鸟亭居酒屋隶属于鸟亭(北京)餐饮管理有限公司，作为“网红”餐饮店界的鼻祖，鸟亭居酒屋对于消费者的魅力远比寻常小酒馆来的大。在开业后的短短几年时间里，鸟亭居酒屋已经在全国各个地区范围内开设了多家加盟连锁分店，包括上海、北京、无锡、泉州等一二线城市。

　　随着国际上各个国家之间的文化交流活动逐渐密集，各个地区之间的饮食文化也在逐渐的交融。日式料理、韩式料理了已经成为了人们日常生活中非常常见的餐饮形式，随着时间的推移，市面上也出现了很多日韩料理店。鸟亭居酒屋以日本街头常见的小酒馆为原型，主打各类日式小吃、料理，吸引了众多的游客、消费者和加盟商的关注。

　　一家“网红”店主要的是什么?除了产品足够特别，肯定要有一个能成功吸引消费者的地方。鸟亭居酒屋以装修著称，墙上的山口百惠海报、门廊上的一溜和风小灯笼以及代表的日式料理台，无一不在吸引着消费者为它停留驻足。开业短短三年时间里，每一家鸟亭居酒屋店门口都在排着长长的队伍。

　　烤肉小火碳、清酒梅子渍，掀开门帘的一瞬间，浓浓的东瀛风情扑面而来。好的品牌也自然能够得到世人的肯定，其背后总部实力也强大，是当下市场上非常影响度的餐饮企业，总部旗下拥有多个餐饮加盟连锁品牌，其中就以鸟亭居酒屋出名。

　　一：创业合伙模式帮你实现财富梦想

　　鸟亭居酒屋品牌打破依靠收取加盟费及技术转让费，售卖设备等一次性为主要模式，鸟亭居酒屋实行合作共赢、用心服务顾客之理念向市场要收银

　　二：无厨化，后厨操作零技术无厨化，快速出餐。

　　强大的研发团队，打造强势的专业品牌，创造了餐饮划时代，彻底解决餐饮手工作坊的依赖厨师、火候、小规模经营的烦恼，为你呈现傻瓜式运营系统。

　　三：店型多样，选址轻松灵活

　　鸟亭居酒屋品牌经营模式十分灵活，由于可无明火无操作，创业规模小，而且易于选址，无论是商业街中，电影院旁、办公楼下、学校周围还是住宅区附近、大学食堂里都可以选址经营，档口美食、店铺形式皆可，灵活的选址为您的开店减轻了负担，节省了您的精力和时间。

　　四：配送核心物料

　　鸟亭居酒屋品牌采用核心配料及秘方，颠覆传统的餐品制作工艺，可让每一个创业商都可以标准化轻松制作，同时让任何人无法模仿，拉高了经营门槛，确保了各级创业商做独门生意。

　　五：整店输出，复制简单快速

　　从品牌授权到技术培训，从科学选址到店铺装修，从开店经营到餐品升级，鸟亭居酒屋总部成功的整店输出模式能够帮助所有创业商成功运作。科学规范的餐品制作流程，更解决了传统餐饮行业必须雇佣大厨的技术难题，简单操作，轻松创业。

　　1、了解加盟信息：想要加盟鸟亭居酒屋，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。

　　2、实地考察：加盟商到鸟亭居酒屋总部所在地进行店面参观了解，并与鸟亭居酒屋总部加盟负责人员进行业务交流。

　　3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，鸟亭居酒屋总部收到申请后，进行合作资质评估。

　　4、确定合作关系：经双方共同商定，签定加盟协议书，确立鸟亭居酒屋加盟合作关系。

　　5、店址选择：加盟自主选择合适的门店，鸟亭居酒屋总部提供建议及审核。

　　6、门店装修：向鸟亭居酒屋总部提供所需装修门店的标准建筑尺寸图，鸟亭居酒屋总部免费为合作商设计，并指导装修。

　　7、总部培训：鸟亭居酒屋总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　8、开业筹备：鸟亭居酒屋总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。