海南百乐基餐厅于2002年正式登陆海南岛，在万宁市开设优先家百乐基餐厅分店，凭借其自身独特的口味、物美价廉、卫生环保、服务优异的优势，迅速赢得广大消费者的认可，其中“原味童子鸡”更是赢得当地消费者特别青睐，“要吃童子鸡、只到百乐基”成了消费者的佳语。百乐基也正凭着这一股热潮，于2003至2004年先后在文昌市、屯昌县、金江县等地开设了多家分店，并取得了非常成功的效应。2005年百乐基总部也正式落户海口。
　　百乐基主要经营具有欧美风味的西式快餐食品和中式风味的商务套餐饭食品。为满足广大消费者的不同层次的需求，营造更好的用餐效率和休闲气氛，对顾客的服务方式也在不断的变化，以“顾客为优先”的宗旨逐渐拓展市场。经过自身多年的发展和研发总结得出了一套属于自己企业的快餐生产、经营模式和管理经验，拥有独特的生产原料和先进的技术设备。百乐基企业集产品开发、生产、销售一体，主要经营西式汉堡、薯条、炸鸡等；中式商务套餐饭等产品。我们在继承西式风味的同时，也开发了一系列的中式风味的商务套餐饭，在满足各地区人士的风味需求的基础上为消费者提供更健康、更美味、更原味、更营养的享受，使得消费拥有更多的多元化快餐选择。
　　公司提供快速、亲和、环境、和周到的服务宗旨，打造本土有名品牌为己任，联合百事公司、味好美公司、雀巢公司等国内、外有名品牌供应商，共同塑造百乐基品牌形象，提高公司及加盟店的生命力和市场竞争力，使百乐基成为一家国内发展迅速的快餐连锁企业。

　　一、商圈保护优势：严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展空间，保护加盟商量的利益。

　　二、选址优势：总部市场部主动配合加盟者选择店址，并对其进行综合评估，降低加盟商成本

　　三、一站式开业：连锁总部实行加盟店开业一站式，包括店址确定、装修、货物配送。为加盟商省去大量繁琐工作，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家

　　四、系统、规范的辅导：总部将会派各部门专职人员不定期、不定时到加盟店检查、指导，维护品牌形象，解决经营中出现的难题。提高工作人员的专业知识，营销技巧，服务意识等，进一步提高加盟店营业额。

　　五、员工教育与持续性的培训优势：总部负责加盟店各岗位员工的业务培训，并计划对不同岗位进行专业培训及后期教育。

　　六、宣传促销优势：总部将有目的、有计划制定全国或区域性的的广告宣传及促销方案，指导加盟店实施并评估，终达到企业及加盟店的形象提升，新产品的推广和营业额的增长。

　　七、店面设计、装修优势：公司有偿提供规范而统一的VI装修设计，由总部负责店面的统一设计，加盟商自行负责店面装修或由加盟商委托总部装修，要求统一加盟品牌标识，树立统一的品牌形象。

　　一、咨询了解

　　1.电话或网上了解项目;

　　2.阅读合作手册，明确项目特点和加盟;

　　3.初步达成意向，明确具体考察日程。

　　二、实地考察

　　告知行程，需要派车接送请提前说明，途中保持电话畅通，到达总部实地考察:

　　1.与合作部沟通合作方式和开店细节;

　　2.参观总部各个部门，了解项目运作情况;

　　3.参观现场成品物料，了解操作流程;

　　4.到分店实地参观、考察，品尝口味;

　　三、立项签约

　　1.确定项目后签订合作合同，向总部支付加盟费、履约提高/增加金、首年管理费。

　　2.总部颁发连锁合作授权书，提交经营管理手册及VI体系等。

　　四、培训学习

　　经营理念宣导、选址培训、店面营运管理培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核(7-15天)。