货现象，建立严格的市场保护及区域保护制度。从而有力地让每个经营者都能平安无事地在自己地盘上享受创业的快乐。
　　10、话术支持
　　总部将根据加盟店所在区域情况，制定一套完备的销售话术，让消费者与加盟商之间零障碍沟通。

　　1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。
　　2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项。
　　3、实地考察：到福姥姥鱼火锅加盟总部实地考察项目，与福姥姥鱼火锅加盟总部工作人员进行面对面交流。
　　4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
　　5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。
　　6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
　　7、店面装修：福姥姥鱼火锅加盟总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
　　8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。
　　9、运营指导：福姥姥鱼火锅加盟总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。