凡是到辉记梦香桥过桥米线吃过米线的人，都会被辉记梦香桥过桥米线特有的口味所吸引，所以，由于辉记梦香桥过桥米线店堂不大，多的时候大量的顾客都得排队等候，可是，尽管这样，人们还是愿意等。辉记梦香桥过桥米线让食客们流连忘返，赞不绝口。
　　有一次，一个学生到辉记梦香桥过桥米线吃了一碗番茄米线，遂被其美味迷住。后来这个学生写了一篇介绍辉记梦香桥过桥米线番茄米线的文章投到了山东某报社，文章一出来就引起了不小的轰动，那之后的几天，辉记梦香桥过桥米线的番茄系列米线真是卖嗨了，一天下来，光番茄都要卖出60多斤！
　　辉记梦香桥过桥米线说，厨艺是基础，货源质量是生命，服务是扶持。辉记梦香桥过桥米线所进原料，都是挑选市场上的买。遇上物价上涨的时候，一个蹄膀或蹄花只能赚5角钱，可是辉记梦香桥过桥米线也不会因为图高收银而卖市场上的低等蹄膀、蹄花。
　　辉记梦香桥过桥米线的厨艺的精髓就是对米线认识深，米线烹饪中的关键就是对火候的掌控，辉记梦香桥过桥米线对这一点有独到的理解和把握；再加上辉记梦香桥过桥米线卫生做得好，数量突出，器皿考究（辉记梦香桥过桥米线所用沙锅都从外地进货）。所以，人们凡是知道辉记梦香桥过桥米线的，都会不顾路程多远，赶来吃上一碗。
　　辉记梦香桥过桥米线公司免费为辉记梦香桥过桥米线专卖店的形象与陈列进行专业设计，提供统一VI设计，并派专业人员进行上店指导，以此达到统一的形象标准。为了减轻您的创业压力，辉记梦香桥过桥米线总部会为您提供多方面的加盟支持，整店输出加盟店，让您以比较快的速度建店营业。辉记梦香桥过桥米线将提供无微不至并富有实效的专业系统培训，包括：经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。

　　1、协助选址优势：对加盟商所选店址进行实地考察，评估其开店的可能性，对商圈及商业调查，得出可行性分析，供加盟商参考。

　　2、店面设计与装修：为确保品牌形象，餐厅设计由总部设计，也可由加盟商自行设计，但须到总部审核；装修工程由加盟商自行联系。

　　3、人力资源优势：开业前，加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。

　　4、经营指导优势：开业前，制定并协助完成开业前的系列筹备工作；营业期间，总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。

　　5、营销及宣传优势：开业前，制定开业广告宣传和营销方案；在总部网上上传加盟店照片和有关宣传资料，在相关专业网站做统一宣传。

　　6、原料配送优势：总部针对主要原料进行统一配送，提高/增加产品口味质量统一的同时，更大程度上得到了成本控制优势。

　　7、财务管理优势：指导制定统一的成本核算和绩效考核标准，用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。

　　8、加盟优势：较之于同类品牌，合作政策为优惠，整体加盟额更低，对创业者的实力要求相对宽松。

　　9、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

　　10、专业技术优势公司研发队伍根据市场需求，采用新设备、新技术，持续升级产品线，提高就餐体验，系统传授产品升级及门店销售所需技能等，并免费为指定加盟商提供长期技术优势。

　　1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。

　　3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。

　　4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。

　　5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。