据市场调查，螺蛳粉的销量逐年递增，以“高颜值，新口味”引来了无数关注，消费者对食材的新鲜程度、制作过程、口感色泽、营养搭配的要求越来越高，而螺蛳粉色彩鲜艳、爽滑麻辣的螺蛳和脆爽可口的酸笋结合，荤素搭配、辣中有香、粗中带细，满足人们的诸多要求，公司在对市场形势详细调研分析的基础上，创立了“居鲜味柳州螺蛳粉”品牌，以柳州螺蛳粉作为品牌核心竞争力，把传统的柳州螺蛳粉加以改革完善，更能满足现代人的消费需求。
　　居鲜味柳州螺蛳粉在2018年的螺蛳粉这个爆红的品类中基于传统螺蛳粉的工艺结合改革，从采购到烹饪全程公开每天现熬螺蛳粉底汤，汤汁浓郁，别有风味，具有鲜、香、酸、辣口感，让你一饱口福！
　　居鲜味柳州螺蛳粉传递以快乐，柳州传统螺蛳风味为核心理念，致力于实现螺蛳粉年轻化，探索螺蛳粉的更多可能，让居鲜味柳州螺蛳粉成为新式螺蛳粉的代表，立足于广西，面向全国造就居鲜味柳州螺蛳粉不一样的用户体验和不一样的品牌形象IP。
　　居鲜味柳州螺蛳粉品牌总部拥有一支专业团队全程扶持加盟者创业，多种培训策略、自家供应链端全方面为创业者们提供很好的服务，多平台聚力品牌效应，赋能高质量发展。
　　并于2020年在品牌形象、门店设计、产品口味上进行全面升级改革，在营销理念、口味改革、服务升级等方面实现精细化改革突破。目前，居鲜味柳州螺蛳粉品牌连锁店的成功案例不胜枚举，成功覆盖全国多个大中小城市！致使居鲜味柳州螺蛳粉品牌在餐饮市场中突飞猛进，加速推动品牌发展再上新台阶。
　　品牌理念：匠心手作，只为做好一碗粉；
　　企业目标：打造螺蛳粉连锁品牌；
　　价值观：责任、用心、感恩；
　　服务理念：用心服务好每一位客户。

　　1、强势宣传：

　　定期在报纸、杂志、网络、广播、电视等优势媒体进行统一投放宣传，强化品牌形象；针对不同加盟区域提供全年的营销计划和执行指导，包括开业宣传策划、促销活动策划、改善计划等。

　　2、设计指导：

　　由总公司空间设计师提供店面的形象设计方案，派专人跟进装修。

　　3、营销培训：

　　总部派专人对加盟商进行辅导和定期培训，包括产品专业知识、行业经营技巧、专卖店布置等；不定期指派专业营销人员为合作加盟商服务，适时调整营销策略。公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的美誉度，为各级加盟代理商销售业绩的提升搭建一个更为广阔的交流平台。

　　4、实时协助：

　　总部派专员定期巡访、跟进市场变化，制定加盟商经营指导战略。

　　5、品牌经营权：

　　特许加盟者可在指定区域内享有品牌经营权。企划专才为你提供强有力的市场策略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销方案、公关策划。

　　6、物流支援：

　　物流中心时刻紧跟加盟商的需求与需要，强大的物流配货中心，时刻满足加盟商所需。

　　1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向品牌加盟总部专业的加盟顾问质询相关合作事项，索取相关资料。

　　2、实地考察：创业者到品牌加盟总部所在地进行实地考察，相对总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：品牌加盟总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订品牌加盟合同。

　　5、交纳费用：创业者按所选择的加盟类型向品牌加盟总部缴纳相应的费用。

　　6、总部培训：品牌总部安排创业者进行技术培训。

　　7、选址装修：店面按照品牌加盟总部提供的专卖店统一的设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

　　8、开业准备：品牌加盟总部配送开业赠品及制作设备，所在产品、人员到位、准备好开业促销方案。

　　9、售后服务：直营店开业后，品牌加盟总部不定期对各加盟商提供新品研发和进行经营指导。