香辣鱼火锅加盟详情
香辣鱼火锅是一家集餐饮经营、技术开发、品牌加盟，厨师派遣，以滇香火瓢牛肉，红河干锅旱鸭为主、香辣鱼、干锅牛肉、酸汤牛肉等为辅的云南本土火锅餐饮企业。由滇菜大师、国内烹饪大师、中华金厨奖获得者、亚洲金厨精英陈照明先生所创建，陈照明（曾用名陈林）于1968年出生于昆明，先后在四川绵阳、云南保山、红河生活以及工作学习，从小与马帮饮食文化炊事结缘，17岁便进入烹饪行业，由于手艺精悍，研制出的滇香火瓢牛肉、红河干锅旱鸭深受食客喜爱，使很多餐饮企业（店）起死回生，在80年代就有餐饮老板纷纷高薪聘请。在供不应求的情况下陈大师与3个徒弟于2000年成立了“云南时尚火锅厨师工作室”主要从事滇香火牛肉、马帮铜瓢牛肉、红河干锅旱鸭以及云南火锅的厨师派遣、技术支持，香辣鱼火锅由一个小小的工作室发展成如今拥有烹饪技师50余名，国内烹饪大师5名，服务技师3名，中餐厨师、火锅厨师100余名，以及食品加工厂、研发中心固定资产上千万的过硬餐饮管理有限公司。火锅产品已发展到云南、贵州、湖南、重庆、江苏、福建、吉林、新疆、内蒙、北京、黑龙江、等100余个地区，300余家加盟连锁店。先后被国家部门、社会团体授予中华名火锅、云南名菜、国内百佳绿色餐饮名店、云南餐饮名店、国内餐饮连锁加盟品牌、十大餐饮连锁企业、云南烹饪协会副会长单位等荣誉称号。餐饮在发展，我们的步伐也在不停前进……
香辣鱼火锅由国家烹饪技师原大滇园厨师长陈林任技术总监，以及50多名技术骨干组成的技术培训、品牌加盟的香辣鱼支持团队。香辣鱼火锅诚邀技术加盟香辣鱼火锅是云南本土火锅。这种有别于川味火锅的香辣鱼火锅,已在全国拥有90多家经营店,遍布河南、河北、陕西、山西、新疆、浙江、吉林、黑龙江等13个省份。“香辣鱼火锅”独特的香、辣、鲜口味,博得了省内外消费者的青睐和好评。
自信、自律，自立、自强客户：为客户提供高质量和专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。
香辣鱼火锅加盟优势
1、丰富市场经验，准确品牌定位：
多年国内市场运营经验，深入了解购物心理和消费需求，持续不断地设计优化，真正契合国内认知和需求；
2、多年市场底蕴，直营专柜联动：
多家直营专柜，遍布全国各级城市，国内百货店占有率、销售额，在国内拥有大量的品牌忠实客户；
3、品牌区域专营，长远发展扶持：
指定区域的优先品牌经营权，稳步成长后的代理权益，超值的品牌效应和长远的发展扶持，互惠共赢；
4、统一视觉形象，专业店面设计：
全国统一的VI形象，塑造合格的品牌认知度；公司免费提供店面装修设计，并由多年装修经验的团队进行店面装修，扶持装修质量；
5、完善供货体系，规范市场秩序：
完善的供货体系极大地降低成本，全国统一的价格政策，扶持市场秩序规范，全国联动共享规模效益；
6、多重政策支持，长远稳定受益：
行业的供货折扣，多重市场政策辅助支持，扶持合作商的收银空间和市场操作空间，快速地启动市场；
7、货品支持，滞品换货不操心：
科学合理的库存储备，稳定的物流团队，全国直营专柜货品联动，扶持货品供应快捷；人性化的换货政策，变滞为畅，合理转化“零库存”。
香辣鱼火锅加盟流程
1、加盟咨询：电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、资格审核：总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
7、店面装修：总部为创业者提供装修指导，与设计指导。
8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
