莲花鱼庄火锅加盟详情
莲花鱼庄火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!
莲花鱼庄火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和一人一锅的分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。去莲花鱼庄火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“莲花鱼庄火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!
莲花鱼庄火锅是绿色、健康、环保火锅，不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育。莲花鱼庄火锅汲取养生理念，关注以人为本，年年有渔鱼跃大海红汤采用六十多味香料、调料、中药材精制而成，鲜香浓郁、口感纯正、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之精华，养颜保健。莲花鱼庄火锅品牌经营特色化，给予强大的区域保护，降低加盟商。
莲花鱼庄火锅加盟品牌采用传统火锅方式，再以美味时尚的元素打造了健康的美食天地。并以“鱼香四溢、食不上火”著称，新辣道梭边鱼做法采用秘方并辅以40多种名贵中药材和做鱼专用砂锅文火煲制而成，是地道、美味的梭边鱼火锅加盟品牌。莲花鱼庄火锅自有工艺奇秘，口味独特，是千年不外传的绝技，做鱼时隔街闻香，让您食后叫绝。多年的发展，让莲花鱼庄火锅成为了业内的领军美食，积累了不少的回头客。
莲花鱼庄火锅，以吧台式休闲小火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。莲花鱼庄火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!
莲花鱼庄火锅加盟优势
加盟支持
1、提供店面装修、厨房装修等CI设计模板。
2、提供开业指导，指导您做好开业计划和组织工作。
3、提供骨干人员岗位培训：店长，前厅4人（前厅经理、部长、会计、收银），后厨8人（厨师长、做鱼、挑鱼、片鱼剁鱼、浆鱼、面点、凉菜、配菜）。
4、开店前期有15天黄金筹备期，运营经理带店指导开业营销策划，手把手教您开店。
5、提供“莲花鱼庄火锅管理手册”：包括运营手册、培训手册、员工手册。
6、提供莲花鱼庄火锅标准VI模板及物料若干套：运营表格单据、工作服、菜品餐具、专用火锅和锅圈、台卡、图文物料（订餐卡、名片、挑鱼卡、内刊、打包袋等）。
7、高品质的品牌形象：统一商标、商号和企业VI识别系统的使用权。
8、产品底料、调料、汤料输出供给。
9、同时公司每年开发的新产品均无偿向各连锁店提供。
10、创“股份、超额分红、机制工资”等管理机制，确保连锁店的稳定性。
加盟优势
1.消费多样性，客群广：在餐饮行业中拥有庞大的FANS集体，能够满意多种消费层次人群的就餐需求。
2.契合现代需求，消费人气高：莲花鱼庄火锅能满足顾客饮食多样化的潮流，让顾客各取所需。吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。
3.火锅气氛浓郁，人人爱：热烈、悠闲、热情的就餐环境，有助于人与人之间的沟通交流。
4.用餐方便快捷，不等待：重要的一点是快：点菜、上锅、上菜、加菜也无需等待。
5.健康底料自有工艺，质量牢靠：莲花鱼庄火锅 精选各种食材，让麻辣更醇正。莲花鱼庄火锅技术团队再根据不同区域精心调配清汤锅底彻底解决众口难调问题，满意顾客口味需求。
6.涮菜口味，从收购源头抓起：莲花鱼庄火锅菜品悉数严厉把控，食材加工方法、大小、色彩要求、分量、盘形等都有严厉要求，让顾客吃得健康、吃得定心。
7.精心调配，满意男女老少的口味：莲花鱼庄火锅创立推出精心将食材与汤料调配萃取而得的锅底——有料锅底，老人、小孩、女人更喜欢。
莲花鱼庄火锅加盟流程
莲花鱼庄火锅加盟流程：
1、了解咨询
向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
3、加盟申请
加盟商对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。
4、签订加盟合同书
上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。
7、培训阶段
确定培训方式，派员到总部参加系统的培训。
