屋头冒菜是一家集火锅、串串香、冒菜等地道川味的研发、生产、销售及品牌连锁加盟于一体的餐钦管理企业。香街坊的历史可追溯到清朝，由于汤锅鲜香四溢，满街飘香，街坊四邻、挑夫商贾闻香而至、品味美食、谈笑风声。目前公司已有166多家加盟店，现加盟屋头冒菜只需1980优惠，屋头冒菜智慧之选不高，一年四季都经营。屋头冒菜积极投身于对地道川味的研发、生产、销售及品牌连锁加盟。屋头冒菜一改传统的单一风格，装修、菜品展示融合现代、时尚元素，让食客们在品味为自己量身订制的美味的同时，也感受到温馨的服务。屋头冒菜纯中草药熬制汤底，油而不腻不上火。屋头冒菜用白水做出来的冒菜，能提高/增加原有菜品的色泽和营养，再加上我们制造的冒菜佐料，口感松脆、味道鲜香!
　　屋头冒菜根据个人口味任意自主DIY搭配，做自己味蕾的主宰，轻松自在的就餐环境，多变好玩，时尚个性的趣味文化，满足你挑剔的需求。屋头冒菜产品新鲜丰富多样，有蔬菜、豆制品、菌菇类、肉类、海鲜等。屋头冒菜有清汤锅、红锅之分，红锅的味型又有辣与不辣之分。其饮食广受各地食客的青睐。国内是个人口大国更是消费大国，近年来，我国餐饮行业进入快速发展阶段，营业额连续大幅增加，随着经济的发展现在人们对吃越发挑剔，也越来越个性。这也是冒菜的一个商机。冒菜菜品种类多样、搭配自由、经济实惠，就餐及售卖形式灵活多样的特点，深受各地消费者的欢迎，适合的消费群体极为广泛，由此可见，冒菜已进入大众人民的生活，市场前景不言而喻。

　　1.技术实力雄厚：屋头冒菜公司研发部门针对不同的区域、市场，持续不断地进行技术新产品开发，生产标准化，口味如一，努力满足各地食客的要求。
　　2.配送体系设备：屋头冒菜公司在四川拥有生产基地，提高各种高品质的必备专用物品，规范的配套产品，维护企业品牌形象，降低运营成本，确保产品质量。
　　3.亲民价格：屋头冒菜大众消费，适合男女老少，出餐快，即点即吃，顺应市场的品牌定位。
　　4.灵活经营：屋头冒菜经营模式灵活可以开大店，也可以是大众消费的小店;可于写字楼、住宅区、步行街、大型商场以及大学城附近等人流较为集中的地方开店经营。
　　5.极简加工：屋头冒菜取料广泛，就地取材，原料、辅材随时都可以在当地买到，既能保持新鲜又能降低成本。省时省力省成本，将原料物尽其用，增加加盟商的创收。
　　6.摒弃厨师：屋头冒菜无需技术，简单开店，总部提供制造汤料及底料，专业师傅手把手传授核心技术简单学会。
　　7.过硬的品牌确保体系：屋头冒菜专注于火锅及冒菜技术研究，先进的连锁品牌经营，完备的市场开拓能力，已在全国拥有几十家冒菜连锁，品牌加盟还在不断增加。

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
　　2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
　　3、智慧之选申请：填写智慧之选申请书并确认智慧之选意向。交付名额预定金。
　　4、资格审核：屋头冒菜加盟总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交智慧之选经营分析。
　　5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明。(加盟者须充分了解加盟内容事项).
　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
　　7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。
　　8、货物配送：物料配送，屋头冒菜加盟总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。
　　9、试营业：人员招聘，服务推广等。
　　10、正式营业：屋头冒菜加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。