据了解，目前在我国30多个省市中都有西餐企业，60%以上的地级城市也有西餐，西餐业的网点发展更是到了像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区。长沙新东方烹饪学院发现：与中餐相比，西餐发展速度更快，触角更长，遍及全国各地，表现出强大的发展潜力。
　　但目前西餐在发展良莠不齐，不是价格过低，不重视品质，就是价格特别昂贵没有合格的市场。针对以上两种情况，塞纳左岸牛排加盟店采取“亲民”政策，价格更接近消费者的预估心理，餐品追求物美价廉，在提高/增加质量的同时价格上有所下调。科斯塔坚持“尊贵品味、平凡消费”的经营理念，志在让更多的顾客轻松享用欧洲牛排，因为科斯塔认为，不是所有的尊贵的都必须是高端消费。目前科斯塔经典套餐、商务套餐、情侣套餐、中式套餐等系列;价位分38元、68元、118元三个层次，丰简由己，随意搭配。
　　另外塞纳左岸牛排餐厅[1]环境优雅，非常适合约会和聚会。各式牛排大集合、特色主食、各类软饮……丰富而多样化的选择定不会让你在女朋友面前失了面子!情侣套餐的餐品也呈现多元化，不仅能够让人饱尝多重美味，也不会花费过多价格。
　　可以说塞纳左岸牛排餐厅为了让加盟店更具竞争实力，满足不同类型消费者的需要，打造消费“近距离”，为不同需求的人群设计了不同的牛排套餐，让用餐者在了解牛排文化的同时也品尝了更多法式西餐!

　　1、品牌底蕴深厚，市场定位准确
　　塞纳左岸牛排，始创于公元1686年，从那时开始，一直到20世纪20年代，塞纳河左岸的进入盛大繁荣时期，咖啡第1次以文化的象征登上历史舞台，闻名于世的左岸人文思潮也自此拉开序幕。
　　2005年，塞纳左岸连同三百年来的传承、塞纳河畔的风情和左岸人文气息，穿越海洋，来到国内，为无数咖啡爱好者带来纯正左岸味道，为更多的人提供一个远离生活的"别处"。将纯粹的法国塞纳左岸文化与国内千年文明糅合，更贴近国内消费者的生活习惯。塞纳左岸牛排已成为无数人向往的。"塞纳左岸"也因此成为一种象征、一个符号、一笔文化遗产！难得的品牌优势，从诞生之日起就区别于牛排。
　　2、直营店为基础，培养实战人才
　　塞纳左岸国际餐饮管理（北京）有限公司在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训系统，由具有多年牛排经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。
　　公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，（由总部委派店长、厨师长、吧台长等、长期驻店实战工作，培训12个月以内)，提高/增加连锁店的管理与运营。
　　3、专业生产研究中心，提高/增加产品品质及新产品的研发
　　塞纳左岸拥有国内专业的技术人员组成的专业生产研究中心，精心甄选好的咖啡豆，从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准，以此确保醇美的口感与高品质。同时，塞纳左岸在进行咖啡烘焙时，有专业的技术人员进行严格把控，将火候掌握的恰到好处，确保咖啡品质。此外，在咖啡研磨过程中，塞纳左岸有多年研磨经验专业人士监管……在精心把控的无数道工序之下。
　　4、汇聚行业专业人才，构筑专业管理团队
　　塞纳左岸团队由一批拥有数十年从事连锁经营的精英构筑而成，竭诚协助每一个渴望拥有一家牛排的有识之士实现梦想。专业化操作团队将为塞纳左岸加盟者提供市场实战得来的宝贵经验；同时将提供免费咨询、上门指导与前期带店经营等专属服务，为您的事业保驾护航。

　　一  加盟咨询，填写加盟申请表；
　　二  总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：
　　1、能接受法国塞纳左岸咖啡统一的管理模式，认同SanaZoan Coffee的发展、管理、经营理念；
　　2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对SanaZoan Coffee品牌负责；
　　3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识；
　　4、具有一定的经济实力，有合格声誉及社会交流资源；
　　5、对店铺的管理能够提高/增加全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。
　　三  详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序；
　　四  确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性；
　　所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为的单独标准。考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费。
　　五  签定加盟合同，明确双方的权利和义务；
　　六  申领营业执照及办理相关手续；
　　七  店面设计装修；