近来年在每个人的周围都能够看得到各种美食，于是这也就让许多顾客都慢慢喜欢到外面用餐，但在众多美食店面之中，相对比较有特色的美食店焖掌柜就是其中一家，因为它用餐的方式也非常的有特点，是以焖锅的形式让顾客品尝到不一样的美食，所以在内地市场出现了它的餐饮品牌身影之后，它也迎来许多消费者的喜爱和欢迎。同时也让它的门店数量，从之前的十几家，也逐渐得到大众消费者的认可，已然开到现在有上百家门店，可见它的餐饮市场的形象一直以来都很受客户的重视和欢迎。

其实早在几年前市场就有焖锅这类的小吃，但由于一直经营的都没有属于自己品牌的特点，于是店面的生意也就逐渐下降。为此，焖掌柜从2001年品牌创建到现在，一直都不断的提升品牌的产品和经营模式，这样才能够一直砥砺前行站稳餐饮市场，而且公司还定期的展开餐饮市场来做分析，于是让公司终于找出现在消费者喜爱的焖锅全新吃法，总部是采用一人一锅的形式，在搭配上数百种的蔬菜、肉食品、丸子等各种类型的美食，这样使得门店更加深受顾客的饮食需求，从而让店内每天都源源不断进客。

伴着现在餐饮行业的逐渐发展，许多餐饮品牌也都在变着花的来吸引客源。为此，焖掌柜之所以在餐饮行业中一直都不断在发展壮大，它也是凭借着不断更新产品，以及不断为品牌来做升级，所以经历这十多年的品牌发展经营以来，它还一直做到现下人们都喜爱的美食餐厅。并且它还执着在餐厅的服务、空间设计和装修方面，从而让顾客进店之后更加喜欢这里的用餐环境。

一、菜单小吃一系列全覆盖

焖掌柜经营的焖锅食材种类也比较多样，几乎全面覆盖了食材的种类，特别是鱼、虾、鸡肉、鸡翅等各个特色的食材，紧接着还有特色的小吃、炒菜、时尚果饮等一系列经营的菜单小吃，这让顾客进店每次看着菜单都满足了味蕾，从而使得店内进顾客的频率也会加高，以此让店内的翻台率也逐渐加快。

二、快速开店直接当甩手掌柜

基本上开一家餐厅是需要一系列的流程步骤，但往往许多创业人群感觉这样比较复杂，也都转向了其它行业，于是也就流失了这样一个机会。不过焖掌柜的整体开店流程相对也轻松，因为总部会协助门店选址、装修、技术培训、经营指导等，这样一来商家在当地市场也会减短开店的时间，而且有了品牌的整体协助开店，商家在当地市场也更加直接做甩手掌柜，经营也会轻轻松松。

三、一体化简单操作更容易上手

类似于焖锅这样的美食，它的整体操作步骤也比较简单容易学习，而且像焖掌柜公司都是前期把蜜汁料包先制作好，之后在根据按照步骤来制作成品，这样不仅整体简化了操作步骤，同时也让没有餐饮技术的人群一学习就很容易上手，再者，公司还采用一体化的培训方式让商家更加轻松上手操作。

四、多线营销经济效益广

自从互联网的时代到来之后，许多餐饮店都迎来了全新的春天。尤其是焖掌柜根据现代互联网发展形势，还采用多线营销的方案，不仅线上和线下同时运营，公司还与多个外卖平台有进行合作，这也就让店内的营销方式也多，店内每天的订单也会源源不断，同时让门店的经济效益也更加有广阔的增长空间。

　　1、智慧之选咨询
　　可以与在线客服沟通，了解本项目的基本情况（包括加盟条件，加盟流程等等）。
　　2、实地考察
　　初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。
　　3、填写加盟申请表
　　填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。
　　4、签署加盟合同
　　确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
　　5、店面选址
　　加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近，确保客源不断。
　　6、门店装修
　　提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
　　7、人员培训
　　根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
　　8、开业筹备
　　所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
　　9、开业运营
　　选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。