杠子面加盟详情
杠子面是一种发源于甘肃的传统特色小吃类型，与特色的锅盔同样被广大的消费者们熟知，制作方式结合了中国传统手工面条的制作方式，从压、拉、切中研究出了压面和切面，成为了一个特色的面食类型。制作这个面食的主要食材以高品质的小麦面粉、马铃薯淀粉为主，辅材以蒜苗、韭菜为主，原材料非常的简单，口味也与众不同，因此备受广大消费者的喜爱。目前，在全国很多的城市中都能够看到它的门店身影，比如徐州、南京、合肥等等，在市场中的销量一直都比较可观。
杠子面凭借着爽滑筋道的口感，一直都备受广大消费者的称赞，之所以吃起来非常的爽滑，是因为里面加入了少量的淀粉，更重要的一道工序，便是擀面了，使用一根胳膊粗细的杠子用力压，杠子的一头固定在墙里，然后有人坐在杠子另外一头压面，这样压出来的面就像纸一样的薄，反复的折叠压制，杠子面也是因此得名。这座美食的口味主要以酸辣为主，可以热吃，还可以凉拌，不管任何的吃法都非常的适口，甘肃当地的人在早餐的时候经常食用，就像兰州人喜欢吃牛肉面一样。
杠子面的制作方式并不是复杂，而且销售价格也非常的实惠，一份面的销售价格只需要十几元左右，食客们在品尝的时候还可以根据自己的口味任意的搭配上臊子，比如牛肉酱、卤鸡腿、小菜等等，拥有多种不同的风味。杠子面在发展的过程中，先后获得了很多的荣誉称号，比如“名优风味小吃”、“贵州域名风味小吃”等等。
杠子面加盟优势
店面选址灵活，减少选址压力
店面选址一直都是创业者们所关注的事情，杠子面加盟店的店面选址非常的灵活，一般在人流量不错的地段都可以轻松的开店，比如学校附近、美食街附近或者是社区附近等等，合作商们在开店选址的过程中，可以根据自身的经济情况选择合适的经营规模，一般只需要十几平方米的小规模门店便可以轻松的开店，减少了开店租金方面的费用支出。
销售方式灵活，提升销售业绩
当下很多的实体店项目与互联网平台建立了长期的合作关系，杠子面加盟店在经营的过程中，加盟商们可以与当地有名的外卖平台建立长期的合作关系，采用线上外卖+外带+外送，三线方式相结合的经营方式，不仅可以为消费者们带来广泛的选择，也为门店创造出了不错的收银空间。
消费群体广泛，进客率可观
门店客流量的问题会直接的影响到门店未来的收银情况和进客率，杠子面所面对的客户群体非常的广泛，从两三岁的小朋友到八九十岁的老人都能够成为目标客户群体，因为有着广泛的客户群体降低了创业者们寻找客源的压力。合作商们在开店之后，不需要门店会出现 淡季的情况，全年四季三百六十五天都能够轻松的开店经营，轻松的赚取开店的成本。
不高的开店费用，减少经济压力
杠子面加盟店所需要的开店费用并不是很高，只需要准备十万元左右的资金便可轻松的开店，加盟品牌总部将会为合作商们提供制作杠子面的核心调味料，加盟商们不需要聘请经验丰富的厨师团队，自己一个人也能够轻松的制作，减少了人工成本的支出。同时，品牌还会为合作商们提供开店所需要的各项设备，比如餐桌椅、收银机等等，减少了中间山的存在，轻松的采购到合适的经营设备，减少了开店成本支出。
杠子面加盟流程
1、加盟情况了解
加盟商对于杠子面品牌的了解可以网上在线客服咨询，网上免费电话咨询，以及网页查询等。
2、了解加盟可行性
对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、加盟申请
对于明确意向加盟的加盟商可以向杠子面品牌总部提交《加盟申请书》。
4、签订合同
签订加盟合同，加盟商与杠子面总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、店面选址
消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、总部培训
杠子面总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
8、开业准备
杠子面根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。
9、开业大吉
总部配送开业赠品及制作设备，所有产品，人员到位，开业大吉。
