凰牛蛙火锅采用独特的调料进行腌制，采用先炖后煮的双重加热技术，轻松锁住肉的原味，为顾客提供新鲜蛙肉，凰牛蛙火锅，做美味火锅，经营多多。

凰牛蛙火锅是餐饮界代表性的一种美食，在很多地方可谓说家喻户晓。凰牛蛙火锅如此受欢迎的原因不仅是其味道鲜美,而且富含人体所需的多种元素，而且其低脂肪的特点也受到了健康爱美人士的喜爱,称得上是地道的健康美食。
特色就是市场，市面上各色美味层出不穷，但以蛙类美食作为特色的餐厅并不多。而蛙类以其细腻的肉质、爽弹的口感、丰富的营养，被大批的食客奉为精致食材。以蛙类为主打产品就是迎合大批"爱蛙人士"的美食需求。
工艺有心意
凰牛蛙火锅，采用腌料对食材进行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先炖后煮两重加热技术，更好锁住肉汁，口感与味道并存。
吃法有新意
凰牛蛙火锅与传统烤牛蛙大有不同，不光吃蛙还能享用美味鱼头与多种菜品，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。混搭，潮流新卖点!
口感特奇特
近年来，这一特色美食从四川开始攻占大街小巷。因其特殊的麻、辣、嫩、鲜口感，征服越来越多的消费者。
用料很讲究
凰牛蛙火锅选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以：辣椒、花椒、葱、蒜、米酒、滋补药材等多种调料。采用"冷锅"的烹饪方式，先吃后涮，多重享受。
健康不能少
新鲜美食不忘健康，荤素搭配合理，市场营销全面，烹饪方式科学、营养不流失、不蒸发，真正为食客的身体考虑。

凰牛蛙火锅是现在市场上一个知名度较高的品牌，它成立的时间是2001年4月18号，经过多年努力的发展，加盟店已经达到468家，在市场上有着较高的人气，是值得信赖的创业品牌。加盟优势如下：

1. 总部现在推出双向的市场管理模式，让每个加盟商都能和公司的核心层沟通，及时的反映市场问题，为加盟商提供更好的调整方案，让加盟商能够轻松在市场上创业。

2. 公司会为加盟商进行准确快捷的运营体系，让加盟商创业没有后顾之忧。总部现在设立市场管理部，营销部，财务部等多种部门，全面协助加盟商发展。

3. 总部现在推出规划制度和管理，这样能够提高/增加让加盟商在自己的区域时间久的获利，不会出现恶意竞争的现象。

4. 总部提高/增加产品在规定的渠道内流通，能够减少出现窜货，违价的现象，让加盟商的利益得到更好的扶持。

5. 总部量身为加盟商定制更好的营销方案，协助加盟商在市场上更好的运作。为了让加盟商能够更好的发展，总部会派不错的营销经理协助加盟商创业，让加盟商致富不用愁。

6. 加盟商要按照公司提供的统一价格来操作，公司为加盟商提供货品，这样能够扶持加盟商拥有更大的收银空间，轻松在市场上立足。现在加盟这个品牌可以享受总部提供的一条龙优惠加盟服务，有了总部提供的服务，每一位加盟商都可以轻松圆多年创业梦想，不必有任何的顾虑与担心。

7. 总部针对不同的加盟商地区，提供成熟的促销模式以及活动策划方案，帮助加盟商提高市场竞争力，让加盟商能够在市场上更加稳定的发展事业。

8. 总部拥有非常强大的研发团队，不断打造更多好的美食，免费为加盟商进行培训，让加盟商掌握更多的技术，在市场上牢牢站稳脚跟，创造更加辉煌的事业。

9. 总部与很多厂家都有着密切的合作联系，拥有非常充足的货源，能够以低价为加盟商供货，能够减少加盟商的智慧之选成本。

加盟流程：

1、智慧之选咨询
可以网上的在线客服沟通，了解本项目的基本情况（包括加盟条件，加盟流程等等）。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、选址
总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。