犀牛寨老火锅创建于重庆武隆县，作为土地乡天生村，毗邻自然遗产地，周围有诸多的旅游景区，比如天生三桥、仙女山等，都是人气较高的区域。好山、好水养育成就了性情人，且也成就了很多系列的民间美食。
　　犀牛寨老火锅，以顶罐作为主要的烹饪工具，在柴火堆上进行了空支架，挂一个大罐子，然后在罐子里来煮制出各种各样的食物，然后围着顶罐而食。如今这种方式，也是得到了更新，打造出更好且理想的用餐服务。其中以各种的鲜切牛肉，还有不同系列的农家食材等，来科学营养的进行搭配，产品风味十分不错。
　　犀牛寨老火锅，在传承经典的同时，也融入了诸多重庆的码头水派火锅的理念，加入海椒和佐料，农家乡野原味与老火锅进行结合搭配，造就了如今的美食风味。产品拥有特有的原味性，遵循传统老火锅的制作工艺，纯牛油来进行熬制锅底，其中不含任何添加剂，以此来确保产品的正宗风味。产品制作的食材，大多是从农户手中来采购，当地特色的农家美食，比如说腊肉、豆干等，体现农家老火锅的淳朴。同时打造出农家的用餐环境，传统的老物件，很好去还原农家生活的格调和情景。
　　犀牛寨老火锅，很好去传递了巴渝风味的简单和淳朴之风，全面去打造去迎合消费者的味蕾需求，满足大众生活中，较好的用餐体验。经营开店的过程中，迎合市面的需求，来定期的做出产品的升级和完善，打造更为多元的产品，促进和稳定营销。

　　1、味道纯正，健康美味
　　围绕重庆火锅的理念，融入诸多的风味，打造出味道纯正且健康系列的产品，在餐饮的市场上，综合赢得了无数食客们的欢迎。犀牛寨老火锅，提供特色风味的产品，采用牛油来进行锅底的制作，打造产品的灵魂。选择新鲜的食材，打造核心的配料，鲜美特色，且健康美味的产品，在行业中深受大众的欢迎。
　　2、技术完善，塑造行业实力
　　整合线上和线下的资源，全面来为品牌进行引流，创建专业的研发团队，娴熟的技术，对于确保产品的风味和品质等，均可相应带来一些帮助。多年的从事姜堰，还有进行食材之间的引进，以此来进行产品味道，还有健康风味等，做出全面的升级，以此来确保行业的实力，让其经营之路，可更好得以在市场上得以立足。
　　3、营销策划，促进销售
　　专业化的督导政策支持，来全面完善门店的经营和管理，由此来打造出产品的标准化，塑造核心的经营方案，在吸引消费者，还有促进产品的营销等，均可带来一定的帮助，由此轻松完善门店的运营。
　　4、升级研发，推广更多系列产品
　　结合市场发展的需求，还有行业的发展动向等，犀牛寨老火锅庞大的研发团队，能够给予每一位的加盟门店相应带来一定更多的客源，更好去满足大众食客们味蕾上的需求，轻松促进销售的市场，还有发展的空间和潜力等。完善的产品，对于增长门店的经营热度，还有促进门店的发展等，均可奠定下较好的基础。
　　5、完善扶持，全程保驾护航
　　对于犀牛寨老火锅每一家的加盟门店，品牌总部都是会给予相应的政策指导工作，全程监控门店的运营动向，并给予相应的指导。其中包含有门店的管理、营销、以及服务上，给予创业保驾护航，并能够减轻压力。

　　1、初步了解：加盟商浏览项目介绍、智慧之选金额、加盟条件等信息，来电或是留言向总部咨询和初步了解加盟项目，确定加盟意向;

　　2、留言咨询：留言、电话等方式咨询总部，了解加盟政策和所需资料等，加盟商应确保准备的资料真实可信，供总部审核;

　　3、实地考察：加盟商到总部或者加盟分店进行考察，进一步了解分析市场，熟悉操作流程，了解品牌的市场定位和产品优势;

　　4、总部审核：思味古早蛋糕总部对加盟商提交的资料进行评估审核，后就会授予加盟商加盟特许;

　　5、签约合同：双方面谈无异议后，签订加盟合同，同时加盟商缴纳规定的加盟费用;

　　6、选址开店：总部在加盟商在选址装修、开业活动等给予协助和支持，新店开业是也会提供营销方案等等，在后续的经营过程中提供跟踪式服务，全程为加盟商保驾护航。