北京湘西泡菜加盟详情
湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。
北京湘西泡菜制作关键在乳酸菌发酵，如果在老盐水中加入防腐的中药香料，就能保持酸汤清澈，多年不坏。还可以放入增脆剂，使菜的细胞脱水，而细胞壁不受损伤，吃起来就会很脆爽。吃的时候拌上红油辣子和香粉那就是种享受。长沙好火计小吃研发中心是研制大湘西泡菜制作理论与工艺的单位。有酸萝卜，酸甜萝卜，泡黄瓜，海白菜，泡凤爪等几十个品种。
制作方法：
1先把一个密封的大肚坛子洗干净，晾干水分，备用。
2取湘西山泉水10千克放入坛中，加入海盐，淘米水，增脆剂，香料，有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂等充分溶解。
3把包菜，萝卜，辣椒等原料洗净晾干放入坛中，充分浸入泡菜水中。4把泡菜坛盖好密封后放在土灶边，保持20摄氏度。15天左右就成熟。
5取出泡菜，拌上湘西土家油辣子，正宗的湘西泡菜就做成了。
北京湘西泡菜品种多样，有近60个品种，全部由素菜经过制造自有工艺发酵而成，在售卖时拌时再拌上10多种制造调料，现拌现吃，酸爽开胃，香味四溢，吃了还想吃，吃习惯了每天都要买湘西泡菜来吃。
开湘西泡菜店，无需经验，难度小，收银空间大，仅需千元就可开始营业，也无需大面积的店铺和人员，仅一个人就可开店，所需材料自己全程采购，提高/增加食材新鲜，制作简单，易上手，相当于开店就赚。
开北京湘西泡菜店，学今年较新的泡菜技术，就到湖南湘西泡菜总部，全部较新升级技术，自主经营，轻松开店致富！！！
北京湘西泡菜加盟优势
宣传优势 北京湘西泡菜总部在宣传方面我们走的是线上线下多方面立体包装式的推广，所以这也使得我们的广告执行进行全程的跟踪。这才能够为每一位加盟商带来较大的扶持，同时我们才能够确保广告的行之。在宣传初期我们也会为每一位加盟商派送各类传单，海报包括一些形象设计等等，这些都能够为每一位加盟商进行量身定做，所以店铺与店铺之间才能够显得更加标新立异。同时我们的宣传才能够得到好的认可和评估。
服务优势 北京湘西泡菜总部在服务方面更是一心一意我们本着顾客是的原则，在服务方面更是非常专业，并且我们训练有素的工作人员更是为每一位消费者展现出我们的热情和热情，同时技术精湛的技术人员也会为顾客提供多方面的帮助，同时也会为每一位加盟商进行全方便的售后服务等等。如此合格的服务才能够称得上是专业，同时我们在服务方面也更会精益求精，不断的高标准严要求自己。这样才能使我们的品牌，我们的项目，我们的加盟商团队走得越来越远。
团队优势 一个好的品牌就要有更加完善的团队，并且在质量方面才能够对自身进行更好的要求。总部用自身的实际行动更是很好的诠释了这一点。首先我们拥有着专业的产品研发团队，不断将新的产品进行定期的发放，同时我们也拥有面的营销管理团队。无论是从品牌的传播到各区市场，包括营销中心为品牌多方面的进行输送制定战略性的发展方针。
北京湘西泡菜加盟流程
[步骤一] 加盟申请
欢迎来电来函咨询，并到总部参观考察，有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
[步骤二] 签订合约
双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的《加盟合同书》，加盟商即向总部交纳合同款，总部将为加盟商办理授权书，颁发授权牌匾。
[步骤三] 店面筹备
总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。
[步骤四] 开业指导
总部将对店长、店员进行系统的专业培训，包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、卖场陈列、营销策划等，确保加盟店迅速进入正常运营期，快速赢得收银。
[步骤五] 物流配送
总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕，加盟商提前一周时间电话通知总部发货，总部会及时将产品托运到您制定的地点。
[步骤六] 正式营业
货品上架，人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后，总部的售后服务和营销指导将紧随其后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品
