潮味坊汤粉世家是一家以经营米线为主的餐饮品牌,而它在米线的产品制作方面,积极的沿承传统老工艺,在经过改良,锤磨出更完善、更成熟的工艺,从而提升潮味汤粉世家的品牌实力。现在潮味汤粉世家更是凭此正宗的潮汕风味和出色的品牌实力吸引了越来越多的创业者。
潮味坊汤粉世家不局限于目前餐饮市场的禁锢,它所推出的产品无不是经甄选的,并且加以研发,使得潮味坊汤粉世家更加新颖,那也正因此,潮味汤粉世家的未来成长价值更高,凭此屹立在市场前沿,有着较高的价值。
潮味坊汤粉世家与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上精制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。
原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。既有汤喝,也有肉吃,还有骨头啃,实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。
潮味坊汤粉世家地道工艺,汤底文火熬制数小时,再佐以十余种香料,让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙的配比刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,汤汁乳白,爽口宜人,撒上切碎的葱和青菜,胡椒粉轻轻一搅,热气腾腾,香味弥散开来。潮味坊汤粉世家创业助你快速起步,半成品配送,专用厨具烹饪,出菜迅速不用久等。而且制作流程标准化,加盟培训直到完全学会。培训全程实践动手操作,大厨亲授,真正掌握核心技术。
