鱼汁鱼味是由米尼创投(国内)有限公司创立的，总部位于北京，在这个行政中心和国际化大都市，不仅有着便利的交通，更有深厚的历史文化底蕴。作为一家大型智慧之选企业，在中小型好项目的开发、运营和推广方面有着丰富的经验和很深的造诣。而且它还注重科技创立和技术研发，从而在竞争激烈的市场上轻松站稳脚跟。

MI公司有三大核心业务板块，其中既有品牌孵化和连锁推广，也有资本对接。凭着多年来积累的宝贵经验和丰富资源，不断的孵化出一个个的好项目，在市场上准确定位并具备持续发展的潜力。一直以来，MI公司以采用品牌连锁孵化系统模式，趋于规范化、专业化和标准化发展，也迅速提升了品牌价值和市场地位，拥有了庞大的市场发展空间。

而鱼汁鱼味作为一个连锁火锅品牌，所具有的竞争力是很强的，公司除了自主研发出独特自有工艺，还投入大量资金，推出一次性的火锅底料。研发团队的实力是很强的，都是行业精英，深入研究了传统火锅的烹制工艺，注重创立升级给大家带来全新的体验感受，也引了国内火锅市场的新潮流，发展速度之快也是有目共睹的。

在创建工厂开始生产加工核心料包，并与指定厂家达成长期合作关系，生产先进设备之后，所具有的综合实力及市场竞争力就更强了。这些自有工艺都是有核心优势和技术的，引进先进设备生产线，提高对产品质量要求，并完善监管体系之后，也得到了业界的认可和公众的肯定，由此也迈向了全新的发展舞台。

1、特色火锅令人百吃不厌，以鱼为主要食材制作的鱼火锅还是很受欢迎的，它不仅有创立的工艺，更有先进的技术，还有很强的创立意识，都会让加盟店在激烈的市场竞争中脱颖而出。这种技术和工艺是统一的，也就是说开业之前总部会安排培训，有专人负责为加盟商开课，分为理论课和操作课，轻松掌握标准流程和烹制方法。

2、开火锅店优势很多，因为在烹制火锅的时候要比菜品简单很多，它的流程是标准化和规范化的，独特料包由总部配送然后统一使用，新鲜食材可以就地选购，从而降低成本确保新鲜度，先进设备和厨房是总部配送，厂家直供更有价格优势，售后服务也是非常有扶持的，定期派技术人员上门维护，毫无后顾之忧。

3、总部趋于多元化发展，为加盟商带来的扶持力度更大，将定期推出的新品与店面同步更新，统一的菜品系列和丰富的产品线，会拥有更多的实现目标来源和更强的吸引力，顾客们可以根据自己的口味喜好自由选择，自然是不会跑客的。另外核心技术优势本身就能让加盟店在市场上迅速立足，还能凭着合理的定位拥有更多的顾客群体。

4、品牌推广及宣传是总部提供的一大扶持政策，即便是知名再高，要想在市场上维持活跃度，就需要依靠广告效应。为此总部会充分整合资源并利用起来，与多家媒体进行合作，从而迅速提高影响力，在全国范围内引起消费者的注意。此时加盟店在当地市场，也会凭借这个优势具备迅速发展和的能力。

5、每个加盟店都是有市场区域的，这样就能避免因为加盟店太多导致的利益冲突而影响市场秩序。总部本着公平公正的原则划分市场之后，就能让大家都充分得到更多的利益扶持。在独立的商圈里，不仅有广阔的发展空间，更有庞大的顾客群体，在统一连锁系统之后，就能得到更多顾客的信赖和认可了。