和陈师傅手工次坞打面是山西传统的面食。山西太原陈师傅手工次坞打面也比较出名，赵树理的小说也都有描写。在华北各省也有发现。陈师傅手工次坞打面有多种方法、口味和成分，不同的原料和做法也有不同的口味。陈师傅手工次坞打面可分为“清水”和“混合卤水”。卤水又称“小二卤水”，“混合卤水”又称“浓卤水”。虽然做法不同，但陈师傅手工次坞打面的口味也不同。不管混不调，都讲究好汤，鸡汤、白肉汤、羊肉汤都是好汤。上等的庸是用蘑菇丁做的。汤的味道清爽，是汤中的一种意味深长的产品。北平人除了切白肉或羊肉、香菇、香菇、虾米、鸡蛋、鲜竹笋外，还得加些菜，撒上一些鲜磨的白胡椒、新鲜香菜，辛辣鲜嫩，堪称完全的调味品。（是小聪明）（是小聪明）。陈师傅手工次坞打面加盟约1万-5万元，每天净收银有100-500折优惠（到总部走访多家门店核实），2-5个月就能正常经营。公司具有很强的竞争力。陈师傅手工次坞打面的主要产品有汤和保健面、米粉粥糕等，其制造工艺独特，在快餐行业具有核心竞争力，适应全国市场。成本低且易于管理。”“河河面吧”，没有店长，没有工头，工艺操作。产品开工率在70%左右。陈师傅手工次坞打面有更大的空间。

1、协助选址评估：协助加盟商实地考察店面位置，评估开店可行性。调查区域、商圈及客户，并提供预估营业额及营运盈亏，供加盟商参考。
2、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，建立完善的价格控制体系和政策；
3、人力资源支持：开店前，提供人员招聘、人事制度等参考资料，协助加盟商招聘新员工。在开店期间，总部提供人力支持和指导。
4、统一形象与装修：为争取进一步提升品牌的统一形象，由公司总部专业空间设计师统一设计店面形象；店面装修工程由总部批准的工程队施工，总部派人指导监督，特许经营人负责监督。
5、持续指导和培训：
在开店前，总部为加盟商和管理团队开设了针对经营理念、门店管理和产品相关知识的相应课程。
开业后，总部将派督导人员驻店指导开店；每月新产品上市时，都会开设相应的产品培训课程；同时，为了加强与加盟商的专业沟通，总部将派督导人员到店内指导开店总部定期召开加盟商会议。
6、产品研发：总部专业研发部门根据市场实际需求和比较新的流行趋势，进行全面的市场调研，制定合理的产品规划，以灵活的产品价格，增强区域市场竞争力，改善/增加加盟商的权益。总部将继续开展新产品研发，完成全国市场产品创立。

陈记盐水豆腐加盟流程：
1、智慧选择咨询：电话、传真、网上留言等方式，初步了解来自总部的项目信息；
2、实地考察：聪明的选择者需要到陈记盐水豆腐总部去进行项目实地考察，参观门店，确认项目并提交申请；
3、特许经营资格审查：陈记盐水豆腐总部将对智能人才的选择进行资格审查，以确认智能人才的合作资格；
4、双方签订合同：双方确认调查结果无争议，正式签订合作合同；
（123）6）5、业务指导：陈记盐水豆腐总部协助聪明人开展业务，并提供业务指导和协助。正式运营后，总部提供技术支持和指导，如开店技巧和促销计划。