鱼打滚重庆烤鱼加盟详情
鱼打滚重庆烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
现今流行的川式烤鱼，却与传统烧烤做法有着明显的不同。它采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，确保了鱼打滚重庆烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。烤鱼的起源，传说有多种版本，有烤鱼的版本，非洲土著烤鱼的版本等等，体现的只是一种烤鱼的文化。
鱼打滚重庆烤鱼的独特之处就在于将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合，用料方面除了民间秘方外，还结合了重庆火锅的用料精华，采用50多种草药及调料调制出麻辣烤鱼、酱香烤鱼、泡椒烤鱼、葱香烤鱼、香辣味烤鱼、鼓汁味烤鱼、共十余种口味。鱼打滚重庆烤鱼以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生等特点，赢得了广大消费者的信赖。而料的运用是鱼打滚重庆烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整自有工艺，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!
鱼打滚重庆烤鱼加盟优势
广告分享权：总部正在为代理商提供统一的全国性招商广告，确保各地市场品牌轰动效应，落实代理商的招商客户资源，扶持代理商坐享其成。
免费补货特权：取得代理资格签定合同后，确立了合格合作信誉，代理商即可获得总部给与的多批次免费补货，换而言之：免费补货，销完付款。
区域经营垄断权：代理商确立后，总部不能在其区域发展新的分销零售商。代理商在其区域有一定的垄断性，市场运作空间大，分支渠道多，易于施展拳脚，而不受其它市场因素干扰。
坐庄过手起利特权：“银行存贷取利，代理倒手取利”。各级代理商仅需货品过手倒手，无论溢价或亏损于基本价走货，代理商均可获利。因为总部给与代理商的补贴金高于亏损额，贴心确保代理商无险经营。
资金补贴支付权：为帮助代理商快速实现资金回笼，代理商在其代理区域内可分享由总部提供的统一广告而进行招商，发展分支渠道和终端零售商，收取相关的经营资格准入费用，如：下设分销商招商实现目标等以作为总部转移支付的现金补贴。
鱼打滚重庆烤鱼加盟流程
1、加盟咨询：加盟商以留言、电话、在线交流等方式咨询加盟事项，进一步获悉加盟所需提供的有关资料;
2、店面考察：加盟商可以在当地或总部的加盟店铺进行实地勘察，并与相关工作人员交流具体业务事宜;
3、申请审核：加盟商有意向可提交加盟书，由总部收取并审核，确定该加盟商是否具备加盟资格;
4、签订合同：经由双方所有考察无异议后，正式签署加盟合同，加盟商在此期间缴纳加盟所需的相关费用;
5、选址建店：结合多方因素的市场商圈选择调查，直至找到合适的店铺为止;
6、新店装修：本品牌要求统一的店面装修风格，总部会在新店需装修时派专业的团队进行设计指导和装潢施工;
7、加盟培训：总部统一安排加盟商接受技术、管理、运营、销售等全方面培训;
8、新店开业：总部将为加盟商提供开业筹备指导和开业方案，届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。
