客家猪肚鸡1加盟店_客家猪肚鸡1加盟费多少钱/电话

客家猪肚鸡1加盟详情

　　“客家猪肚鸡1”是一道古老的客家传统菜，是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“客家猪肚鸡1”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“?凤凰托世”，凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。
　　顾名思义，“客家猪肚鸡1”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时，然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾，独取熬好的一碗浓汤。后来，有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，先用制作调料分别腌制猪肚和鸡，再将鸡放入切开小口的猪肚中，放进已熬制12小时、富含多种中药材的制作汤底中继续熬制数小时。改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓，连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食，如果再加涮其它食材，更显多滋多味，从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。
　　独特吃法及绝妙口味
　　“猪肚包鸡”做法讲究，吃法也特别讲究，要分步而食，可谓一步一味，一锅多吃，口味多样，口感层次相当丰富。
　　优先步：喝原汁原味的猪肚包鸡汤。
　　猪肚包鸡用料十足，经过十几个小时的熬煮，猪肚、鸡和各种药材及辅料的精华都已溶于汤中，简直就是一锅地道的广东老火靓汤。为了使鸡肉的香味得到更好的释放，整体味道更加均匀、浓郁，开喝前很好先将猪肚包鸡捞出，斩成小件，再回锅煮?5-10 分钟，才算大功告成，滋味圆满。
　　该汤色泽乳白，浓中带清，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾。胡椒不仅能去除猪肚的膻味，润口暖胃，还使汤中多了一种刺激和挑逗，让人越喝越上瘾。如果下雨、微凉或秋冬季节食用，更觉全身通爽暖和，非常舒服和惬意。除了胡椒的辛辣外，汤中还有猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和药材的醇厚，细细品来，口感饱满丰富，不油不腻，回味悠长。

客家猪肚鸡1加盟优势

　　1、传统餐饮项目，火锅商机诱人，缔造火锅市场中的黑马“养生”猪肚鸡火锅连锁。“养生”猪肚鸡火锅突破现今市场格局，弘扬养生火锅，倡导健康饮食理念;
　　2、享有“养生”猪肚鸡使用权、使用专用经营技术和经营管理模式资产，运用“养生”猪肚鸡标志;
　　3、可获得总部质量稳定、可靠的品牌和技术服务;
　　4、享有总部后续研发的特色菜品及特色汤锅产品的销售权;
　　5、总部免费为加盟商提供统一的店面设计、VI形象，可使合作商快速启动，节约时间成本;
　　6、开业期间，总部派专人协助合作商策划、筹备，以及进行用品用具、原辅料的采购指导等;
　　7、享有总部所获荣誉奖牌的使用权;
　　8、得到总部全面、系统的管理培训和指导，以及持续不断的营运、技术支持和售后服务;
　　9、享有总部定期和不定期的培训、再培训服务;
　　10、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益;
　　11、自己当老板，但不孤军作战，有强大公司实力作后盾，增强经营能力，事业容易做大，可尽享成功喜悦。
　　客家猪肚鸡支持：全程支持，助你开店
　　1.中型省级城市行政区内、一般城市、县级市、县城区内经营，大型省级城市、直辖市行政区、地级市区内三至五公里内经营;
　　2. 各加盟店全国及区域联合优势运作;
　　3. 强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系;
　　4. 完善的培训机制与营运督导机制;
　　5.?良好的企业形象和品牌形象;
　　6. 强势的全国媒体和地方媒体宣传支持。

客家猪肚鸡1加盟流程

　　[步骤一] 加盟申请
　　欢迎来电来函咨询，并到总部参观考察，有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
　　[步骤二] 签订合约
　　双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的《加盟合同书》，加盟商即向总部交纳合同款，总部将为加盟商办理授权书，颁发授权牌匾。
　　[步骤三] 店面筹备
　　总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。
　　[步骤四] 开业指导
　　总部将对店长、店员进行系统的专业培训，包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、卖场陈列、营销策划等，确保加盟店迅速进入正常运营期，快速赢得营收。
　　[步骤五] 物流配送
　　总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕，加盟商提前一周时间电话通知总部发货，总部会及时将产品托运到您制定的地点。
　　[步骤六] 正式营业
　　货品上架，人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后，总部的售后服务和营销指导将紧随其后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品。

企业动态

客家猪肚鸡1

成立时间：2003-05-01 所在地区：广东省广州市已有410人电话沟通过该项目

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