食族部落酸辣粉采用传统制粉工艺、独特的自有工艺技术以及源于自然、源于传统的制作方法。将四川东部特有的红沙地及湖北一级生态自然保护区清江流域高山上出产的红薯作为原料，调料则选用的地道品质独特的四川红辣椒、花椒。公司结合现代提炼技术手段以及手工师傅精湛的手艺，提高/增加每一碗酸辣粉麻、辣、鲜、香、滑、色、味俱佳，汤色红亮，辣而不燥、爽口爽心、回味无穷。近几年来，公司品牌精心运作和推广，侯志伟手工酸辣粉标准化门店已遍及全国。

　　河南食族人食品科技有限公司的食族部落酸辣粉已发展成为酸辣粉行业中的品牌。在发展的过程中，公司始终始秉持着“诚信、务实、创立、发展、共赢”的企业精神。公司迅猛发展的同时更加注重产品质量的提升，更加注重公司品牌的维护和宣传，更加注重人才的培养和团队的建设，逐步迈进现代化企业管理制度的建设之路。

　　食族部落酸辣粉自家配制的调味料，一直保持着正宗重庆酸辣粉的独特风味，并一直保持创立，根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置，使食族部落酸辣粉产品能够红遍大江南北，并在技口味技术术上使同行难以模仿。

　　食族部落酸辣粉店面设计风格时尚简约，符合大众年轻人消费的特点;店内产品丰富，小吃应有尽有，如：肉夹馍、串串、冷饮等等;10平米以上即可开店，两人经营，无需什么厨师，简单快捷。

　　1)提供全套店铺经营管理手册，解决餐厅运作实际问题。

　　2)总部派遣专业的支持督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。

　　3)加盟店核心岗位再培训，基层员工现场深入细致的管理过渡情景式训练，加强团队 的实操能力。

　　4)深度分析当地顾客群，制定相应的经营管理方案。

　　5)提供开业营销策划方案。

　　6)运营问题及时跟进，建立完善的突发事件处理流程。

　　7)进行成本管控和收银管理支持，追踪产品品质，并偏差。

　　8)提供完善的财务制度餐具、服装、物料等供应支持，规范餐厅的进、销、存流程。

　　9)加盟店完多方面够独立带店营运后，公司支持督导方能返回总部。

　　10)后续支持：加盟店开业后，总部将对该加盟店的价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行定期评估及直始至终的经营指导，并且定期进行加盟商培训，组织加盟商共同学习进步，协助改善餐厅管理，提升业绩。

　　1、加盟商与拨打电话与食族部落酸辣粉加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。

　　2、加盟商填妥食族部落酸辣粉加盟申请表，并将个人资料传真或发送到食族部落酸辣粉加盟总部。

　　3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。

　　4、食族部落酸辣粉加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。

　　5、食族部落酸辣粉加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。

　　6、按照加盟店装修标准在食族部落酸辣粉加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。

　　7、食族部落酸辣粉加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。

　　8、加盟商结清相关款项安排发货，食族部落酸辣粉加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。

　　9、进入终端市场运营阶段，食族部落酸辣粉加盟总部定期指导运营。