鮨玄日本料理在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。
　　高品质生活，美食消费追求更加精致，时尚健康的日本料理成为消费者的经常性消费。鮨玄日本料理二十多年对日本料理执着追求，深厚的积淀足已走在同行的前列，美味产品赢得广阔市场。
　　在国内餐饮市场，日本料理一直很受欢迎，近年来随着生活品质的改善，日料市场更是不错，蕴含无限商机。鮨玄日本料理丰富多样的正宗日式美食，很好的满足了当今消费需求，赢得了很高的人气，具有加盟价值!
　　充分满足人们的消费需求，为人们带来很好的经营服务扶持，选择鮨玄日本料理加盟合作项目，为人们带来更加益的财富经营。选择加盟经营的新方向，以加盟经营为特点，让鮨玄日本料理加盟商获取更多的特色品牌，经营起自己的小生意。
　　鮨玄日本料理餐厅，北京总店的日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为具备日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
　　当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。料理加盟竞争力强。

1.市场启动支持：
为市场初期运作提供各种指导，确保加盟商能够轻松启动市场，快速占领市场。
2.区域保护支持：
鮨玄日本料理专营店限制在各地区加盟，严格执行公司区域保护政策，规范市场秩序。
3.开店支持：
运营商现场跟进指导，直至整个运营步入正轨成熟。
4.新产品更新支持：
每月根据市场变化不时推出新产品，引导日本餐饮市场的消费趋势。
5.门店升级支持：
实施完善可行的业务管理模式和快速门店升级方案，使鮨玄日本料理加盟商快速升级，实现理想发展。
6.营销支持：
鮨玄日本料理加盟促进总部实施强有力的广告宣传、有针对性的营销推广活动，确保销售业绩持续提升。
7.品牌形象支持：
为加盟商提供统一的品牌形象、统一的店面风格、统一的核心调料配送、统一的宣传策划、统一的服装等整体服务支持，无需单打独斗。
8.商务调查支持：
为您提供详细的服务，包括竞争对手、人群密度、经济状况等。
9.培训计划：
提供全面、系统的培训，包括装修、运营、广告促销、销售等方面。