冰之优作雪域慕斯蛋糕加盟详情
冰之优作雪域慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状。慕斯是从法语音译过来的。冰之优作雪域慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎，初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的好。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
在欧洲的历史和演变冰之优作雪域慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎，初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正。冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的好。[1]它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，冰之优作雪域慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们冰之优作雪域慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上，冰之优作雪域慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。
1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作冰之优作雪域慕斯蛋糕。并邀请在现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界的事情。
冰之优作雪域慕斯蛋糕加盟优势
1、原物料、配送、营运管理一体化
公司是集聚原料、配送、营运管理为一体的餐饮连锁企业，拥有上百家战略合作伙伴（包括有：伊藤，沃尔玛、正大、美华、蓝威斯顿、等等大品牌大厂家）。
2、庞大的研发团队
团队成员均为从事餐饮业15—23年的行业精英，提高/增加产品信息的快速更新，走在市场前端。
3、免费配送
全程冷链运输，市区内每日免费配送，成都周边区域隔一日配送，二级城市每周两次。
4、品质稳定有扶持
原物料供应商大品牌，产品品质稳定，全程冷链配送，提高/增加产品新鲜高品质。
5、专业营运团队
营运团队注重Q、S、C、V（品质、服务、清洁、附加价值）,努力做到让到店的每位客人都满意。
6、专业的营销策划
每月推出新产品推广、促销活动、公益活动，定期为各直营和加盟餐厅制定行销活动方案。
7、公司行为准则
以高品质的食品为准则，以超快周到的服务为准则，以高水准的清洁卫生为准则，以顾客满意为准则，用爱心做事，用感恩心做人。
8、私人订制
公司提供专业设备，免费动线规划、免费平面设计、免费广宣设计，为您量身打造您的个人特色餐厅。
冰之优作雪域慕斯蛋糕加盟流程
1、加盟咨询；
2、寻找合适的商铺（总部可以协助寻找店铺），总部考察审核；
3、加盟商到总部考察，签定合同；
4、技术及经营管理培训；
5、总部规划装修方案，出具详细装修图纸；
6、工程师上门安装调试设备，试营业内训、活动策划；
7、售后（设备、技术、管理）服务。
