鱼乐香烤鱼主要是以铁板烤鱼的形式为消费者提供特色餐饮美食，在美食制作时，为了能够更好满足消费者的需求，不断的提升产品的生产工艺。在味道塑造方面也做出了极大的努力。积累了合格的市场口碑，在采用连锁经营模式之后，获得了更多创业者的创业拥护。
由于烤鱼产品具备了一年四季连续经营的特征性，不会形成淡旺季的区别，经营时能够获得连续创收的可能。加上鱼乐香烤鱼本身有着比较好的技术性输出和政策性扶持，对于创业终端来说，能够借助总部所提供的优势选项，获得更好的稳定立足于市场的可能。
优雅的店面环境、舒适的卡座包间，这些都能够进一步的提升消费者的就餐舒适度。店内的每一角每一隅，都充满了个性化的设计，更是利用了很多现代元素，营造了一个浪漫和温馨的氛围。
在进行消费之前，消费者可依据自己的饭量需求，选择不同重量的活鱼，店面则是采用了现杀现用的方式，能够给消费者展现看得到的新鲜。鱼乐香烤鱼在进行工艺处理时，采用了先考后盾的方式，该企业总部会为创业合作终端提供统一的烹饪工具，可采用节能节电的烤箱将先于烤制表皮焦脆，在放入铁板之中进行炖煮。
该企业拥有着比较突出的脆皮技术，各种技术的维护主要来自于其所研发的独特烹饪工具，拥有了这种技术，鱼乐香烤鱼可以在市场上经过差异化经营的方式保有自己的独特性，让同行很难模仿，获得更突出的市场发展。成为能够吸引顾客，更能够留住顾客的好项目。
侃鱼鱼火火企业创始时间于2014年，该企业属于深圳市，做菜风格以酸菜鱼为主，主要打造国内传统名菜—酸菜鱼，配以传统川菜为主的特色川菜餐厅。凭借着麻辣鲜香，肉质嫩滑，价格实惠，客流量大在市场上拥有广阔的发展空间，想要加盟的朋友，欢迎看如下的加盟优势：
食材新鲜，营养丰富：
酸菜鱼的独特之处就在于原材料，酸菜和鱼肉，侃鱼鱼火火所用的配料都是经过公司精挑细选而来，无污染，不添加任何防腐剂，绿色健康，营养搭配均衡，顾客可以安心食用；市场上新鲜的鱼肉都是优先配送至店铺，展现食材的新鲜程度。
款式多样，好吃不腻：
侃鱼鱼火火的口味众多，适合多数人的口味，您可以选择一人吃，也可以选择多人一起吃；麻辣水煮，经典酸渍，可口番茄，酱香鱼，各种口味，应用尽有，给您口感上的冲击，让您在美食中寻找自由，您吃的舒心，企业就合格。
公司管理制度严格，服务态度合格：
公司提供给消费者店铺的管理制度，经营理念以及营销手段，一对一进行培训，展现技术让您学会；给店铺提升了形象。选择酸菜鱼，你就选择了成功之路，侃鱼鱼火火真诚地对待每一位顾客，一直崇尚顾客是God的信仰。完整的营销手段，根据不同的商业模式，不同的行业发展提供不同促销方案，您不需要任何的经验就能获取利益。
全面支持：
公司会多方面对加盟商进行扶持，从开店筹备开始就一直伴随着，随时提供技术上的支持；整店输出的形式减少了大量的麻烦，总公司会提供技术上和设备上的支持，帮助加盟商更好的进行鱼火锅的制作与加工，让鱼头更加鲜美，技术上也能得到支持，同时不同档次的店铺为不同的加盟商提供了多重选择。
1、咨询
加盟商可以留言获悉一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、实地考察
潜在加盟商前往鱼乐香烤鱼总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
加盟商决定加盟鱼乐香烤鱼品牌后，可以向公司总部提供加盟意向书，并提交相关身份说明，待公司审核即可。
4、合同签订
拥有加盟资格后，可正式与鱼乐香烤鱼签订区域加盟合同并付相关费用。
5、选址建店
商圈调查，寻找合适的商圈，进行评估，直至找到合适的店铺为止。
6、设计装潢
店面统一设计装潢，总部监督指导施工，之后进行验收。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
开业前公司总部提供给加盟商一整套的开业策略，让加盟商做好开业准备，心里有底。
9、正式开业
按照公司策划的开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传，选择较适合的开业时间开业。
