老伊味火锅加盟详情
老伊味羊蝎子兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时老伊味羊蝎子又具备清油火锅清香、爽口、化渣和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。老伊味羊蝎子选用上等好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。
老伊味羊蝎子以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。老伊味羊蝎子调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。老伊味羊蝎子具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。老伊味羊蝎子产品丰富，系列多样，老少皆宜。
老伊味羊蝎子集团经多年潜心钻研，在原清汤的基础上,加入20多种纯正香辛料，精心熬制老汤。以内蒙古大草原5-6月大的羔羊蝎子为原料，经焯、炖、烧、焖等多道工序方可出锅，其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味。为了和以前的传统清汤火锅有个区分，根据上述特点，我集团命名新火锅为老伊味羊蝎子。老伊味羊蝎子一面世便受到广大客人的欢迎。短短几年便火遍大江南北。
天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。内蒙古锡盟、乌盟、呼盟三大原生态草原，蓝天白云没有任何工厂污染，当地有一种特殊的牧草叫“沙葱”草,带着淡淡的葱味。当地人抓一把便可以拿来炝锅炒菜，吃这种草的羊,其肉怎么吃都不嬗不腻，这是人工圈养的羊完全不能比的。其，无污染的特点，在当前推崇绿色食品的大气候下广受追捧。
老伊味火锅加盟优势
1.老伊味羊蝎子加盟支持：介绍加盟模式，参观店面生意、理出加盟预算
2.选址支持：帮助加盟商进行选址规划、店面设计或施工。
3.老伊味羊蝎子营建支持：市场调查、选址规划、设计方案、店堂划。
4.老伊味羊蝎子运营支持：可行性分析、管理督导、成本控制。
5.老伊味羊蝎子培训支持：招募员工、管理培训、服务技能培训、刀工培训。
6.老伊味羊蝎子物配支持：火锅底料配送、菜品秘方配送、原料配送、物品配送。
7.老伊味羊蝎子企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销活动方案。
8.老伊味羊蝎子制度支持：员工手册、前厅管理手册、后厨管理手册、财务手册。
9.老伊味羊蝎子技术支持：指派店长、前厅经理、厨师长、火锅调料师。
老伊味火锅加盟流程
1.了解加盟要求，并进行目标市场调研，提交意向咨询申请加盟：
2.总部收到申请后，进行合作资质分析。相关人员将与您进行：
3.双方准备各项文件：签订会员店意向书/会员店合约。
4.总部出具可行性实施方案，进行开店选址指导，申请人交付品牌使用费，授予总部加盟授权铜牌。
5.总部安排专员实地考察市场，同时可安排参加开业前培训，确定开业日期。
6.开业筹备：店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案，设计开业宣传，制定优佳开业酬宾优惠方案。
7.货品发出后，根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店，进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作，设备安装与调试，做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作，提高/增加门店顺利开业。
8.开业后：商品供应、各项经营指导!
