苏大姐加盟详情
苏大姐，其名苏兴蓉，是苏氏火锅创办人苏维章的长女，苏氏火锅传人。解放前，苏维章在重庆着名的古镇磁器口大码头创办了苏氏老火锅，因其醇厚的香味，成为当时“好吃狗”们口碑相传的美食。解放后，苏老先生响应号召将商号“公私合营”。一九五八年，年仅十五岁的苏兴蓉进入重庆一家军工企业工作。三十年的工厂生活，没能磨灭她经商的遗传基因。一九八七年，当商业浪潮席卷国内大地的时候，这个出身商家的女儿毅然离开大型国营企业，重拾火锅技艺，用积攒的3000元钱，置办4张桌子16张凳子，创办了“苏大姐老火锅”店。
历经20余年苦心经营，苏大姐老火锅现已成为“国内名火锅”，发展为一家拥有多家直营店，一个培训学校，一个火锅底料生产基地，一个农业观光生态园，数百家连锁店覆盖全国的具有品牌效应的餐饮企业。苏兴蓉现任重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司董事长，重庆市餐饮商会副会长，重庆市火锅协会副会长，重庆市沙坪坝区餐饮商会会长等职务。选,原料大多选自国优、省优等品牌产品。合肥苏大姐火锅坚持靠品牌打造品牌，倡导绿色消费，给顾客送上了良心食品。
苏大姐火锅低料是用重庆发运过来上等的辣椒、麻辣等炒制而成，锅底汤色红亮、鲜香可口，尤其是老汤营养丰富、老少皆宜。寒冷冬日进屋喝上一碗老汤，真是暖心暖胃。苏大姐的自创巧发毛肚技术是重庆一绝，她的特色毛肚脆嫩如味，久煮不绵。还有火锅伴侣老荫茶，开胃健脾助消化，在合肥只有在苏大姐那里才能喝得到。
苏大姐加盟优势
◆专业选址、店面评估
协助加盟者完成所在地的商圈调查，对所提供的店面进行外部环境及内部构造的总体评估。
◆周密布局、装修设计
协助加盟者进行总体平面布局图（前厅、后厨）的设计，根据店面规模，确定面积的合理分配，提高/增加设施配备恰当。
◆指导装修、功能文化并重
店面装修时，对装饰材料、灯光运用、水电气线路、管道安装提供多方面协助，完善各功能间的设置，突显我们的特色和文化。
◆指导办理各类证照的手续
加盟店开业前，需要办理繁多的证照，公司总部将指导加盟者如何办理餐饮店必需具备的各类证照。
◆专业的营建队伍
派出专业的营建队伍（前厅、后厨），无偿协助加盟者完成开业前的筹备工作，为加盟店导入苏大姐成熟的单店管理模式。
◆量身采买设施设备
根据店面规模，拟定前厅、后厨的设施设备和餐厨用具清单，并配合加盟者完成设施设备的选择，以免加盟者因盲目采买而造成浪费。
苏大姐加盟流程
1、加盟咨询：加盟商以留言、电话、在线交流等方式咨询加盟事项，进一步获悉加盟所需提供的有关资料;
2、店面考察：加盟商可以在当地或总部的加盟店铺进行实地勘察，并与相关工作人员交流具体业务事宜;
3、申请审核：加盟商有意向可提交加盟书，由总部收取并审核，确定该加盟商是否具备加盟资格;
4、签订合同：经由双方所有考察无异议后，正式签署加盟合同，加盟商在此期间缴纳加盟所需的相关费用;
5、选址建店：结合多方因素的市场商圈选择调查，直至找到合适的店铺为止;
6、新店装修：本品牌要求统一的店面装修风格，总部会在新店需装修时派专业的团队进行设计指导和装潢施工;
7、加盟培训：总部统一安排加盟商接受技术、管理、运营、销售等全方面培训;
8、新店开业：总部将为加盟商提供开业筹备指导和开业方案，届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。
