复记老友

复记老友
  • 分类:米线 米粉
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:80家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

622人

申请加盟

399人

投资金额

10~20万
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复记老友加盟详情
复记老友加盟
  复记老友是广西南宁的本土美食,于2007年选为南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。老友粉又叫酸辣粉,这种粉能以自己独特的方式,复记老友,把酸和辣巧妙的结合在一起,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒,是南宁的首批非物质文化遗产名录之一。
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  老友粉是当地没有分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。复记老友入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
  关于复记老友的来历有一个典故:上世纪三十年代,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的牌匾送给周老板,“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂。
  复记老友不定期举办南宁老友粉操作技能指导班,从酸笋、豆豉、辣椒的腌制到老友粉的制作、烹饪等进行多方面的“传帮带”技能培训,培养一批传统南宁老友粉制作师傅,以解决后继乏人的传承问题。南宁老友粉(面)传承基地的建立对提高广大市民对传统文化的保护意识,扩大南宁老友粉的影响力,促进南宁老友粉的保护与传承将起到积极的推动作用。
复记老友加盟优势
复记老友加盟
  1、总部协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。对加盟商所在地域、商圈、顾客等方面进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
  2、区域保护:
  公司总部将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
  3、人力资源支持:
  开店前,总部提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
  4、统一形象与装修:
  为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
  5、不断的指导及培训:
  店铺开业前,公司总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。
复记老友加盟流程
复记老友加盟
  1、资料搜集
  加盟商可以访问网站了解项目的基本信息。
  2、实地调查
  创业者进行市场调研、门店参观,确定加盟意向。
  3、资质评估
  提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估。
  4、签订合同
  若您总部的资格评审,双方可根据协商结果签订加盟合同。
  5、选择门店
  获得经营授权后,加盟商就需要进行门店建设,首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
  6、店面装修
  专业店面评估,装修设计并实施。
  7、开业前培训
  遵照特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
  8、开业筹备
  总部协助加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
  9、正式开业
  ①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。
企业动态
复记老友
复记老友
成立时间:2007-05-02 所在地区:广西省南宁市 已有200人电话沟通过该项目
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复记老友
成立时间: 2007-05-02
所在地区: 广西省南宁市
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