成立于2010年的崇明老铺店里是由四个专业的品类柜组组成，分别是：馄饨饺子柜、包子柜、熟食柜、以及蔬菜水果柜。崇明老铺的特色是卖熟食与半成品主食点心为主。馄饨饺子柜只卖现做现包的、不卖熟的，没有堂吃。包子柜除了包子还卖熟食粽子，所售粽子与已经卖遍全的嘉兴粽子不同，专选了上海本地居民喜爱的品种。熟食柜也是精心挑选上海地区百姓喜爱的三黄鸡、盐水鸡、熏鱼、油煎带鱼和麻香鸭等当地特色品类。
　　崇明老铺的每个专柜约5平米，总营业面积不会超过50平方米，但是每日生意火热，坪效极高，不难看出崇明老铺在商品品类组织上下足了功夫，精心挑选崇明当地特产与符合上海老百姓喜爱的食品。可见崇明老铺可谓是超级物种的缩小亲民版，为此也受到很多相关从业者给予极大的关注。
　　在互联网+的思维下，崇明老铺重新定义包子馄饨等小吃新时尚，建立时尚、知性的餐饮体验馆，让有相同高雅趣味的雅士在这里找到共鸣。这样一来，可以真正的留住顾客，提升营业额，呈现各类品质餐饮的真正价值，更能传递文化。很多餐饮店的目标大，但是崇明老铺的目标却放在了传播文化上，当然崇明老铺的目标大，经营一家店铺谁不想呢，但是它的目标不仅仅是效益高还有更好的追求。
　　崇明老铺自创立以来，就凭借着其时尚、健康的产品品质和周到细致的服务，在市场上广受认可。他如今已经成为了更具加盟价值的餐餐饮牌。崇明老铺的加盟费用不高，5万-10万元就可以轻松起步，选择崇明老铺加盟挣钱是很简单的，这个品牌2人即可开店，省钱省力。了解了这个品牌的加盟费以后，我们不难看出他是一个值得加盟的好项目。

　　终端建设支持：巨资支持经销商开展形象建设。遵循标准色、标准字和标准材料，按标准比例和统一风格进行店面装修，统一形象。

　　齐全物料支持：提供企业画册、产品手册、各类指导书、手提袋、色卡、X展架、吊旗、纸杯、海报等多款宣传品，终端的生动化和区域品牌传播的好的成果。

　　品牌传播支持：每年千万广告支持。根据各地的实际情况，具有创意的路牌、车身、售点POP等多种广告投放方式，形成广告立体支持，品牌具有合格的美誉度。

　　公关促销支持：公司将根据年度经销合同之内容对经销商进行营销费用的支持，不定期在各区域举办各种促销活动和推广活动、公关造势活动，使品牌在当地称为社会大众及新闻媒体关注的焦点。

　　经营指导支持：凭借强大的经济实力，每年密集推出各类代理商培训班、经销商培训班、导购员培训班；不定期对各经（分）销商及其销售、服务和管理人员进行销售、服务与管理课程的培训。

　　全程服务支持：独特的不凡服务品质，能够为客户和消费者提供全面、快速而完善的售前、售中、售后服务；经销商既可用服务替消费者实现产品的更多的价值，也可以用服务来替自己创造收银的增长。

　　商圈严格代理：总部依照严格区域保护、规范管理将各级代理商进行划分，总部有义务协助代理商发展下级技术合作商，并统一制度，对各级加盟者权益进行全面保护。

　　1、前期申请
　　电话咨询，申请加盟区域，经确认后和负责本区域的经理联系、面谈。签订加盟协议并缴纳相关费用后公司安排市场中心人员对选定的店面进行验收定址。
　　2、培训
　　签订协议后，按公司安排时间，到指定培训地点参加培训和开业营运指导（为期一周）。培训结束后接受公司的考核，考核后方可筹备下一步的工作。
　　3、装修
　　为确保连锁店形象统一，各连锁店均需用公司提供的统一的装修效果图和平面图进行施工，装修完成后，向公司或负责当地的区域经理申请验收，验收后方可申请开业。
　　4、开业
　　开业前3-7天，向公司物流部提出订货申请，公司收到货款之后，方可发货。
　　开业前3-7天，向负责本区域的经理提出开业申请，提出区域经理到现场帮扶指导申请。
　　开业7天内，由公司安排带店技师全程跟进指导。