莱双扬加盟详情
2000年，作家池莉以吉庆街夜生活为题材的小说《生活秀》问世。小说中女主人公来双扬是一个朴实善良，风情万种而又内心保守的女性，在吉庆街上卖卤鸭脖。
2002年4月，《生活秀》被改编成电影和电视剧在全国热播，使得“卤鸭脖”和来双扬的名声响遍全国。同年，剧中来双扬原型刘琼女士成功注册了“莱双扬”商标。
2004年初，有一定名气策划人石岩先生的策划下成立了莱双扬食品有限公司并出任董事长，刘琼女士是股东之一。
2004年3月26日，“莱双扬®－解馋坊™”在饮食文化街-簋街开业，“莱双扬®－解馋坊™”赢得了广大食客、食家的青睐，销量节节攀升，创造了业界销售奇迹，小生意蕴含了大智慧，再造品牌营销成功典范。
2004年8月，京城已遍布50余家莱双扬食品连锁店铺。
祖国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。主配料中特选的辣椒，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。
鸭肉特有“鸭腥”气味，经莱双扬解馋坊制造，不但口感鲜美，香盈扑鼻,辣味独特，亦不失本味原香。具有特别回味。首先“莱双扬”选料严谨，一般的土鸭脖很短且细，特选用樱桃谷瘦肉型鸭种，此鸭体型大，且肉色骨质都有着樱桃般的色泽。“莱双扬”原料仍须细致处理，因为鸭脖处有众多血管和腺体，料理不当，血腥会甚重。制作时要用滴水法冲洗，方可去血除腥。此外，鸭脖骨多肉少，形状不规则，“莱双扬”火候须恰到好处，让其充分入味。香料的投放也大有学问，须把香料按比例分几次投放，大火烹，小火煮，卤汁才会渗入到鸭脖。
“莱双扬”香辣卤鸭脖肉质细腻，肉纤维韧劲适度，不夹塞齿缝，丝丝入味，香浓入骨，拇指食指运转，丝丝缕缕入嘴……是一种享受纯粹的雅致而又饕餮的休闲享受……咀嚼之口感优佳，满口卤香、大快朵颐之外，兼有美容健颜结果。
“莱双扬”香辣卤鸭肝入口回味悠长，幼滑细腻，肝香卤香合二为一。
“莱双扬”香辣卤鸭珍麻辣适中香而不腻，回味浓郁食之难忘。
“莱双扬”香辣卤鸭翅麻辣鲜香皮薄味美，独此滋味，不吃不知道。
“莱双扬”香辣卤鸭心幼嫩香滑弹口弹牙，鲜美诱人吃了还想。
“莱双扬”香辣卤鸭肠鲜脆，鸭掌有弹性，皮质糯香可人，经得住咀嚼琢磨。
“莱双扬”香辣卤鸭头拥有五个味区，美食者上选之，反复“挖掘探索”，令您经历奇特味觉之旅。
莱双扬加盟优势
1、市场启动支持：提供市场营运初期运作的各类指导，确保加盟商轻松启动市场，迅速占领市场。
2、区域保护支持：加盟店在各区域限额加盟，严格执行公司区域保护政策，统一规范市场秩序。
3、开业带店支持：营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。
4、新品更新支持：每月将不定期根据市场的变化推出新品，餐饮市场消费潮流。
5、店面升级支持：实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案，使加盟商迅速升级、理想发展。
6、市场推广支持：实施强有力的广告宣传、针对性的营销和促销活动，确保销售业绩节节攀升。
7、技术培训支持：总部进行全面技术系统培训，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家。
8、市场营运支持：总部对加盟店进行市场考核、评估，提出意见，深入探讨、改进方案。
莱双扬加盟流程
加盟咨询：加盟者网络或电话沟通、了解加盟产品加盟政策。
2、资格审核：提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况。
3、实地考察：总部派考察员考察市场评估店铺可行性。
4、加盟费用：加盟者来总部签约并交纳相关费用。
5、设计装潢：店面统一设计装潢，总部监督指导施工，之后进行验收。
6、加盟培训：加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
7、开业准备：做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
8、开始营业：总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持
