源麦快餐引进意大利经典美食创作工艺，于1999年登陆中国无锡后，进行了两年的试运营，于2001年进军上海，以上海为中国推广总部，正式进行加盟连锁的推广。主要定位是把五大餐厅的精华产品(比萨休闲餐厅、咖啡厅、西式快餐厅、牛排餐厅、烧烤餐厅)进行有机融合，创造产品丰富的西式休闲餐厅的格调，每个加盟店可同时发挥五大西餐厅的系统性功能，吸引更多时间段及更广泛的消费群体。
目前，在国内有很多家源麦快餐在稳定运营。公司上层决定从2010年起加大发展步伐，创造更多的成功连锁店，更好地提高品牌效应。源麦快餐这颗异国幼苗在十年的成长中，得到了公司同仁和全体加盟商的呵护，呈现出勃勃生机。我们相信，源麦快餐很快会枝繁叶茂、处处鲜花盛开，遍地硕果累累。
源麦快餐历经十年的风雨，无论在产品工艺、分店培训还是在物流配送、科学管理上，都已成长起来，但我们不敢说成熟，还没有资格谈品牌影响力。
比萨产业在我们这片广袤的国土上才刚刚开始。目前必胜客等国外品牌在国内如鱼得水、独占鏊头。我们羡慕，但不嫉妒，我们要做的是学习借鉴他们。日本人向来用拿来主义手法摹仿别人，融进其民族精神，便有了一个二战失败后废墟上挺立的民族。我们源麦快餐人也只有借助着餐饮连锁界前人的、今人的、外国的、中国的一切成就、一切工具、一切理论，结合我们的实际才能将我们的品牌推向中国更多的地方、推向未来、推向历史深处。
我们知道，要想把源麦快餐打造成必胜客、炸鸡店那样的全球大品牌并非朝夕之事，这条路还很长。我们一直在输血式地引进新技术、新方法、新经验，同时也在造血式地融合和发展，形成一套源麦快餐特有的产品定位、营销策略及连锁经营体系。我们在品牌上不能和国际餐饮品牌媲美，但在产品上敢和他们叫板，我们很自信。
十年来，我们源麦快餐高层的心情颇不宁静，每天我们在和客户加盟前交流、加盟中培训与指导、加盟后的服务与配送中，深切体会着加盟商和消费者对我们的信任和认可，也聆听着加盟商对我们的批评和建议，我们不乏心灵的感动、激动和冲动，我们只有：just do it!干起来——实际上，我们源麦快餐人几乎没有礼拜天，每星期都是当8天、10天来干，我们的连锁之路比国外落后了多少年?还有时间休息吗?
源麦快餐期待您的加入，我们愿意和已经加入及即将加入的您迈着扎实的脚步，用共同的汗水、心血修筑走向辉煌的路。愿我们能走到一起、共同努力、肝胆相照，创造成功和辉煌，在市场的海洋上，挂云帆、济苍海!
★产品支持：为全国各地代理商、经销商提供源麦快餐全线系列产品多种组合方案，使经营 者获得具备市场竞争力的源源不断的产品;
★企业形象支持：加入源麦快餐便可获得由约客餐饮公司统一的商业品牌和统一的店内外形象 设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品;
★支持：店铺代理价格按创业类型不同优惠，并设有多种返点政策，让财富伙伴轻松获 利
★市场保护支持：严格的区域经营制度，每家店铺都有慎密的商圈设定，决不在同区域开设 第2家市场
★营运支持：为各地财富伙伴提供由国内实战机构市场营销管理专业人士编写的具有操作性 的市场运营手册，并进行全国性品牌宣传，协助经销当地市场宣传活动;
★管理支持：公司总部下设店铺督导，一年365天，天天巡回在各地代理区域，协助各地投 资者进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩;
★培训支持：定期委派进行店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训;不定期开办 管理者教育课程，提升管理水平;
★设备支持：可协助财富伙伴购进专业设备和原料，以做出美味食品。
1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。
3、初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。
7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。
